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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...* S- |) Q0 `1 c$ W
2 y5 K, Y2 F+ F, e/ l. r! @( z/ [- d在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...7 p: F8 \1 v7 ]+ P7 ^# K* y
1 {$ U$ J7 G, B) i对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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. E Z3 h2 H A( X石锅乳牛,,
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...1 ?7 k1 l% I" U% D( [* k q# E
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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- B8 R! I( X+ j' p: g3 z- o爆炒的香辣乳牛,,3 ]) ^' t) P* M2 j: D: |
; G' T( \3 M( r* }陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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其实这是个川式的炒法,,,
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' l6 V+ W- s3 ^, R! A) u这是一道青椒乳牛,,凉菜 i4 z3 Y# n! e" X
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香辣牛蛙...
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* c! U: c- G1 U v! u川味十足,,( l1 F& S! Y8 Q7 X. |* b* V% W7 O9 E
" d. l5 ^: F/ n( T& f2 N发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,! c* N8 D, u& Z5 l5 C4 T6 {
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4 t# N4 a0 Y3 P, i[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
