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一、常见蜂蜜的种类
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' k3 d, p7 e7 e; ]% F冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。2 t7 t. }: `+ v/ Q5 V
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桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。
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4 g, D) w% e; P龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。' E# r r5 p8 P8 e# t
/ p7 H' v# O2 H柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
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1 V& ~. f2 |% q7 Y荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。! M/ C! Z/ F. e9 k
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党参蜜:养气补血,静心安身。
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; y% W/ J; `7 {( E/ L' {1 D% a枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。# p, h. |& y) W) n* J
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枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。; p- Z# e' z k4 u$ W; a
8 y$ |) k" l4 O* [/ q7 d- m黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。5 W: C5 m1 O3 W/ I0 ^- I7 X
5 n' h$ r, J7 V t) {人参蜜:通经活血,养颜安神。
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枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。' g/ Y3 r; a3 T' |/ [
6 ]4 P5 h( F0 ~蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。5 @' p8 b/ E. Y; Z
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蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
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玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。
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. {! {, H- u$ Q" e& ]二、蜂蜜在健康方面的作用
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- s& s3 h# O4 g, O. M+ q# {1、恢复疲劳,尤其是熬夜后& }+ F2 I; Q3 U' p& O$ `
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在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。8 j. u9 T. S& ~2 w$ G( ]
% X R a. Z* V. j5 N: l8 Y- Z# r用法:中午一杯蜂蜜水。
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2、消除大餐后的积食
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9 U' M6 S+ @/ X1 g$ \# g% z2 Q蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
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d# _9 K5 W* l& Y0 f. X( y用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。6 F# A! V7 G2 C: A- a" o) u
: i& [' Z x( I3、润肺, w9 y$ Z( P, Y; H D. U9 u4 Q
; M0 m- a! j& w8 K: [2 D. ?' L* d蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。6 l4 Y) o* A. n. g* f, f/ H& F
7 H3 {7 U& f1 \5 w. E用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。* f; O/ q+ _: Y% m" s0 `- ~8 ~8 B7 p
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4、解酒$ Z, t' }' [3 V& o* J' R; n
4 X, c* L1 s6 @/ V9 i蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。
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: ]2 H( o; A1 d }8 \. W/ Z用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。
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5、让兴奋的神经安眠* I$ w0 y, s* C# P) w" v
' o+ X3 k( {0 s) F, ~/ P: p% }蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。- A9 N3 v! }( y: |( `/ ^9 ~
9 U [; K: l7 R# k用法:每晚睡前一匙蜂蜜。4 ]; J* e* X6 a. Y+ G
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6、治疗偶发伤口! r& C# a+ r8 }$ i
7 F$ F3 B% n5 [/ z1 _; O3 e蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
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用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。' Z' G `# j7 ], k# x i; b
2 w! n# Y% b5 w p6 z, I3 p9 \+ S7.安抚皮肤
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蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。& k' L/ D1 ~0 R. l* A3 ~# \: @
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用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
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% Y& a/ `/ J5 p- N/ }5 {8、保护狂野的心
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) G, {- B( v. g3 ^- C蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。
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% \ n# @& n5 q! Q. S三、喝蜂蜜水的时间
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5 n' l4 x7 i% B d( E清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。$ t: h1 \5 O8 m# T* `' J! t
" L# a3 y, g8 S- s中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。
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7 I( L; d9 @; w6 H! B2 a另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。
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5 w3 D0 C- h! X/ j0 z8 v x' ~6 a当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。
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3 z% ~4 q6 U4 e- |, v% o5 L四、蜂蜜美容法
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: k8 D5 ?' y# e$ x蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。9 ?; r' m( F9 A& j! |. ^9 t
$ w. ~- i% I: s: Y1 R; N1 ^' o直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。& I1 v# E2 x( D# ]" X9 I
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直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。
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蜂蜜面膜美容法- ]& |8 K/ _; R* Q' W7 J* W
, G: O1 l+ \5 I7 W; `蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。
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五、自制蜂蜜清凉饮料
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天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:+ t* M2 Q' U0 T, c' Q
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柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。
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) X$ m" q# P0 V6 P# N6 n西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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