- 阅读权限
- 20
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2011-3-7
- 帖子
- 210
- 积分
- 1473
 
- 经验值
- 1470
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 阎良区
- 街道:
- 阎良区
|
我又来了！O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子，这几天天凉，还可以放，想吃了随便抓着热热就OK，很下饭的呢。
$ s3 n, h! ?4 l; }$ U0 @4 \3 D9 }将肉切成肉丁，放入调料搅拌均匀。( @( |& f: o2 R# x
要注意一点：这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊，这样增加黏合度，咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀% t4 g$ K0 }+ i' U8 y
" ]% w8 Q) q5 v y0 q3 X
用干净的手捏成圆球，放着待用。、3 a0 S' K+ a. V0 t. w% Z3 _, z
( A' t% m# g0 g/ x; W6 _近看下，是不是很有食欲啊) O8 T8 n4 p" k, |& T z
% C0 y! f& O/ f, ^+ b- k3 s放入油锅进行煎炸。
0 Y0 B8 y6 M9 p7 t; [% u% Q
/ c3 `4 s* B; W" d# m; o' f看这个颜色，很诱人吧？
|
|
发表于 2011-3-9 09:59
发表于 2011-3-9 10:33
