手巧心才灵

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一个家庭主妇教的。。。 , Z( d2 e% i0 {4 v

' Z) M  w0 }" z! d7 D8 S用料鸡翼　3只陈皮　半块（砌碎）沙姜    1小块（砌碎）乡纯米酒　2两（或适量）蒜子　1小块（砌碎）辣椒　1个（砌碎）盐    1小勺生抽　适量葱　2根油　适量
* x( s0 C; ^+ r$ u1 g+ `2 y  d$ j做法1、将鸡翼洗净，沥干待用 - M: G( O, T3 m
2、先用放点油慢火将鸡翼煎至微金黄色捞起
) x* b$ ?) S  G9 N- J3、再热锅落油加入盐、蒜头、姜粒、陈皮粒、辣椒爆香后再加入鸡翼微炒
# |# B) P( g+ D6 L7 j" ~4、放入米酒、生抽及适量水以差不多浸过鸡翼即可，加盖用大火煮滚再用慢火焖十分钟左右 6 B" r2 ]) R- C
5、打开盖大火收干汁料放点葱即可 " I& W1 d1 N$ g2 F2 _8 c* n4 _( t, `
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小贴士. m  V9 t7 d( m' o( e
米酒和生抽可以放多点（颜色会靓点）！那就可以放少点水或者是不放

桢桢妈

沙发:wanwan33: % T% K2 r" y% S, W4 X: U5 \; b' I
好香呀

凯茵妈妈

好想吃啊 :wanwan79: :wanwan79:

momemome

:wanwan79:

布布熊

:wanwan59: :wanwan59:

香草

:wanwan59: :wanwan59:

爱斐妈

:wanwan61: