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一、常见蜂蜜的种类
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冬 蜜:调理肠胃,养气润肺。
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桂花蜜:消肿止血,润喉通肠。
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龙眼蜜:补脑益智,增强记忆。; k$ i0 a o5 y0 y( j+ {# P
3 M0 E4 ~9 c4 S: ]6 [柑桔蜜:生津止渴,润肺开胃。
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荔枝蜜:安神镇痛,活络止血。
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党参蜜:养气补血,静心安身。
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/ n( m8 C: _! h- H# z1 ~( ^枸记蜜:明目清肝,滋阴壮阳。
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枣花蜜:补血和脾,养胃疗损。
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黄莲蜜:清热解毒,消炎祛火,润肠通便。5 x, o* V1 O8 x' Y
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人参蜜:通经活血,养颜安神。/ `6 j) Q9 R' h9 u
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枇杷蜜:止咳化痰,清肺和胃。
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蜂巢蜜:消炎止痛,治疗炎症。8 r: b# x" k& a/ Q9 V7 O1 v
9 y- m1 o" b" \7 w$ F3 A" e$ f蜂蜜醋:消食除腻,降低血脂。
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玫瑰蜜:健脾护肝,理气解毒,适合月经不调,肝胃气痛。/ b9 ?6 E3 N6 z: B2 _% W! T) ~) o
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二、蜂蜜在健康方面的作用
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8 U! j0 T9 l6 t. L, `& D- z1 x1、恢复疲劳,尤其是熬夜后
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在所有的天然食品中,大脑神经元所需要的能量在蜂蜜中含量最高。蜂蜜中的果糖、葡萄糖可以很快被身体吸收利用,改善血液的营养状况。" a! F. B1 h; P' d" @) x" O
9 o: w# w! S5 k) x5 @1 g8 Z用法:中午一杯蜂蜜水。( T6 W+ [7 C# U+ X5 L
3 Z* c0 e/ e2 \2、消除大餐后的积食
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蜂蜜可以促使胃酸正常分泌,还有增强肠蠕动的作用,能显著缩短排便时间。
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5 a& H0 C# W" D+ h, e$ l用法:每天早晚空腹服蜂蜜25克。
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3、润肺. i$ h9 ]( Q3 z# P
$ ^6 l' z7 P, ~6 l, @蜂蜜有消炎、祛痰、润肺、止咳的功效,枇杷蜜的止咳作用最好。
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9 _1 i7 |* ]$ I) Z用法:雪梨一个,切薄片拌蜂蜜吃,每日数次。
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4、解酒
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蜂蜜成分中含有一种大多数水果没有的果糖,它可以促进酒精的分解吸收,因此有利于快速醒酒,并解除饮酒后的头痛感。# |& a" S5 E( k* |
% x' d p% M* T1 p+ _2 H用法:饮酒前吃50克蜂蜜或几块涂蜂蜜的饼干面包,酒后饮蜂蜜水。1 B- c* i7 ~. p1 ~1 ?; I0 r% ?: `! x
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5、让兴奋的神经安眠
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5 n- j5 [& g; \: V. G6 q+ A蜂蜜中的葡萄糖、维生素、镁、磷、钙可以调节神经系统功能,缓解神经紧张,促进睡眠。而且蜂蜜没有其它药物所具有的压抑、疲惫、分神等副作用。苹果蜜的镇静功能最为突出。- Y; k2 x0 [& K1 Y. D
7 L* V; R: d1 f, v用法:每晚睡前一匙蜂蜜。
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6、治疗偶发伤口, C' B( ~7 A0 S8 B2 j
' E' {( j! |0 o9 q/ Z蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋,可令细菌在创伤部位不能生存。即使没有病菌,在它的作用下,伤口的肿胀、疼痛程度都会大大减轻,还能消除死去的肌肉,加快伤口愈合。
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# H3 @$ w4 V, L) p) I, C9 e用法:用10%~15%的蜜汁洗涤伤口,用纯蜜涂抹包扎。) c( ]% q/ G. H5 G1 |. w
