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发表于 2011-2-13 15:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

$ V' s9 P* ]: ?
' X" e3 F8 t6 x( O# i$ s    往常吃南瓜总是蒸了、炒了或是熬粥,今天奉上一款生食南瓜,此菜酸酸甜甜,极是开胃爽口,是节后解油腻、增加食欲的一款小菜。

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    原料:南瓜、话梅、白醋、糖、盐。

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    南瓜削皮去瓤切片。

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- M& q& y& T) `: x/ {9 q4 ^    撒上些盐腌15分钟至软,再过水洗去盐分,控干水分。

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    锅里加水和糖烧开至糖溶化,关火倒入盛话梅的盆中,加白醋。

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' y2 R5 }- I& T5 @& F- i; ?    水晾凉后将南瓜片泡入,泡约8小时即可。

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    盛盘,完成。
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我对静静雨家的第一个盘子很感兴趣哦

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好看得很··

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漂亮,盘子也好看,我决定将我家的盘子也换换7 i3 I) A+ Z& C: @7 o
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顺便广告下哈,大家可以看看我的团购贴【朵儿100】一见钟情 粉开衫+蕾丝T恤+蕾丝打底裤+玫瑰公主裙四件套
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真有创意,手艺真好学习了

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原帖由 melody_qj 于 2011-2-13 17:24 发表 " N' \# Y" \5 _$ P6 r9 q. U
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8 P. [; i7 V0 ?: b4 C生吃南瓜,很新鲜,很漂亮。
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【静静的雨的快乐厨房】 爽口南瓜片
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