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一、常见蜂蜜的种类
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冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。% ~, ^) Z$ Q7 [7 C F
2 m2 X, X" t6 A3 A桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。2 W9 C+ I3 d4 b! ?
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龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。* {. ~- n( U( P8 ]- g; A1 j% r4 A
- i; ?# B& j3 r/ _" L柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。* d: m: c1 }( M: e
" @) V- M* i8 w; y7 R荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。- B( }1 F& t- n2 @+ g3 A1 y
& H$ H& b% H5 r党参蜜:养气补血,静心安身。4 T( m/ @, P+ p$ O0 }, {7 j
" w5 p& G' h- C& M8 j$ c/ @( X枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。
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枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。! P0 @5 U" I/ u* y% g- ~7 y
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黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。 n3 `; { x" q P" c7 _! r
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人参蜜:通经活血,养颜安神。
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+ i( g) e; E9 z2 M) R4 l6 M枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。( Z4 q! P# [0 m$ ?: R; V' E# c
0 R' M# O6 y0 w# x蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。9 \7 F2 U d# [0 y9 N- C
+ m4 J; U* K A3 g/ F# \蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
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1 ?# `4 i3 `/ h/ N; m; X" N玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。
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' |' ]- h; }4 j. K二、蜂蜜在健康方面的作用
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! A7 m7 @% N' r; u1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
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' p, C: a# U, P: ?在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。: ~1 d: ^- i% Y: W& k
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用法:中午一杯蜂蜜水。
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H8 O6 X7 X- x6 c2 A2、消除大餐后的积食: z' i, n! P7 t4 j
. L- a+ w4 f8 R/ e7 F+ V4 B蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
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! `% N# G) c6 \6 E+ Y$ V9 j用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。& L- d* ?; B' _& I
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3、润肺
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蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
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# P1 `1 d* R; V; d0 G4 @用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。$ |2 n, \" z3 f2 @
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4、解酒
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蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
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用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。0 k l* Z; _0 B* v% Y" _; [, Y
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5、让兴奋的神经安眠/ W6 d# }/ { @ f" Z w
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蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。
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用法:每晚睡前一匙蜂蜜。- X5 }' ]/ O! }$ B6 [8 M
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6、治疗偶发伤口
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蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。0 w4 U9 C, J, X3 z
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。$ j1 A+ E. \- Z" x
4 v5 O+ ~- N( n& n( @# }7.安抚皮肤
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0 I- f4 A' F7 k蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。
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用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。5 Q9 J% B+ [ o
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8、保护狂野的心: i( s; ]0 o. [+ p4 C) l
8 K0 a$ ~+ q+ f+ [; G蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
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三、喝蜂蜜水的时间
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清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。$ f' \0 C2 d) p6 s; r
+ g5 L0 }3 ~4 T$ r' i4 h# r! g$ J中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。
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另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。4 R1 X7 A0 C$ Y( \0 f9 _
: I2 g$ T ]1 J3 e/ q7 R当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。! O8 C7 ~5 P6 f
# N0 U4 v: `0 x: N9 d四、蜂蜜美容法3 h4 w" k. A3 L9 R! P7 r6 Y
: }( F! k, [ W( X. |$ g/ g蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。7 q: V( s# z4 i3 k5 X# E% M" w1 p
]. u! I; D; N直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。
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' ]# ^& U/ w0 O2 v* I! J直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。# ? K5 s8 v6 V, Z8 v' L
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蜂蜜面膜美容法
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蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。 |+ q# i* A& o$ w
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五、自制蜂蜜清凉饮料% x% e5 `* W- m2 a
- @, ?* W" y, g" L天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:
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% v! {' ~: X" U1 q) N$ p& W$ r柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。
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西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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