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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。/ F! I* Q5 L! y1 C" N. b5 j

0 @8 o1 D8 _( Z& B. Y# M1 h! t$ D这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶
# M3 F/ u8 L0 u0 `3 j4 e$ G6 Q) K' P8 m
8 W0 @$ O, f* ^
四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺& K# q5 V: p, q' k' k6 e* k. Z

1 Q9 [5 t4 \) S/ n6 }" X$ l  O$ d7 Z  L- g1 A

4 [- V( f: Y4 j加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子
9 Y2 o) B& N, W  n7 X5 N8 C* b6 f3 T* m
, U/ {( `. D7 D% h, [+ l
开始搅拌啦,顺着一个方向
% Z5 N  v, ~2 Q  W  c9 i1 o0 r1 J
2 B7 j' e& u, g$ V, |, V) C; Y$ R9 v+ k# u6 ~) Y+ V/ c: r
看看,这是搅好的样子1 z3 m: [( z  Z' E4 B" m

- r2 R7 c- S" A+ {, P4 R
% y; S0 ^  u. [0 g3 y% [6 B) s. [5 Q准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的5 Y! G% c" n% z! y
3 ^9 n4 |' l  Y. v9 l, I+ a
将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止
: E, J  u  \' ~0 O. _" r' \9 p: k$ s
0 Q0 ]+ ?: @- Q& `/ p) }4 i  O
4 S: \3 `$ q5 C7 ?' y
蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来
' p; _# e* i3 |' l  C, {
& M4 t5 W, T! h2 Y+ L
' H1 Q/ B4 O9 a+ E2 o! Q/ b. T9 J底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈
1 \3 P+ N, g/ s9 M, k! c7 y: k6 \! M
  O* l+ ^. A" Z5 I8 U8 i. T
成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。. V) h' ^  J7 w  A
) k4 s1 ~! u  A* B( r0 |: H
. H9 V! C  g0 @/ g3 B

6 e/ |- I( ]: W& K- x, O
一诺

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真不错~~) v( r7 g+ V6 `9 x: g4 H: h

" z% }  A* {$ z8 o- f% ]/ G回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07
: C3 g" l/ G9 r' J4 n/ e看着简单做着难
, A9 \: M: l/ K$ C  C5 X
是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

上初中

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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爱心活力豆
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哈哈哈。) o/ n: b- M3 @+ a: }
这个长的。。。& m* w- Y% d7 F
不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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