美川袜子

要准备的工具：+ q; d- @; r! j9 v4 a4 f! \9 |

7 Y6 T  ~) b/ r: r% I! Y3 W+ J6 Y电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油0 M: v- ^  g3 j- k5 l& d1 f# P' U/ H

* K% e8 E7 D3 Y. n6 g准备的食材：
' ?- O' p! z% ?" |$ K* x: ~/ L9 ^
, n, J/ V4 K2 M. Q9 P1 L0 f6 P个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
/ y6 k, ?) G9 s* _5 S: Y; a
/ q  e4 f" ]$ h* S+ R2 Z准备的调料：（很简单，却很重要）
& D. S& ^2 F! ?5 X. K; Q
' W& A0 i$ x% N+ |! w* J* y1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。: g# r. W; T4 V( e, S, t
5 V1 {$ E% Z6 p, `" ~( i% O' h
2、十三香
" P; Q8 j  `" A) Z8 t' J' ]9 y7 N0 V5 u3 `2 L3 k) }
3、孜然
3 y* M  n. t0 [5 e" I
6 P6 v( d7 r1 G4、盐
" G0 k2 W  Z4 ?( U1 j* x: b
8 `/ C& O7 u: z! x' A6 W& {5、辣椒面
- X) m+ g9 K" l* t
  W, l4 ~8 g& i这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
/ X0 m6 C# N& Y- E
- @$ X( {+ c! O& v用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表 & p) V5 D  a4 W! c+ k  v0 v
听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

: L0 h1 `5 X8 |5 R; K1 j
9 W& {. u' X( O7 m2 ^, _" s下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表
' y5 l9 [3 j: t* M家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

# B  m0 u% ?2 i% N. y

) y3 _" @& O% d, D7 r- P用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了