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土豆泥胚子制作： 5 {$ Y0 S5 N5 C0 t* f
        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。 3 P2 O; z& }( n: ^4 b
        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。
( x  ]' H" {: K( Y, Q1 J& ]        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。
: Z/ K' e/ r" f4 {0 o        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。 ! j# R3 q) T/ V' t6 S6 I! c
        做法：
- k6 e& S- s  a7 J! ~$ z        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。   t2 X/ [8 @3 V$ ^. U* |1 f
        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。
; O$ J7 V6 [) {# _! m        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
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mignon12

宝贝爱吃的！

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

炫色花妖

做过,再试下楼主的方法