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其实我不是很喜欢吃寿司，冷冰冰的又贵，但是死党倒还蛮喜欢吃的，跟她去吃了几次，觉得貌似挺简单的么，网上搜了搜，自己也瞎琢磨了下，刚好去超市看到有卖寿司海苔的，就买了几张，还特意在TB上买了寿司帘子，还愣是叫我折腾出来了。做得不好，欢迎大家拍砖了8 X; _' S: q& t7 f
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新鲜黄瓜切条。' R! o2 w8 C6 t) U" F
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摊了一张鸡蛋皮，没弄好，有些焦了! I/ M, Q' X, b5 z4 J% c8 o8 F
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; O" P. M* d2 e4 m火腿肠切成条备用
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- G* h) C1 t0 Y% n2 z" [4 u+ l我挺喜欢吃香菇，所以特意泡发了些香菇* Z. z$ m D( u! X
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把米饭铺在海苔上，然后抹上沙拉酱
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把菜摆好% R/ t/ `0 [9 [- S6 a4 F
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1 _$ H5 s7 A+ h0 b% F用寿司帘卷起来裹紧，切成小份
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近照看看
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怎么样，卖像不是很好，但是味儿还不错哦。+ a- \' E4 T- r% f7 X- w0 I3 q
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z5 w- t7 ^- p2 l0 s) k' m5 B最后说一点要注意的，这个米饭蒸的不能太软，不然就不好吃了。要等他自然凉却，实在等不及可以借用电风扇吹，要等完全凉却了，加入寿司专用醋，这样会比较好吃的。9 z$ ^% B6 V+ Z- b; S8 \
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很简单，大家都会了吧？
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发表于 2011-3-10 14:17
妈妈好棒。
