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本来是想做南瓜饼的,可没有平底锅,于是就做成了南瓜馒头,呵呵,味道也不错.! h. A' M! w: r8 t" G; u
先来看一下,刚刚出笼的南瓜馒头.; ^4 U% K, J- b, z

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看着还不错吧,那就跟大家分享一下我的制作流程:
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首先,把南瓜皮去掉,切成小块放到锅里蒸.这是蒸出来的效果,开始忘记拍照了.
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. \( |/ j: b# I4 \3 }6 x其次,把蒸熟的南瓜捣碎,放凉,然后加入面粉,放些食用糖和酵母粉.! s1 Z- O( @5 W9 o: r/ l8 i8 ]' F u
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最后,把面揉光,做成馒头形状,静置30分钟,让面粉发起来,然后放到蒸锅里蒸30分钟就好了.(我是偷懒了,揉好面,直接切成小段.)
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0 \7 O' ?9 Z! g3 {& ~- t. R6 v怎么样?很简单吧,大家不妨试试.
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