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今天休假,前几天尝了同事做的寿司,今天也心血来潮一把,自已尝试着做了一下,不过还可以,味道不错,上来和大家一起分享一下 K, `. h% C7 [
1、准备材料:8 l( ?7 W/ J( ]- b# I. j3 {
蒸熟放凉的米饭,加熟油,香油,盐,五香粉,少许白糖搅拌均匀;蔬菜切长条,泡胡萝卜(这是我自已腌的),黄瓜,火腿肠;. x* T! y" C5 Q. U
2、拿出竹帘,将海苔平铺在上面,将拌好的米饭铺在上面,不超过1CM厚,我喜欢薄一点的,不过不要给最边上放上米饭,这是我做第一个时放的太边了,米饭会卷到外边的,不好看 r0 m- R0 j6 \( J0 X: f
6 }' ~6 }0 J! D2 {$ I3、将切好的蔬菜摆放整齐;
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4 ?+ d: K" d W' C. \% n0 p4、卷时一定要用力,卷紧一点;& `' A3 m3 g+ m! t& `
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5、这是卷好的成品,米饭放的太多了
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) W" q* [0 J' }$ r6、做好的成品,
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6 u$ \% k+ X @, d6 A. d7 a总体来说还可以,色香味俱全吧,个人感觉还是比较满意的,呵呵!
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