美川袜子

要准备的工具：
1 O! u4 q5 Y9 Y& U' s; k, ?4 t4 o. `$ P( F4 V# ^
电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油& ]. F8 Z4 q& A; @( G

4 Q5 y: X1 [& S; O+ @$ Z4 h准备的食材：
4 k" k, Y9 n- E: f# ~
7 i3 _% e, D% W+ u6 p& J个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。5 V" s% g6 q4 {, T( ~! ]
2 S6 m/ B/ g9 B8 Z
准备的调料：（很简单，却很重要）
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3 b) d* Z* B7 f: N$ u' T1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
1 t3 l8 L# d' G5 V) d$ h0 ~2 ~
" p5 y' T1 j5 }2、十三香7 Y  |  \6 @! k/ Z, Y6 Z, a$ V

+ l2 T/ D: e( a) P. m% s/ N3、孜然
- V- j8 q7 B5 [; V4 d2 R# B* v- ]. ^  R# N% C7 y
4、盐1 c% y& o) l* f7 X' v5 R

: b: L8 @8 N3 C/ [/ z* Y5、辣椒面- F( b- \- Z4 A2 q: \

. I9 B# E2 J: C0 a这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
8 P& N* `) S! r
- t( W, K1 v. q# |用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表 ; A9 T" U! Q% G! i
听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

( X3 n% R. v4 g7 F7 o" d
0 B% x0 F; y$ R/ b+ T& B4 {下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表 . D; f' V+ Y7 L5 b
家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

. q+ v. \9 w# r  O
; R; e3 z  D" ~& g# {
用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了