静静的雨@bj

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/ }5 R7 ]  w- Q4 ]7 k2 A' G+ x, Z2 W    往常吃南瓜总是蒸了、炒了或是熬粥，今天奉上一款生食南瓜，此菜酸酸甜甜，极是开胃爽口，是节后解油腻、增加食欲的一款小菜。

静静的雨@bj

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    原料：南瓜、话梅、白醋、糖、盐。

静静的雨@bj

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6 f" d6 z( b- q* d  |6 x    南瓜削皮去瓤切片。

静静的雨@bj

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    撒上些盐腌15分钟至软，再过水洗去盐分，控干水分。

静静的雨@bj

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" z( @0 z1 i' s9 g9 z$ s3 _    锅里加水和糖烧开至糖溶化，关火倒入盛话梅的盆中，加白醋。

静静的雨@bj

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    水晾凉后将南瓜片泡入，泡约8小时即可。

静静的雨@bj

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    盛盘，完成。

一树一毛豆

我对静静雨家的第一个盘子很感兴趣哦

coco乐

漂亮啊。。。:wanwan14:

优游妈妈

改天试试！

开心妈妈

好看得很··

duoerbaobei100

漂亮，盘子也好看，我决定将我家的盘子也换换
( _. R& y) \, P, {' W8 k$ B  I) ^+ O% x$ a3 N" m
顺便广告下哈，大家可以看看我的团购贴【朵儿100】一见钟情 粉开衫+蕾丝T恤+蕾丝打底裤+玫瑰公主裙四件套' [4 K0 c. k2 w* j
http://www.xamama.net/thread-409753-1-1.html! t  b2 f7 j/ c8 a% F( [+ l
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流云已飞度

真有创意，手艺真好学习了

melody_qj

楼主的帖必看

钟楼小奶糕

想象力真丰富   有创意

佳佳

不错，喜欢改天试试

→yy

原帖由 melody_qj 于 2011-2-13 17:24 发表 ; w3 P. N9 S# C6 u
楼主的帖必看

3 o  }- W' t9 {* o6 W5 L$ z
我也是哈~

Cherry宝贝妈妈

都收藏起来！

汤圆妈妈

值得一试啊！

shiyuer

顶
. B% g( Q7 S# }  n生吃南瓜，很新鲜，很漂亮。