美川袜子

要准备的工具：
* _0 z! S, r( d2 w; D& X4 w; K+ M+ E' p; {/ N
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油7 K6 c7 o) f* G: B1 C9 H& _
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准备的食材：
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个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。$ l- i( O6 O; M  g2 R1 L
* m0 Z. c8 h. V: q8 C* M
准备的调料：（很简单，却很重要）. }6 |& `+ O/ q
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1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
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- a# D) n/ O( ~0 p8 p2、十三香# j* h# h. D3 {' e8 H
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3、孜然5 K) W% ?2 g0 |1 J! A& b

3 w/ w& L+ S* o6 M4、盐% f/ L1 e, h7 s% C6 q

2 G: {! f$ L/ t) T4 {, B! v5、辣椒面8 t+ D( N, k6 ?4 T1 ]
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这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！2 I+ T; l2 @, l+ G. ~, J3 |
9 z$ O" |% }0 @. _; T+ }8 x) G3 V
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
6 t1 Q, J; _3 x( v% U' p: z/ `听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

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2 X, y" e: s& f下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表
7 S: z  h% T$ l/ A6 E8 f家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

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% a1 D, P8 B# h5 H1 ]+ Y( s5 O
用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了