爱斐妈

白菜饼做法比较简单,不用发面,要用烫面.做法如下
  F, y9 e' _- s. D6 D主料：面粉
2 V8 u; B5 X6 C; U' _0 C6 V1 M  d: r* E8 p5 y- H% \# A/ v
辅料：白菜、洋葱
5 H) }: a# c. N5 f% @" k0 P3 e3 q" q& X  y8 o' Q+ U
调料：盐、鸡精、植物油 & ^9 p, W/ j" K. R. O" b, X9 L
2 o5 l6 Y. S& G
烹制方法：
5 o3 o6 t+ v- y  o5 g) w
  b9 @9 w6 {* l! m) ?: M/ c  ~! Z7 G; l　　1、面粉中加少许盐，用温水(60度)和成，加盖15分钟。& f( r- }% h, S$ U

- ]& ~0 f( p' p( ?% H8 v       2、案板上撒一层薄面，将烫好的面团擀开，刷一层油，放入白菜、洋葱，撒上盐卷起来，压成饼，放入平底锅，锅中加油，油热后放入饼烙制，待一面煎定型后，翻面,两面煎熟即可。

小北北

好能干的妈妈:wanwan79: :wanwan79:

zhang7412

等丫头病好了，我就做给她吃。

ma_2000@126.com

:wanwan79: :wanwan79: :wanwan79:

miko

:wanwan79:

闹闹乖乖妈妈

:wanwan79:

蓝蓝天

这个我要好好学，我们家大爷还有少爷都喜欢吃饼，不吃馒头。

心月妈妈

今天就吃:wanwan33:

秋秋

听起来好简单  不知道我会做不:wanwan49:

littlepigzc2007

问个问题：
) r/ k& M+ L0 g  v好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

圆圆妈

爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

爱斐妈

原帖由 littlepigzc2007 于 2008-10-8 17:32 发表 , r! Q8 W6 w' r* X
问个问题：
! D0 p& q2 v7 J' Z& e9 w' T$ ~6 r; `好吃不？？:wanwan49: :wanwan49:

8 K( N/ I5 B! ^4 J, Z8 l5 M0 _
1 g; g( ~8 a* c/ [; K喜欢吃的就好吃啊！:wanwan35:

爱斐妈

原帖由 圆圆妈 于 2008-10-8 22:42 发表
9 E1 \/ u, m6 J/ J# D, t/ L9 ^# {% o爱斐妈妈:wanwan52: 我看到你做的什么都流口水，老公被磨的没有办法今天终于给我买了年糕:wanwan33:

) G. b  z, {9 \3 ^% R5 ~

6 m) T; b# k6 G' E  A6 e) K要做炒年糕了！告诉你一个绝招，万一做不好的话就加些凉水等到一开就好了，即汤年糕:wanwan18: 也可以当早饭的，很简单一根年糕切片，加刚抹过年糕的水一开窝个鸡蛋，自己掌握鸡蛋的火候，出锅后加糖就是营养丰富的早饭啦！

小洋妈

巧手妈妈，太让人羡慕了！:wanwan33:

zhang7412

真不错，:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

爱爱兔

:wanwan18: :wanwan18: :wanwan18:

四季芳菲

:wanwan35: