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要准备的工具:" H1 W3 @) v+ ^( y' F
1 p5 k6 R: M. }6 H4 j! ~1 \
电饼铛一个,木铲(电饼铛配套就会有带这个,如果没有就配一个),食用油
0 p9 C8 y, @7 X/ D! \( [$ l7 T* ]7 V1 p+ ]% {8 d, e$ E
准备的食材:. R0 a- |& E! Z: q
! l& c d- n% v3 I/ Q9 ^3 m" `* r
个人喜欢什么都可以用上,我通常会用五花肉、生菜(用来包肉的),牛肉,鱼片,鱿鱼,鸡翅,蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。
" ~4 P- l, |8 ~5 `. M9 r1 c @; q K/ C5 Z8 {* [& k8 r
准备的调料:(很简单,却很重要)
) s' Y' i" }, A
8 U" S6 y# O7 f+ ]3 g' l1、花生米,剥出花生后用料理机打碎,如果没有料理机,用捣蒜罐捣成碎末就行了。
* R, O/ T+ t' r1 Y0 D0 \$ z8 L% N# \- l4 h. I
2、十三香 }) [3 a2 r6 G f9 U
K9 x; ~: }7 E6 z% D3、孜然" b0 H$ K' `+ ^$ z
0 D8 p1 \& I1 G1 L: G+ u4、盐9 c4 l) @2 \' S* z5 [
( h# u! ^* `% z4 v3 F8 h" m2 Z7 }1 B
5、辣椒面- ^, B- \( o5 L9 b+ S) g
' w) p5 h/ i5 v; {% s3 _0 R这几样调料根据自己口味调和一下就行了,很简单吧!1 M: t# X2 [0 ^& b4 D& c$ b; \
% H2 i# u4 y4 i; ?% O用电饼铛煎好要吃的东西,然后蘸着这个调料,真的很美味哦!
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