手巧心才灵

) P8 e7 v; P1 i/ A& d  h* q% P. X
- U2 t; D- ^+ x. H4 k
5 c. e/ x8 q) ~( M. J* P0 t' R0 H" _1 y( }( G6 Z. H
, ?% A+ e. N" r8 l3 s
; v& C+ ?- [& H# z! l9 A
$ R5 o' t" s% G* n5 w
7 I  Y$ F* P: A5 g" z- @9 O

8 h, f" w7 {! \; r一个家庭主妇教的。。。 9 l5 i0 A2 k, n4 E( Q7 ^* U3 X! T

. I1 D) l& m8 v用料鸡翼　3只陈皮　半块（砌碎）沙姜    1小块（砌碎）乡纯米酒　2两（或适量）蒜子　1小块（砌碎）辣椒　1个（砌碎）盐    1小勺生抽　适量葱　2根油　适量4 X% `1 }$ H) ^/ Q
做法1、将鸡翼洗净，沥干待用 $ U& a. q; L  K: @, [
2、先用放点油慢火将鸡翼煎至微金黄色捞起
3 l: T: d5 |) `* L* C# _" g# c& O8 X3、再热锅落油加入盐、蒜头、姜粒、陈皮粒、辣椒爆香后再加入鸡翼微炒 0 f+ S3 J5 O4 x8 y% k3 h. z: b! ]
4、放入米酒、生抽及适量水以差不多浸过鸡翼即可，加盖用大火煮滚再用慢火焖十分钟左右 + D( B5 J9 c# r7 G: m7 O2 z. X* Y
5、打开盖大火收干汁料放点葱即可
' {, K! n. U$ V7 a/ e, ?0 Q
, {6 ~$ P( \3 P( f( Z, S) P小贴士; q2 j3 |0 I1 i( Q8 _2 V( x
米酒和生抽可以放多点（颜色会靓点）！那就可以放少点水或者是不放

桢桢妈

沙发:wanwan33:
% T% T1 X- w* a& a0 E- ]好香呀

凯茵妈妈

好想吃啊 :wanwan79: :wanwan79:

momemome

:wanwan79:

布布熊

:wanwan59: :wanwan59:

香草

:wanwan59: :wanwan59:

爱斐妈

:wanwan61: