- 阅读权限
- 20
- 精华
- 3
- 注册时间
- 2008-8-22
- 帖子
- 61
- 积分
- 626

- 经验值
- 536
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2006-11-16
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
很简单,先将白萝卜擦成丝,用盐腌制一下,让它出水,然后把水压掉,不要太干了,我做的有点干,爱吃辣的人再放的辣子,放点葱,花椒粉备用.
: Y% R/ h& |; ~+ ]2 w% D- a和面就和成希一点的一般摊煎饼的面就行/ P1 \8 s: `; ~4 m) ?: ]* a
0 q% \5 [0 _# C3 T8 o5 e+ a# W* z2 V
准备一个模具的锅子
% i2 p" D4 }/ B6 A3 c- M4 D
8 ^) m; v0 _" \3 m1 `2 w1 t& e' w, c; N W
放点油,摇一勺面倒入,再加一点萝卜丝,再倒一点面慢火煎,等一面成型后翻另一面0 k B8 q+ f1 x ~: Y
9 c5 ^7 u2 x1 T1 Y
# z8 Z$ o+ s8 \: B9 |0 j& B1 L3 W% F
: U& R) P, N% [& k
|
|