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我又来了!O(∩_∩)O哈哈~今天给大家再来露一手肉丸子,这几天天凉,还可以放,想吃了随便抓着热热就OK,很下饭的呢。
9 _/ e" q ^1 \# F: L+ j将肉切成肉丁,放入调料搅拌均匀。1 M9 Z! m& J5 | Y9 Z6 s
要注意一点:这个里面是加了两个鸡蛋的蛋清啊,这样增加黏合度,咬起来也劲道些。顺一个方向搅拌均匀
Q% C& C% ?: Q& { q7 ^6 P2 m. S
: b# ~/ U0 s* p. u用干净的手捏成圆球,放着待用。、
1 Q% }. b) G; e% Y+ W
8 _( a8 P+ P: U/ ^) @. T2 m近看下,是不是很有食欲啊" o. V: k3 V) { h& |3 } Y
6 k& [- L1 _4 F+ [放入油锅进行煎炸。. @5 r4 `" T" O1 c6 |7 m
V3 T; j8 q! b5 H9 L0 D看这个颜色,很诱人吧?
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