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我又来了!O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子,这几天天凉,还可以放,想吃了随便抓着热热就OK,很下饭的呢。6 t. D& `3 o! f4 n1 o
将肉切成肉丁,放入调料搅拌均匀。2 K$ Y7 y! {5 A
要注意一点:这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊,这样增加黏合度,咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀
5 q# [: d2 E" C: O$ [4 Z+ V3 u- s7 v t2 t6 u: {
用干净的手捏成圆球,放着待用。、5 [! M! ^( l0 I* k
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近看下,是不是很有食欲啊/ w8 J& A% I$ Q
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放入油锅进行煎炸。
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$ h2 n7 Q8 h8 {' g* w. g看这个颜色,很诱人吧?
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