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发表于 2011-2-9 11:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
0 v2 V/ V1 m! D5 t3 p( @+ ^% i8 ]- s) l$ G
在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
( S3 ~  i' `6 N# ~, |' M3 u% D3 g' n, }8 E. o7 n9 n  y: Z) A
对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..2 R0 o" z; w$ x3 @
4 x( J4 C9 b( D! a

# E9 ~8 O, `1 f
+ Q: m3 f1 c* `1 T6 t1 P5 A2 C; Z3 G
石锅乳牛,,
7 }4 u2 A) C9 p$ n, w5 K" W
7 G9 n3 t* ^: e0 D带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...9 c. T" J) Y5 O  `# u9 A4 i

2 P6 _& M+ b6 f. E# f% m$ d, d据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,6 i/ @- x& S/ s. e
9 {. X, i5 R% l& Q
! N% R: Q2 p! T7 H
6 B1 y9 p: `* h7 V
爆炒的香辣乳牛,,
: f9 H6 c# T! e$ h& L4 p8 q2 d- W  d0 o3 M/ }. I' D
陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
3 J7 [) p# Q/ u" Q3 S
% G2 ~" l' j$ y# _6 [  D% {3 F3 S其实这是个川式的炒法,,,
& K( m  P9 k5 y) z- E/ M0 I8 {% r

; ?. y# @( o6 s3 A
8 u) r3 Y! \& f- v. D
- A5 E' ]9 O. @! B3 {这是一道青椒乳牛,,凉菜
  m- i& d3 A' _4 c1 m0 `5 }$ F/ f$ h  V# ~. @
4 ]  O$ I7 T. m* U
, A. Y" k" P: Q
' d2 _  q6 C: I4 \
; w: O( T$ ]: G) C; U/ {9 }
香辣牛蛙...
1 [$ ]2 `- T  T) R9 v! z* _0 |+ o- N4 Z( I6 z
川味十足,,9 W# ^0 o$ @: \. W

5 U+ y/ A% ?4 [" k8 U$ ?2 l& U发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..: Z$ v+ \8 Q3 r5 T. f# A

6 @/ i& K( |! o* P7 B) i+ h: h
. |( b! p  N" x
) `2 v$ K7 Y8 A4 |/ s, i! B% @, A' I( _8 n7 L
来一个清淡的:上汤娃娃菜,,,* n0 ~. l: Q  _8 B0 U  o

9 F% n' Y8 v/ {( \' B" H6 f5 @7 D( M; w% h: |1 }; D0 ?* y
[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内# x+ |) G: a' g# @) H, i2 w9 Q( k" g
电话:029-84385596

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地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内4 y) Z# E2 x% [3 A/ x7 _
电话:029-84385596
% O6 R% T4 _  Y, t) T6 L7 ^价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!

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呵呵,改天去尝试下。
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地点没转过来?
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原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:32 发表
/ M" l+ {6 H  K1 I3 t' V# D地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内
  G, l/ c6 @6 P( z' V' c电话:029-84385596) E( A( L, U  b* k* T# T
价位:点的菜不同会有上下的浮动,一般也就五十左右吧!
呵呵
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这姐妹,真是吃的有品位,有水准

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看起来不错哦!

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比菜牌照的都好感觉

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[quote]原帖由 爱宝宝198 于 2011-2-9 14:30 发表 7 h' w5 h5 }6 V3 b: X
地址:西稍门十字向西三百米路南,小肥羊东边的步行街内4 s) s  n4 {5 I; T. c9 W% u

5 e+ S; p7 x$ k' n7 K! w$ A( K9 {5 z   曾医生中医理疗店也在这里的步行街上,每次去咋都没注意有这家私房菜,抽空去品尝下。。。。。。

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呵呵,他家上菜的速度确实。。。

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多谢夸奖,小女子谢谢了!!!

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其实味道也不错。

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嘿嘿,这是实店拍摄的。应该说是大厨做的好。
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