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看到论坛里姐妹们好多都做面条,我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作5 P8 D5 w. Z$ K$ P% F
第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易,多亏了老公的揉面和帮助,结果还是很成功滴!
6 v# G( m6 w/ ~3 c5 M材料:面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
& P' [0 J5 L: k5 p: L5 [1、面粉加鸡蛋0 ^+ a/ W2 e# D2 ^' v/ e
2、和面、揉面、面醒半个小时
8 {! {1 R/ L; \3、压面机压面成面片、到面条- ]2 e) _, @$ [
4、炒菜:我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉
# ~/ ]' B; W5 _1 I d) u% b5、上锅下面,待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜+ L6 t, e4 w7 h8 Z
6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子: H- F0 | ]# a* h, Q& K
最后一张是我第二天做的炸酱面,老公一直喜欢我妈妈的炸酱面,炸酱是妈妈做好我带回来的!嘻嘻还要学习做炸酱了
6 p2 O" ?2 e9 L1 R6 xps:做面确实不容易,我弄得满厨房都是,收拾了老半天!不过看到香香的一碗成品,我觉得值得!比外面买要干净实惠多了!
0 p5 {7 Q2 t( K. |附上制作过程和成品图!# r B. Z" `- |8 B
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