绿花椒

面包机买来后做过几次不成功的面包,现在干脆就拿来发面了.这个功能还真不错.
" \# a$ \# C  Z) P
1 b# c! f" b% T0 L; v  J* C我买的是ACA面包机,发面的配方如下:" A" z; ?# _. ~4 u
三杯面一杯水,一小勺盐,一大勺糖,一小勺酵母。量杯是面包机自带的。/ ?7 Y. H2 [& r+ V. o
然后选择功能8，一个半小时间后，面就发好了，在做成各种面食，美啊。  I4 T; L. e0 ]2 |$ E, R9 m

绿花椒

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2 x& {  T; b( G* H先上个面包机真人秀4 S2 T* K4 q0 ~

绿花椒

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  }& [5 H7 L* j. H工具; d5 k3 }+ ~/ p( o

绿花椒

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材料

绿花椒

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$ P" t: _$ m# F回复 绿花椒 的帖子
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今天做了麻辣和五香的两种花卷.1 }  i* W2 @( U' T% E+ y

绿花椒

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- m1 {. p2 }3 l( N回复 绿花椒 的帖子  [- h' {( [8 v& a
9 O& l" Q# M2 G8 }
整型后冷水上锅,大火蒸10分钟，我做的花卷都比较小，所以蒸的时间短。

乖朵朵妈

好手艺！

秋千送影

你说的一大勺，一小勺分别是多少？
5 ]  i) ]2 b/ l, k* Q2 H% f那个三能的量勺的最大的那个和第二大那个勺子吗

西安凉皮

wttzm

麻辣的还真不错呢啊  最近也想败个面包机呢

宝贝小泥巴

我的面包机也是ACA的，型号不是500就是600的，做的面包就成功过2次，后来总是不如意，不知道是不是与气温有关，面没发酵好。

sxxawd

我砸觉得用面包机太麻烦呀。用发酵粉和好面，不到一个小时就发好了。。

绿花椒

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# m* B. Z* @1 m
  M$ H- x/ r& D, M就是我第二张图中称盘里的那个勺子,一头大一头小,下回我用称量一下是多重.

绿花椒

wttzm 发表于 2011-4-8 10:48
' \2 [/ ?- |3 B麻辣的还真不错呢啊  最近也想败个面包机呢

- o; l$ p4 `; _% l# a. _1 {0 r
嗯,我也喜欢麻辣的.

绿花椒

宝贝小泥巴 发表于 2011-4-8 12:42
8 ?- M6 T. `+ Y$ S/ m* m% \0 t/ Q我的面包机也是ACA的，型号不是500就是600的，做的面包就成功过2次，后来总是不如意，不知道是不是与气温有 ...

) E5 t1 `4 P( ?3 J我的是600,做面包确实不好吃,现在只用来和面.

绿花椒

sxxawd 发表于 2011-4-8 13:13 & |" f$ _$ w* I* `
我砸觉得用面包机太麻烦呀。用发酵粉和好面，不到一个小时就发好了。。

+ C  {. S! v1 }: K, i我是懒人,有了面包机解放了双手.

绿花椒

聪聪乐乐妈妈 发表于 2011-4-8 14:46 & d0 G% x8 ~2 S% z9 M" Q4 a
看着很不错哦

0 `& n- D% D0 d) }% {" |3 p# ]$ \4 Q
谢谢哦,我也是才学着做.