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看到论坛里姐妹们好多都做面条，我赶紧tb上买了个压面机开始了我的面条制作" ^' W2 G4 ~3 Y
第一次做面条我才感受到妈妈做面条的不易，多亏了老公的揉面和帮助，结果还是很成功滴！
3 v. S! g M4 v& T! J材料：面粉、鸡蛋、菠菜、西红柿、韭菜、牛肉
+ A3 ]! [' B; w8 B1、面粉加鸡蛋
. ]+ m u. v2 v X) f2、和面、揉面、面醒半个小时
, e4 C9 j R8 T' }. j3、压面机压面成面片、到面条
: I2 u; o$ _" N3 \3 i2 ]4 n# N+ o4、炒菜：我是炒的西红柿鸡蛋和韭菜牛肉& A( a# L6 N" u5 m! R2 [
5、上锅下面，待面条快熟时下一些提前洗好的菠菜
; A' M, d, C/ f" g/ D6、出锅放入炒好的菜和油泼辣子
) J! Z6 n' u" Y: D9 S4 F! m最后一张是我第二天做的炸酱面，老公一直喜欢我妈妈的炸酱面，炸酱是妈妈做好我带回来的！嘻嘻还要学习做炸酱了1 `% B" W6 s5 S! Y
ps：做面确实不容易，我弄得满厨房都是，收拾了老半天！不过看到香香的一碗成品，我觉得值得！比外面买要干净实惠多了！0 k3 G( u, A# T( i' l$ H$ G
附上制作过程和成品图！
& l7 `1 p8 Q4 Y6 S) P. y
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发表于 2011-3-3 09:17
