- 阅读权限
- 110
- 精华
- 6
- 注册时间
- 2010-12-20
- 帖子
- 12615
- 积分
- 80601
 
- 经验值
- 80601
- 爱心活力豆
- 4
- 宝宝生日
- 2010-09-21
- 地区:
- 街道:
|
曾经和一个韩国同学一起生活过五年（女同学），我们常常一起研究美食，我教她红烧肉，高升排骨，她教我辣鱿鱼饭，泡菜火锅。那时候家里的一个大不锈钢盆里总腌着泡菜。
% W6 g# E( ]9 n/ P! i. \/ f9 [3 W z. w: n! R- C
好怀念那个时候，怀念那个朋友，现在天各一方，你还好吧？
% M& J* U( u! H1 D& |
$ F ]7 p4 Z' _, \怀念完了，做个泡菜饺子吧。
& P% T4 [* t- R6 Y2 r, K) V
& }# X2 c5 g e# E5 B8 }
5 D2 i9 l, U: W3 s% [, R步骤：1.和面8 Q* {' ?: c) {% m% u0 ^
4 b1 L& q3 P6 _# m& {. |9 y
! z3 C3 }/ W; m$ T
0 {, Z8 o3 ]. P9 Y$ B9 [: I$ q4 s步骤二：准备材料; o, R: G8 N2 e
肉馅、泡菜、黄豆芽、绿豆芽、豆腐、白菜、蘑菇、炒蛋、姜; u9 J+ A; Q4 B9 ~
9 ?: `/ M) L. _# ?9 Q" G# z
; G/ n/ Z+ R' H Y) g7 O. D
- b7 Z7 i5 |1 I: _& [. a步骤三：白菜、豆芽抓盐出水，所有材料剁碎，加盐，麻油，黑胡椒，辣椒粉（哺乳期就没有加辣椒了）搅拌均匀就可以包了，饺子要包的比咱们的饺子大一倍（韩国的饺子都超大，吃五六个就饱了，最多十个，还有种土豆饺子更大，两个就饱了）
2 G* S4 D2 M) }* ?
2 }/ r4 m+ y4 }* a' J3 o- D" E9 i5 l9 R3 l
7 a G- t: Y1 ^! i煮熟就可以享受了，搭配上泡菜很美味哦，剩下的饺子馅可以放到肉汤里，加一点泡菜、蘑菇、豆腐、盐就变成美味泡菜汤了。
* i# `- O$ }1 x+ R8 }9 F& `" b
# n3 Y! [/ c( c/ @[ 本帖最后由 代栗子 于 2011-3-2 18:20 编辑 ]
|
|
发表于 2011-3-2 18:12
发表于 2011-3-8 09:54
