唐不苦

有些饮食明明很正常的人，可为什么身上的油脂就是过剩呢？问题就出在食物上，有些食物你吃得再少也只会助长你身上的赘肉，而有这样一些食物，你食得再多，也只是刮去你身上的油水！
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7 h9 W& f1 E8 Q" k# t7 a; Y　　1、燕麦： 7 P% A; F+ H# X' U- Z) }( w9 J
　　具备降胆固醇和降血脂的作用。由于燕麦中含有丰富的食物纤维，这种可溶性的燕麦纤维，在其他谷物中找不到。因这种纤维容易被人体吸收，且因热含量低，既有利于减肥，又适合心脏病、高血压和糖尿病人对食疗的需要。
# }/ ~. J% Q2 G　　2、玉米： 4 y# n( l# K5 ~# g; @
　　含丰富的钙、磷、镁、铁、硒及维生素A、B1、B2、B6、E和胡萝卜素等，还富含纤维质。常食玉米油，可降低胆固醇并软化血管。玉米对胆囊炎、胆结石、黄疸型肝炎和糖尿病等，有辅助治疗作用。
( D. m$ s8 |" H9 M* X" ^9 V　　3、葱蒜： , i: i% d& q& M
　　洋葱含有环蒜氨酸和硫氨酸等化合物，有助于血栓的溶解。洋葱几乎不含 脂肪，能抑制高脂肪饮食引起的胆固醇升高，有助于改善动脉粥样硬化。葱中提取出的葱素，能治疗心血管硬化。大蒜能降低血清总胆固醇、三油酸甘油酯的含量。大蒜素的二次代谢产物--甲基丙烯三硫，具有阻止凝栓质A2的合成作用，故能预防血栓。大蒜还能治疗肥胖。
+ B5 l6 w* N9 ?4 y3 S　　4、山药：
* ^) j! v, ?! S, p7 E4 j1 ]2 z　　其黏液蛋白，能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化，减少皮下脂肪沉积，避免肥胖。山药中的多巴胺，具有扩张血管、改善血液循环的功能。另外，山药还能改善人体消化功能，增强体质。过年过节期间若有消化不良，可以用山药、莲子、芡实加少许糖共煮。 " r+ N3 |2 q; I; d" F& r2 t
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1 @* f) d! m) A6 `+ N3 v9 h) N! S　　5、海藻： 8 X3 n$ m- _4 d  M, @
　　素有“海洋蔬菜”美誉。海藻以其低热量、低脂肪令人瞩目，一些海藻具有降血脂作用。海带等褐藻，含有丰富的胶体纤维，能显著降低血清胆固醇。海藻还含有许多独特的活性物质，具有降压、降脂、降糖、抗癌等作用。
) r' }- f3 f5 P$ K1 e　　6、银耳： ( i( A% |6 w- C$ r& a+ r7 o; B; m9 Y
　　银耳有明显的降脂和抗血栓作用。
/ w% D( y# g0 u* C8 d& n　　7、土豆：
* ~6 `. h" j( b1 ~9 I3 W" ~3 x7 v　　有很强的降低血中胆固醇、维持血液酸碱平衡、延缓衰老及防癌抗癌作用。土豆含有丰富的膳食纤维和胶质类等容积性排便物质，可谓“肠道清道夫”。
6 \" h& @+ D6 y! Y, n　　8、芹菜： / j+ ?9 @  V$ D# u. K
　　含有较多膳食纤维，特别含有降血压成分，也有降血脂、降血糖作用。 " l/ ]$ m8 ?9 e# |
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( d' M1 f" |( E* Z& }　　9、红枣：
+ i; y0 E; e6 d　　多食能提高机体抗氧化力和免疫力。红枣对降低血液中胆固醇、三油酸甘油酯也很有效。
' d7 ]. d5 b; W　　10、山楂：
( S0 J5 g! E* @0 s　　可加强和调节心肌，增大心室、心房运动振幅及冠状动脉血流量，还能降低胆固醇，促进脂肪代谢。
  K& q/ R# R$ {/ y3 a8 E7 T　　11、菊花： . _$ B6 S/ H- A, e& v# s3 `
　　有降低血脂的功能，具有平稳的降压作用。在绿茶中掺加一点菊花，对心血管有很好的保健作用。 ; ?- w* e$ W: k- D, V! s3 X
　　12、苹果：
: W+ `. z+ Z1 S7 _1 }9 }8 s( p　　其果胶具有降低血液中胆固醇的作用。苹果含丰富的钾，可排除体内多余的钠盐，如每天吃3个苹果，对维持血压、血脂均有好处。

嘉祥妈妈

很好，看来要多吃，吃多。

20090604

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风逝1221

不错，帮顶