比比妈

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8 i/ P, h- D7 T1 P' B1 L2 z昨天和朋友吃饭 点了个辣子鸡 就是在辣子里找鸡的那个菜                              给儿子做的是可乐翅根6 R4 ?8 h% c  h- L: a
今天在家就想自己做                                                                                             18元一带 可乐6元一大瓶
. o, u4 Q5 t; }  L1 g+ m- K- {第一次 看看咋样                                                                                                    可乐用不完还剩半瓶$ e* p( |' ~9 d9 L
没有买整鸡                                                                                                            这道菜不超过22元
/ x, k4 d" N2 X我买的鸡腿 然后剁成小块                                                                                      可以吃2顿
0 {! b$ L& l) W( S0 K买了1斤多 12元
" _7 Z! Y- T4 i! l' p: |辣子角买了6元的 用了1.5元的大概                                                
7 O, S7 c/ D1 G$ d0 J花椒 葱 蒜 一共也就2元5 H5 d* e9 E* F% e, X6 e
油用的多一点 但是炸完还剩一小碗
5 g' \( B1 b$ M) p9 k6 A1 b2 ]算算这道菜应该不超过25元  不过一顿吃光
6 ~( {' Z% s; w' n: N! P/ M我喜欢吃辣子角 所以把辣子角炸的胡了一些 吃着是酥的
  O/ o. j% d. y/ G2 n/ j0 C1 S鸡肉用开水棹了一下 2 {8 l6 z9 p, b
然后用糖酱油盐 鸡精 盐了40分钟0 F8 `& J3 J1 }: Y) i
鸡肉我下了2次油' h! n# z( [; M. r
第一次油少
: B# V& a% l% O, G5 N- O我炒了一会 把肉的水分差不多炒干
7 F' T# _  d0 J' d第2次油多一点& T$ S; p( _' O# v' `2 ]
鸡肉倒进去干炸到黄焦起锅待用
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% T6 s: n: r. L3 M炸鸡的油，不用太多
2 ?& B' h/ @& K( K: b2 |( s3 x可以用来炒辣子 和葱姜 花椒' M! l) M7 S7 p3 t; ~
油热放葱姜蒜 然后放辣子花椒2 h) W& _- X) C0 Y8 T
火不要太大# b% I1 _6 j0 ?. e( A
就翻炒 有辣味出来 喜欢吃更辣 可以多炒一会4 [' t, E! c6 A: E1 @2 I1 J; ]
就把鸡肉倒锅里了5 i* i+ F, S1 A' ?8 l/ z
第一次做
' b5 V& d6 e, C. f还比较成功的~8 A9 O# Z3 `1 E- o. S) |

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果冻

看着美的很，口子都出来了
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悠悠我心

看着让人口水哗哗的~~~不错不错！好好学习~谢谢分享。比比妈真有才

唐不苦

看起来真好吃！好会吃辣哦！2 k/ z  p* J8 t4 H2 `

乖朵朵妈

看起来真好吃！

阿童木

你是想二半夜的馋死我么，是么？是么？

leilei

半夜不敢进美食版，纯粹是考验人的意志。

名顺

这个辣子鸡太考验人意志了，还有没，有的话我今天杀到你家吃去

lujin1236

色很好，想必味道也很好，好吃

18553530

帮顶了
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嘉明妈

口水哗哗滴。

悦妈咪

太香了，回去也做做

duoduoma403

帮顶。。。。。。。。。

霏儿宝贝

残忍的事情，莫过于看着，吃不着

慕林杉

看这就香的很，回去自己照楼主的方法做做看

豆米米

看着不错

卓薇儿的妈

看着都香，想吃。

小米2009

哇。。

叮礑妈

帮顶一个！

菲呀

看着都好吃。。。