, p n3 H8 `5 u a7.安抚皮肤: A% v6 h7 g- k- K
, k. Y5 P1 A; N, z' ^7 w5 o) j蜂蜜是最理想的护肤品。它能供给皮肤养分让皮肤具有弹性,能杀灭或抑制附着在皮肤表面的细菌,还能消除皮肤的色素沉着,促进上皮组织再生。, @+ q) p5 w- E- d
W. l* k/ ~9 A用法:在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜,加入面粉调匀后就成为葡萄汁蜂蜜面膜。
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8、保护狂野的心
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3 Q# c2 b' z0 l( [蜂蜜可以营养心肌并改善心肌的代谢功能,使血红蛋白增加、心血管舒张,防止血液凝集,保证冠状血管的血液循环正常。% `& ]" C8 ] P& P) F6 t
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三、喝蜂蜜水的时间6 T; T3 }0 k/ N; H) N
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清晨空腹第一杯就饮用蜂蜜水,这种做法是不适宜的。蜂蜜水中含有相应的糖分,不是以单纯水的形式存在。饮用后,蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖,才能被人体所吸收利用,这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
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中医有句话:“朝朝盐水,晚晚蜜汤”。早上空腹状态下喝蜂蜜水,容易使体内酸性增加,时间长了就会就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。不过蜂蜜水具有通便秘,养皮肤的功效,因此,便秘者可适当饮用蜂蜜水,但不宜长期饮用。1 H9 }+ f7 \) A# j+ U& z
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另外,据分析,蜂蜜含有丰富的镁,能调节心理、消除紧张、减轻压力,对女性很有帮助;同时它富含的B族维生素,具有舒缓安眠的作用,因此建议女性可以再晚上睡前饮用蜂蜜水。, U4 U* `% h5 Q: e* t
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当然,睡觉前30~60分钟饮用一杯蜂蜜水,也不是人人适用的。其原因是此时饮用蜂蜜水,由于饮用后会使血糖快速提高,夜里细胞本来就缺水,血液黏度相应较高,再饮用蜂蜜水,血黏稠度会更高,不利于预防心脑血管的意外。所以中老年人、血脂异常者还是选用白开水更为适宜。& t, t# @# X3 L; V( p
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四、蜂蜜美容法. h3 a4 Z1 j3 I5 M5 u( g
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蜂蜜内服或外用蜂蜜,可改善营养状况,促进皮肤新陈代谢,增强皮肤的活力和抗菌力,减少色素沉着,防止皮肤干燥,使肌肤柔软、洁白、细腻,并可减少皱纹和防治粉刺等皮肤疾患,起到理想的养颜美容作用。6 T# B9 O1 K) Z; `( k: U6 m
* r7 z) K4 n( D. S, t直接食用美容法:蜂蜜有很强的抗氧化作用,每日早、晚各服天然成熟蜂蜜20—30克,温开水冲服,就可增强体质,滋容养颜,使女士们更健康更美丽。
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& s+ p/ L2 Q7 C- X7 o7 d直接涂抹美容法:把蜂蜜涂抹于皮肤外表,蜂蜜中的葡萄糖、果糖、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等直接作用于表皮和真皮,为细胞提供养分,促使它们分裂、生长。通常涂抹的方法是:将蜂蜜加2—3倍水稀释后,每日涂敷面部,并适当地进行按摩。也可用纱布浸渍蜂蜜后,轻轻擦脸,擦到脸部有微热感为止,然后用清水洗净。/ `1 w" c8 S$ J" {" A- a; y
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蜂蜜面膜美容法
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蜂蜜牛奶面膜:取蜂蜜10克,鲜牛奶10毫升,蛋黄1个搅拌均匀,调制成膏状,洗脸成膏状,洗脸后涂于面部,20分钟后洗去,每日1次。此面膜能营养皮肤,防止脸面皱纹,促使皮肤白嫩。2 r" L1 e8 |+ |; Y; r
& u. A$ [; a& H6 H' x9 k" a6 i( h五、自制蜂蜜清凉饮料2 I) I! u4 V4 S& G2 ]4 V
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天然成熟蜜含70%以上葡萄糖、果糖,可不经消化直接被吸收,有迅速消除疲劳和精神紧张的作用。不同的花种蜜,有不同的天然芳香味,主要成分大致相同,但各自的特点和风味有一定差别。配制方法如下:. g0 @& i) P; J% |6 N2 u/ C
$ l" _4 D6 S; C# [柠檬蜂蜜饮料:1杯凉开水加1匙柠檬蜜,搅匀后放入冰箱冷藏。每日饮服2-3次。柠檬蜜清甜微酸,含大量维生素C和柠檬酸、苹果酸等有机酸。有清热解毒、开胃生津、通便止泻之效,可防止肠胃感染、中暑、恶心呕吐。坚持饮用能使面容白嫩,防止雀斑。
, C, N4 b d! V: x+ M5 X: ?& b k1 x, S# I
西西果蜂蜜饮料:西西果又名印度枣,含维生素C是柑桔的7-10倍,能健全人体的毛细血管,防止血管出血,对高血压和血管系统疾病有益。矿物质如铁、钙含量高,能健脾健胃、治贫血、虚损
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