美川袜子

要准备的工具：3 K$ E4 H8 k7 B

+ {7 x' e, {& _- y$ V电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
1 L) y5 j( }1 A$ G% _: W! @
$ i, l5 k" S4 V0 W0 x$ S准备的食材：. G# f$ C* X7 Q  y5 `+ w

8 }) `& Q/ c  @4 g3 Y; _0 @个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。/ t) s! C% {9 K9 x

" J3 f& p  M" u! T/ |' Q准备的调料：（很简单，却很重要）) s$ P4 a8 y2 h( j' r3 ~  `, G

3 }3 f" Y6 w7 f5 J1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。! \/ u0 K" N  S" h
4 @1 D3 V0 C" ]5 v; w
2、十三香  m5 c6 v- E9 r7 h8 p! I
, j. Z8 O% B; ]! G1 n& y* s, ^: \
3、孜然
5 p& T" m8 i0 s: k) N4 e8 C
/ K1 Y8 B8 B  X0 Z2 O" d3 P  ^- S4、盐- r# F0 }+ [& j

- L& {5 V  l. o- \1 u8 \5、辣椒面, h( d, `. \3 t, S

1 ?$ P3 ^4 `3 X, Z$ |: r这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
) @1 _2 k  K8 \
% w' a4 F+ _4 _* |1 e用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表
. `7 s# c& d3 G9 [7 S3 i2 a听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

1 u# B4 F) l, i8 A; Y
& S) u2 ]/ e! X, Z- T
下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表
: b* M8 @, c" X9 m6 d3 u7 v家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

/ {. p% t  b% V/ n, o: m
# N( T: e% Q- s7 y
用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了