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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...& X; ^$ D$ V. n2 J1 z# _
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的...8 G2 }: B7 m0 |) F. _7 N% o7 `
% L, z. A7 e" R$ z9 N8 S对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..
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3 i1 R; ~4 g6 d3 m# f1 u0 [" C! r% t1 m- c" D' l- a
: U9 B- D3 I f6 Q4 y: L石锅乳牛,,+ {9 }0 x; l- {# Y: M" R3 _6 q) i7 D
! e3 F5 }2 Z _7 W带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑...
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4 [0 E% ]3 v( H% \; ~据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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爆炒的香辣乳牛,,0 [6 y4 J* I0 L% \/ F
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,
! p6 v. e( o; d' L
! G3 B& l# E2 }) P0 G( } S$ h$ {" t其实这是个川式的炒法,,,( J$ R6 u5 V7 B
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' C# J" G- D2 H7 ]* W w3 r/ n/ v
. U8 n: a9 r) a' ^* Z7 s
! _2 ?% Y: e+ s' e& u; m8 q& E; }5 r这是一道青椒乳牛,,凉菜6 |9 j) j( X4 v5 N4 @' ~
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3 k: d' }: V+ \2 [3 C# t1 ]0 ?
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4 G# U n9 D* W: D# W
香辣牛蛙...
$ c* L& |) n" e9 [6 ]& a! J) u4 T f# d6 m3 L
川味十足,,
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..
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; v' f6 p/ r# B$ |8 m来一个清淡的：上汤娃娃菜,,," q+ r5 H) `7 D4 w& O; V
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[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
