happycimoo

秘籍公布：
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　　１蛋打散后，加水要加热水，迅速搅拌均匀
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　　２将混合好的蛋水注入蒸的器皿时，需要用筛子过滤，滤去打蛋时产生的气泡（这一步是给那些要求很高的JM的，
- D1 E8 l: D5 W0 b* ^% q" ^          想偷懒的话可以将泡沫撇出去就行了，我就是这样滴wanwan70.gif ）  c" @) i% M1 |8 T! F: N9 M

/ o) x/ q$ z6 x! j5 E( C　　３水大开后放入锅中，大火蒸，装蛋液的器皿需要盖盖子，用盘子倒扣在上面也行，最方便的就是用厨房里用的那  
1 x8 n2 j6 ?! Q' \# \3 ~1 P           种塑料膜，不过一定要用那种耐高温的！. i' c3 z4 y, q% D- H6 B* c; ^' C

4 o" ?: ?4 J: D0 M0 x        4 时间8-10分钟，可根据蛋的多少自己调整时间，试两次就知道了2 L4 K" ^6 x& d
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        5 蛋蒸好后不要急着马上拿出来，在锅里放一会9 `9 ]2 p" f1 \; [3 v

5 f+ w: y$ ?5 @' ^         6 至于调味就请各位妈妈自己来吧:wanwan14:  
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3 J& l/ M1 z4 x. H' s; E        秘密全部公开，你也试试吧。希望大家能给宝宝蒸出好吃的，嫩滑的蛋蛋

爱斐妈

:wanwan79:

happycimoo

:wanwan02:

东方家园

鲜奶、豆浆无法取代配方奶$ T- P  Z" A( {" p8 P- ]$ h1 ^
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fromthestar

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zhang7412

我都收藏了，:wanwan76: :wanwan76: :wanwan76:

zyh197624

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精灵猪小弟

受教了，谢谢:wanwan79: :wanwan79:

xiaochenma

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茉莉香片

学习了:wanwan79:

wangrui6495

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壮壮和蹦蹦妈

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amanda00151

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香草

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gaosu2000

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多妙

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马岳梓彤

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乐乐08

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iris22

为什么用热水?那样不会冲成蛋花吗?

文文她爹

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