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土豆泥胚子制作：
2 z9 c! U5 l. i- y        1、土豆削皮切块，煮。一般来说用老土豆，因为比较容易烂，也比较粉，不用煮太长时间。
; j) h( n1 R2 t) @        2、煮好用漏勺捞出，浸水。据说要浸冰水，起码也要冷水，因为这样可以把空气逼出来，味道好。 9 Y8 a& \3 L3 P6 i% ^; [% e
        3、搅泥。这可是件力气活，要搅到很匀才可以。
" g* S: b3 a! U: J- K        材料： 黄油、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水、土豆泥。
- h) k* a9 f4 v" T% i1 I( u4 J        做法：
# i3 [/ i( w. m' o; K# W        1、热锅化黄油。最好是黄油，有一股奶香味，味道才正宗。 6 n& q+ N, m- C
        2、盐、鸡精、豆粉、黑胡椒、水调成味汁。 ( g/ Z  z/ G3 g+ I& ?: u+ V: i
        3、油热倒下味汁，略炒到稠，浇在土豆泥胚子上即可。味道基本上和KFC一模一样呢。
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mignon12

宝贝爱吃的！

冰雪雁

宝贝特别爱吃这个，回家学学，谢谢啦！

炫色花妖

做过,再试下楼主的方法