美川袜子

要准备的工具：
2 X+ D' [+ Q+ `5 b( a. F
% ?: Z. x0 T5 k6 r  i+ @& M5 Y电饼铛一个，木铲（电饼铛配套就会有带这个，如果没有就配一个），食用油
1 L+ ~+ M8 n/ V0 q' k7 F+ ~1 T3 T
9 [/ {0 G2 P; W准备的食材：
/ i: }0 E3 s% Z* ~1 o4 g$ {4 y! m+ n# g- c& V9 G' y
个人喜欢什么都可以用上，我通常会用五花肉、生菜（用来包肉的），牛肉，鱼片，鱿鱼，鸡翅，蔬菜有茄子、土豆、素鸡、香菇、蘑菇、青椒、洋葱。* ?4 ^% ~/ |2 Y

1 L8 K: Y+ N+ e5 D准备的调料：（很简单，却很重要）0 A+ B" E4 o6 S8 q

( N, F. I( @! o; ]( T( a0 ]; U  |) t1、花生米，剥出花生后用料理机打碎，如果没有料理机，用捣蒜罐捣成碎末就行了。
+ X, F7 Y# P# C0 M  C& N# G7 Q
) @2 c) ]3 W# ^2、十三香
' f: a! D, z5 ~  K1 H' l9 f3 @# V& O" D4 U' t# r
3、孜然2 Q7 c, p9 l. W8 ^. _

6 `' v& p: b5 }8 F7 G# X' o4、盐
4 g+ z( N2 g1 e# J0 k9 G5 z/ o/ }$ V) K- p
5、辣椒面
8 ]' i- p- {, G" N2 j) C. J$ p* C
2 r+ d! r5 ^: {* _9 ?, z) J这几样调料根据自己口味调和一下就行了，很简单吧！
: k/ }) p+ D5 ^4 ]' @  W8 C4 N$ i, }, t5 f
用电饼铛煎好要吃的东西，然后蘸着这个调料，真的很美味哦！

yintain

第一次坐沙发啊~激动啊~

啊赫妈妈

帮顶帮顶啦

汤圆妈妈

听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

melody_qj

帮忙顶啦。。。。。

云淡风轻2000

不错啊，支持。

美人鱼宝宝

家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

61baby

貌似有点简单，楼主发张图片看看呗。

美川袜子

原帖由 汤圆妈妈@xa 于 2011-1-7 20:35 发表 - Y- M7 n, ~  f
听着不错哦！楼主也发个PP让俺们看看嘛？:wanwan79:

$ D( C" m# {0 x% k: F
  M5 k$ e+ l+ e1 l* Z4 ^; Z下次吃的时候拍了图片再补上吧！

美川袜子

原帖由 美人鱼宝宝 于 2011-1-7 21:54 发表 & `' h+ m9 R* F; E0 D
家里没有电饼铛用平底锅行不行？肉要切多厚啊？

8 R% V2 q1 N& h2 e- }
- J! z; `+ |, x: c$ @& L6 ^9 [( ]用电磁炉和平底锅也可以，只要可以用来煎就行，肉菜都要切成片，有个2、3毫米都可以，薄一点比较好熟

好运杨柳青青

没有电饼铛

楠楠妈68

:wanwan79: 哈哈

mengmeng妈妈

哈哈，电饼铛又有用武之地了，我原来只用它做过芹菜饼，

秦岭户外店

方便多了，五花肉最好烤的焦黄的时候，最好吃了

乐宝妈咪

要是有图就好了

纸飞机

这样做肉很好吃，就是味道比较大。还要放13香，学习了