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昨天傍晚开心妈妈来我家聊天,聊得肚子饿了,才想起做饭,做个方便快捷的炒年糕吧!于是开心妈妈就照了起来- }$ U- U- G# H4 U* x6 W
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材料:
9 e0 ?4 |6 o. K: b' A白菜,肉丝,切好的年糕片
7 P+ P: l3 Z0 B+ k. x }) T+ z% s: O
' x( |4 f% e, P4 P$ s2 K5 s8 [+ U3 T炒菜
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! j/ c- b& H- s* B/ [- i( ~' @: Q5 {/ h4 z
% f8 z. @" B8 U6 _& P0 [下肉丝
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5 P$ N0 ~" W5 ^& x! w9 l% s7 o0 R) a- i9 z* \
放盐出锅
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2 j# q' }/ l6 P% K, h& Q开炒年糕,加底油放年糕. t5 `6 t, D: T7 @) K1 r
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买来的年糕较湿,因而没加水,直接放入刚炒好的菜3 Y# U( F0 o4 ?) }* g
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0 X/ \8 }, x8 M: M) \: [加入少量生抽,上色,少许盐
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开吃啦!: f/ b7 L& L9 t: \6 b, v# o, _
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