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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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6 m1 J1 x( i+ Q# I在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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# I6 D/ l; I4 n3 n- H石锅乳牛,,0 t! L' J# D) O( i3 @' D
4 O( N) j* w: ~7 t0 w带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...6 o o. g p- E7 o
: V# h( o9 {0 a# X9 s; V% ]
据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,7 y) v* p$ P0 {5 e+ q. D
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2 |; W% c% W) P: u
爆炒的香辣乳牛,,7 r' i0 M6 A3 ?8 h" S6 b5 E
+ Z8 F ]( p/ j9 r+ l: d2 D. |陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,3 i; k/ q8 R- p. Y3 C
) @1 E- e1 Y. C4 J9 E: M& ?其实这是个川式的炒法,,, A0 F, i" \- m2 R$ B- o' {
 ) u0 l* _# \! f2 C' G
" o. J$ Z$ T$ A0 u
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3 T9 d$ u8 K! I' m t这是一道青椒乳牛,,凉菜% E1 X' ]/ D/ h! G
; w* E0 w/ A) {* G- a: X4 |- y8 C
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香辣牛蛙... Y7 J$ d' r3 {. I# ]4 W
: C3 ^* u7 C3 e1 v S8 x, [ \. F5 C川味十足,,
7 ?8 X- R3 Y6 d3 I2 c j6 N+ n5 _7 w- A& }/ Z7 ]) j& _2 Q
发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..2 f ]- e- o3 }. ~+ N) }
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. {2 ~2 ?8 B' i" n; P8 g: _. ~6 b, l( n- A5 z
6 S; F/ z' T U8 c: l来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,
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/ w1 I9 d- z4 ]* P[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
