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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 0 ~" {5 I1 T) I+ B4 _6 b5 K
1 F9 B+ j. V- ^9 r; ]+ A0 P; r 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……# e" T5 B, {% Y8 k
这就开始了三个女人的丰盛的午餐......0 Y: h. e6 ]" k' `: s
附美图欣赏4 |& H: q) I. f( V& |
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% `2 d, T2 Q! {6 C. b8 [" H4 U* M
% B( B; [+ [4 P A- j) f0 v& p1、市场上买来新鲜的草鱼。
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0 F: l# J6 W$ }3 K0 t& R+ x1 \2、把鱼片成片，如上图。
' ]$ r+ d: F. M+ E% K0 P
5 c5 _+ e6 G( B$ u% z3、腐竹、木耳提前温水泡好。2 t, N' d' V! ~1 H$ l. i1 ^$ d
6 ~+ C2 X* Y3 F' V; h* a4、魔芋、豆腐皮
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5、青菜、蘑菇
8 c# E" ]$ M' z+ ]$ p) u) R3 ^# L: a
- j& y* ?+ E q, ?, V- R' o6、黄豆芽! \! Z) l* Q% H7 f5 }1 ^
3 V9 L$ H4 p7 W. ]" O7、土豆、冬瓜切成片。( e: I: P/ B- g
6 L1 z a* B H# Q V0 U# g& W8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红99/ i+ {! W9 V# {! ?7 P6 C3 Z
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。
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11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味! }; j% w) |7 m, j6 d; K$ _
! d9 `0 Z1 b3 h12、焯好的菜: `/ m0 {. Y5 P8 g9 y
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。. q. |2 X9 ^* f5 \- o! `
3 t- I. H+ q8 w) P8 {14、放上香菜、红椒，蒜瓣" |4 V5 n9 C( {# G" e
, x8 D6 C. y3 Y# i15、把烧上好花椒油一呛
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16、秀色可餐
, { m& G F3 K G0 M" T$ y# l+ ?3 t( S
17、配上烤箱烤的主食% y* S2 o) ~4 f8 U1 a
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/ I9 C/ U: [! n18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！! J) l2 D! S E# @9 f
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
