- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-2
- 帖子
- 757
- 积分
- 6679
 
- 经验值
- 6453
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2008-12-18
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
原帖由 菲呀 于 2011-3-10 17:43 发表 
. [8 T$ j2 a" Z, ^看起来好香呀
" n: T* ^# O! Q( L0 ]7 W! A- [我也想吃
' e' l# A* Q0 Y. e/ Glz给做法 7 K7 _4 S. @: h# u5 e
呵呵。我也是乱做的,自己喜欢吃。
3 ~2 ]8 m" |4 l3 B. P! W! C; A准备的食材:米线泡好,骨汤(浓汤宝也可)、土豆片、青菜几片、花生米几颗、海带丝、豆腐皮。/ e; `/ x: K1 }% v" f
1.锅里放油,凉油放入花生米,待花生米发出哔哔啵啵的声音,赶紧捞出放在碗里。
, ^6 h) |( _' O+ n! w2.趁着锅里的热油放入花椒和八角、香叶等炸片刻,捞出,用热油泼辣椒粉。4 v4 i y8 P+ Y9 h
3.将花生米、还有香菜、蒜苗末(葱末也可)、虾皮一起放在泼好的辣椒油里待用。' ^9 m6 O& S; |0 ^$ ]% Q
4.锅里烧水,放入浓汤宝或直接烧骨汤,待沸腾放入米线、土豆片、海带丝、豆腐皮丝、青菜烫至自己喜欢的软硬程度。. t! v" b4 ~( w, |! v
5。倒入3步骤中的碗底即成。4 J9 m; {' Y3 P0 T2 y% V
6.如果个人喜欢酸辣,放点香醋就OK。
|
|