- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2010-6-2
- 帖子
- 484
- 积分
- 5180
 
- 经验值
- 4816
- 爱心活力豆
- 17
- 宝宝生日
- 0000-00-00
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
|
本帖最后由 yoyo841004 于 2011-3-25 16:31 编辑
- ~5 d3 M3 Q. d+ }9 X) B) Y# m' w% A
; K4 M1 L; u* r0 Q6 X 老公经常去南方出差,觉得茶餐厅的星洲炒米粉总能解救他的胃! 回家就开始尝试自己做,味道还真的非常不错呢!!!(经大家品尝获一致好评!麦兜厨房之厨艺大比拼——朋友们的聚会好嗨皮)
8 h' }/ D+ x) i, w, `, z) Z现附全套制作过程:有图有真相 26" />* T/ S; S6 b8 a4 e$ n
1、沃尔玛买回来的米粉.提前一天晚上我们就用凉水泡上了。& _2 ?# S0 I0 W4 n' e8 p
1 Q: @& p3 k* V+ r; {, k3 l0 l. X5 O/ o- V% t- x4 f: [) y
2、第二天下午泡好的米粉。
' o9 P8 b _7 o+ `! @( K7 b) Z% M1 `1 d; V, h
( v$ a% c4 `+ h3、配料:包菜、芹菜切成丝;加点绿豆芽。将鸡蛋和肉丝炒好待用(忙着炒菜忘记照照片了)
/ L. g# M& w6 m }! L: v" g' ^# w6 U4 {( k
4、将超市买来的油咖喱(一定要用油咖喱、比咖喱粉味道好的多!如果给小盆友做就不要买带辣味的!)。提前用温水化开。
: r. A5 i2 v% s. J) h9 q. `: O4 o- [- j
5、油烧热。放入芹菜丝、绿豆芽、包菜丝和提前炒好的肉丝、翻炒几下将泡好的米粉放入。
* Y* }( w) p& ^% M; y. x% S
8 j) D# o% f$ M% e' K6 V6、浇上提前化开的咖喱汁。放点盐和鸡精调味(略加调味、油咖喱本身有咸味),临出锅前放入炒好的鸡蛋。# b- s: N% l: q& A
* F$ K! U5 Y2 t& A+ `; ~" f7、大功告成。
5 N3 X9 Q9 a8 t5 m. X: }
& E, R; I0 v. \# s7 U A3 H3 ?- P5 Y/ ]0 `% }6 M6 u) ]# L3 Z5 {1 [
% p$ j: A2 ^* @9 `: G$ t% [6 v& t; p3 W9 |
% l1 q( J6 W( ?% H8 n" }
- w8 K5 G/ ~, R! w- n7 v
|
-
总评分: 经验值 + 20
查看全部评分
|