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这是西安唯一一家以乳牛菜系为主打的私房菜馆...# {+ o* y K. r$ T& d0 y
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在去五月花之前我还真的没有吃过乳牛菜品,但可以想象出来乳牛菜品一定是香嫩的.... F: a: O0 }) `' f4 W
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对于乳牛的种种营养,种种好处和可以美容养颜之类的对我来说不重要,,,我要的是入口即化的那种感觉..3 Z, z4 u+ R" V; o3 L4 h- q! M
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3 d. w) |% b& c$ P- E4 j# K" h" T/ I' ~3 q! m( W# n G2 J
9 O$ G' A" s* n; U. ]. m. C石锅乳牛,,& P; s: W0 B$ ~1 ]; O& g- }
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带皮的乳牛肉入口香嫩爽滑..." j1 [8 w2 Y: A% O% F- h V
A- Y3 u7 `& e0 [6 ^% R8 z3 F据说这个乳牛是没见过天日的小牛做的菜品,,
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爆炒的香辣乳牛,,; M9 _: q7 P/ g- G0 {1 O
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陕西人的特点是菜品带点辣味了才会更好吃,,( B. _0 P+ \5 @6 n6 I( p
: Y# i6 R* u: U x其实这是个川式的炒法,,,! ^+ `" K+ }1 ]* Y A3 `( w
' Z+ w$ C! }3 D9 S0 x: G7 o) ^( w' j6 t. m, R; [$ z
7 {5 z9 F, ]% P' T( V( [; D/ O! \6 f2 r8 B
& [8 V5 L& R+ K7 h2 [& H这是一道青椒乳牛,,凉菜
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香辣牛蛙...
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: t! x. o; w7 Z. L" |1 @$ u川味十足,,5 n' V1 X @1 K1 b9 }5 N
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发现这家的菜品其实是四川的味道更浓一些..4 ]# x" Z3 U- o' M2 V5 s3 s
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5 _0 c2 }# `! y. W; B3 M6 u来一个清淡的：上汤娃娃菜,,,* K3 s9 L2 Z- H
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% H0 w& @- A% z) E[ 本帖最后由 爱宝宝198 于 2011-2-10 15:55 编辑 ]
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发表于 2011-2-9 11:04
发表于 2011-2-9 15:19
