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阿拉蕾

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发表于 2011-3-10 10:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:38 编辑
& s# p9 r$ y0 ^  l9 N) z
( L3 Z9 D! n( F+ M0 [% R& D5 `       经常看韩剧里面出去玩都要做紫菜包饭来当便当,光看过程就已经流口水啦!咱没事自己在家也做着玩(没有任何技术含量)。介个也很适合做给宝宝吃,和宝宝一起来做也很有乐趣哦!       ' }. Y' ~! g/ v) c6 M
       原料:黄瓜一根,胡萝卜一根,火腿,鸡蛋,肉松,沙拉酱,凤尾鱼罐头,韩式腌萝卜条,泡菜,紫菜(超市都有得卖),米饭
) o- P' g0 _7 F$ A       做法:把黄瓜、胡萝卜、火腿、腌萝卜切成条状,鸡蛋摊成饼也切成条,就像酱紫:
7 C# j* ]6 s7 w/ w+ w! y: L/ V# J7 n* {+ O: {

5 _3 P9 x2 B# f$ Q: c' c2 `% V" [% B. A  _  Z/ L
8 H, i6 F8 C% B2 d. ?% `$ Z
$ y) W# `% R- @8 e
: O  g2 X* p% ]& J9 m  N% H
其他材料装碗里备用:
$ A% }! S0 c8 e7 e' X/ j  }' l. C) m
2 d" {1 H' ~9 o( I
韩式辣泡菜(给宝宝做就不要加这个啦)
5 x( u/ u4 K+ q. A: T8 B+ \6 ?: V! g% o6 U* T
; u) R" `) [- s# E7 b
沙拉酱和肉松(加这个宝宝会比较喜欢)0 u- k' G! O( ^. I: ^" }! E* @  Q; Q
  F. r! Z# z* O+ W5 I0 {: B

( A& j8 F* e. H% p5 e这个加进去很提味哦!
8 P: y  F. p$ I0 s+ n( d8 h) N/ @- i# M0 Q% F$ P8 B/ u7 K
食材准备好啦,现在开始包啦:
; n4 Z5 c, w" a6 b& ?

& b# r% Q5 }9 Q8 N6 E$ ~1 `' g! N; }先把米饭铺在紫菜上! M4 M( d6 G0 {% U! F

- C+ @& m9 [' I/ B( |2 q" k再放上各类食材0 ?5 i: V5 {/ {* j+ v! \
: `4 ~0 f+ z# B0 x( k, c& j
卷成酱紫,压实不然容易散掉哦0 N4 ]! n" r2 P5 w' a
* v- R: l1 {1 y6 ?: q
切好装盘
+ }1 J  w/ Y8 T1 E) I; \9 o; _
+ m# U0 Z9 s$ u! M% z, j

7 g5 R; ?5 I$ a1 S, c5 ~4 d5 X好啦,个人觉得看着吃着都很美啊!吼吼! 眼馋的童鞋自己做吧!" l5 `5 ?* u& F! k1 r
( W1 G( R( c2 a4 y! G/ x$ H( t
[ 本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-10 13:32 编辑 ]
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实验下。。。
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。。。。。。。。。

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没图片,眼馋不了!不过应该不错,宝宝会喜欢!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:
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看上图,我用的是有齿的刀,很好切,不沾刀
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原帖由 爱宝亲宝 于 2011-3-10 12:20 发表
1 ~  j* v5 S# I+ C好看 已经流口水啦 技术不错哈

3 l+ l. H$ U3 t& w3 V' \ 谢谢!没什么技术含量,有材料谁都会啦!呵呵!

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不错哦,帮顶!
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好看 已经流口水啦 技术不错哈

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自己以前也做过,不过看着真的挺像的,米粒办一点点醋更好

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很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
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原帖由 zhaoweigg 于 2011-3-10 12:31 发表   y8 @8 S9 T9 {" N  P3 v
:wanwan34: :wanwan34: 不错,请教楼主,怎么切才能不粘刀啊,我怎么每次切的时候都粘刀啊?:wanwan34:

0 Q) z  s  U' M1 ], B$ n+ e9 }8 o& V切的时候可以给刀上面摸点香油,或者橄榄油,然后紫菜封口的时候也可以用油封,不容易散开。
9 F5 g$ h; D, @6 n1 P
0 W  t9 Y2 M4 ^/ Q& n  r# r* g4 t另外楼主,其实放一点点榨菜也蛮好吃。

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米要不要拿白醋搅拌呢?

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食材很丰盛0 g0 p: Y/ ?- G7 R9 d

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原帖由 钊洋妈 于 2011-3-10 16:47 发表 + ~  A! o! w; ~' F( u. Q
米要不要拿白醋搅拌呢?

! N8 {. d! e( w( y* c% Y个人觉得不放好吃,一定要放凤尾鱼,很提味的!
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原帖由 9月花开 于 2011-3-10 16:06 发表 : M' V$ ~* ]8 Y4 z
很不错哦,这一个紫菜包饭的成本是多少呢?呵呵!
9 V2 V8 V6 c% h  R
这些东西超市都有卖的,紫菜大概10元一包(共十片),凤尾鱼10元左右,肉松沙拉也大概十几元左右,做的时侯用不了多少,但很费米饭的哦!让宝宝多吃米饭的好方法,呵呵!
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【麦兜厨房】之韩剧里常客——紫菜包饭(适合做给宝宝吃哦) ...
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