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本帖最后由 可乐宝贝313 于 2011-3-29 16:07 编辑 0 A5 \! j+ W* i2 ]: E
* a" @3 U/ m& m- o# Z; ] 眼看着日头越来越高了，中午吃啥还没着落呢，给姐们儿打个电话，看看她想吃个啥，哈哈，那个大肚婆天天在家也不知道吃啥子呢，于是我俩一合计，一个好主意出来啦，弄个香香的盆盆鱼吧，恩，还有个大美女，也邀她一起来饱个口福，一听说吃，虽然距离有点遥远，啥也不说就颠颠的来了，(*^__^*) 嘻嘻……
6 M! P# r0 ~+ v+ ^ 这就开始了三个女人的丰盛的午餐......2 Q: n; ~9 X- ]! z: V4 G* a1 `
附美图欣赏 H$ S4 B* g# l& K' v3 R( k9 t! m
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1、市场上买来新鲜的草鱼。
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2、把鱼片成片，如上图。% b6 Y* f, ?4 `8 |1 I# u$ z
4 c& [. e. m" L. o/ q3、腐竹、木耳提前温水泡好。- B& _9 s3 x$ E3 C
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4、魔芋、豆腐皮
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5、青菜、蘑菇0 e6 o# W. \* Q+ L& }1 e
7 m' K+ K/ Y1 |5 X6、黄豆芽' Z- n' Q3 Y# c
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7、土豆、冬瓜切成片。
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' \! X" [( I2 f1 h* z4 z; A8、配料：香菜、姜片、蒜瓣、红椒、花椒、半包红996 r u+ `/ }6 A. D
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9、锅烧热倒油，七成热时倒入配料，翻炒煸出香味
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K$ l# L/ P9 u% b' Q10、加适量水（最好多一点），把鱼片划入，烧开就好。9 }0 E8 [: g% D \ Q
& X9 @/ ]- d) t+ o
11、备好的菜用开水焯一下，记得水里加点盐哦，好入味
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12、焯好的菜
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13、划好的鱼片汤倒入焯好的菜内。
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14、放上香菜、红椒，蒜瓣
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15、把烧上好花椒油一呛
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16、秀色可餐
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17、配上烤箱烤的主食
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18、餐前餐后大PK，哈哈哈……香死个人！
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发表于 2011-3-29 15:27
看的我饿了 好饿啊
真的香的很很呢
给你留个
太香了,没办法呀
先垫垫,哈哈
看来大家爱好相同,哈哈
