- 阅读权限
- 100
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2010-9-2
- 帖子
- 757
- 积分
- 6679
 
- 经验值
- 6453
- 爱心活力豆
- 2
- 宝宝生日
- 2008-12-18
- 地区:
- 未央区
- 街道:
- 未央区
|
原帖由 菲呀 于 2011-3-10 17:43 发表 " k1 t" @0 u T" M7 k0 |) I- n/ h4 R
看起来好香呀
1 \2 b! t; G F+ X E. d我也想吃
: b P2 S& q5 M h6 Clz给做法
8 x& Q. e, S: A呵呵。我也是乱做的,自己喜欢吃。
2 x9 k2 r# K. e9 F. I2 N9 ?- U5 f准备的食材:米线泡好,骨汤(浓汤宝也可)、土豆片、青菜几片、花生米几颗、海带丝、豆腐皮。' Q. N. h0 c6 P
1.锅里放油,凉油放入花生米,待花生米发出哔哔啵啵的声音,赶紧捞出放在碗里。
% |- R" @( t" h; [2.趁着锅里的热油放入花椒和八角、香叶等炸片刻,捞出,用热油泼辣椒粉。; R8 P) }: Y' B1 l7 B( H9 o2 Y
3.将花生米、还有香菜、蒜苗末(葱末也可)、虾皮一起放在泼好的辣椒油里待用。+ M# Q. K) E3 S% t" B; v
4.锅里烧水,放入浓汤宝或直接烧骨汤,待沸腾放入米线、土豆片、海带丝、豆腐皮丝、青菜烫至自己喜欢的软硬程度。' }- M. b8 D1 G9 C* ~! V& K
5。倒入3步骤中的碗底即成。8 I2 A$ a' M0 `9 B, t- j' r0 V
6.如果个人喜欢酸辣,放点香醋就OK。
|
|