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我又来了!O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子,这几天天凉,还可以放,想吃了随便抓着热热就OK,很下饭的呢。3 M/ Q' P: T+ _1 \
将肉切成肉丁,放入调料搅拌均匀。
+ u- y8 E9 k& z: v9 F要注意一点:这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊,这样增加黏合度,咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀
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5 _; @* c$ ~& x% [# e用干净的手捏成圆球,放着待用。、3 a5 M v2 A( }
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近看下,是不是很有食欲啊
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6 g- h( X0 K9 q& w; C/ w7 m" Y放入油锅进行煎炸。
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, j. e6 P9 s, |) v; d' ?8 C* Q/ w看这个颜色,很诱人吧?
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