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楼主
发表于 2011-3-14 11:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
我想,爱吃甜食的MM一定很多吧?特别是心情不好的时候,我就会吃很多甜食来让自己开心一下,检讨啊,这样不肥才怪捏?以前在朋友QQ空间看了个电饭锅做蛋糕的,觉得很是稀奇啊, 这不,周日我就实践了下。3 H8 A9 d' P, R5 i. G
, x+ ~$ w; ?( l0 R" Q) i) y
这是所有的材料。不用一滴水哦~全是牛奶+ M! r5 ^+ [# m1 g  f* s+ w
5 _, Q2 D8 Y9 K3 A( C" |: J! v

9 \. z5 ]0 @$ H0 b四个鸡蛋,苏打粉(酵母粉)一小勺/ m$ |  X' _: G1 A) p5 }

0 J% y& d! p' ?* A& Y' b' d3 I+ _+ g. ?5 j
  s$ T3 n8 G8 I) U& @
加入些许的面粉,这个我是弄了小碗一碗持平的样子3 R* I8 d" {" ]% t& V

# u: e5 ^: L  O& K- G. W. e
) ?' P7 J+ E- k: x  n( H开始搅拌啦,顺着一个方向9 w* m! l+ T( ~1 s% G4 r
2 p* m. |3 ?: Q/ |

# ~+ c; n% \/ q% I. J) @看看,这是搅好的样子
+ a" t5 |+ N$ b+ p4 J+ ?/ r5 F$ y
6 ~  E9 o' y& |, N
3 w' p# P8 X) _; t! ~准备上锅蒸啦,这个锅底要抹层油哦,不然会焦的比较严重的* C( f; F  _( {- X

- Y0 o$ s, @* {- W# y. ?% o将电饭锅打到煮饭档,直至听到电饭锅跳到保温档为止
3 _3 }% Q5 P; o: P" m* D( ~8 ]3 j9 H6 u9 L+ n* ]( d# a
  W1 m, U' c- `- }- W! w  R. _5 P% |& Z

) s  W) B  Z" f" s蒸好后,用刀划开,这样比较好取出来
" e2 n9 m5 L7 E8 b2 e& I% L& j/ J' N; C! d* g+ M+ c

, X6 G6 e7 J! t底子有些焦,不过不是很影响,焦点的口味也很不错哈: P5 c" Z1 e2 c$ p$ P! u% u
$ f+ D. Z( H/ a  v8 Q
0 E- B( D1 T4 B6 e& u8 S  N
成品,成品~嘿嘿,超级有自豪感。  L  f! Z  B$ ~& M

- w8 k6 m' f, F4 y% S) w, ^, \( L( R2 |: n) O

* k3 Y3 O  m# Q3 `/ c* h5 a
一诺

大学毕业

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真不错~~
1 O2 P) K6 G- s$ |
. s4 ^3 ^, I! y! M回来试试嘿嘿

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  厉害 曾尝试过  没成功。。

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看着简单做着难

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以前做的像黄色的面饼一样,从来没有做过有这样松软的,难道是方法不正确吗?

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loveyur 发表于 2011-3-14 15:07
$ e) N. @2 Z  `1 n! X看着简单做着难

6 v2 y7 H  I8 U5 l; o! X是哎   我以前也试过,结果很悲催  不说了~
一凡格格

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路过!

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不错  回头尝试下

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我也做过,但凉了就不好吃了!有腥味!一定要趁热吃!
小熊

上初中

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帮顶了

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我也做过,不过做出来的蛋糕,上面是稀的,下面是干的,可能是面粉太少,牛奶放多了
优优妈妈

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看着很不错的样子,还超简单地……有空试试

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帮楼主顶起来!~~

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我以前也做过,但是没有成功

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不错不错,楼主可以试试蛋清和蛋黄分开,只打蛋清

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爱心活力豆
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哈哈哈。
  _- h" M7 P7 Q+ a7 }这个长的。。。
; ^* z7 A* J$ E6 y不过货真价实。

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不错  回头尝试下
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图文直播:不用面包机,电饭煲搞定蛋糕哈
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