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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...( H9 e9 [, |! |5 L- ?) i
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..) k& J" w0 E5 D: e
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石锅乳牛,,0 D I$ V6 j8 c3 e9 j& @
1 T9 x& U9 s2 V1 m* w3 L+ A" x带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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爆炒的香辣乳牛,,5 y" ] X" m" e+ ?7 ^ k
7 q9 }% _# j. r- t( z陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
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其实这是个川式的炒法,,,
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& o" R6 M N: \+ k
, F' @, m4 ^4 g) \: p这是一道青椒乳牛,,凉菜+ ]6 ^# D! r4 F
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1 f+ N4 p% B8 ~6 m ' W9 t' T% L3 ` r
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香辣牛蛙...6 Z% P( z4 O) r7 O% [0 p/ {
+ @$ N) y c) Z6 ?3 j川味十足,,8 ] k/ `; Z1 S8 A# A, \) N, H
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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7 n- c5 d n& x0 t. b/ g8 |6 b来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,8 E; ]& W, G; f/ p H$ V `# S
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$ Y5 Y: p! G+ Z( M8 Q5 P a[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
