绿花椒

面包机买来后做过几次不成功的面包,现在干脆就拿来发面了.这个功能还真不错.  `& N* t/ |$ {3 d

% Y; H) i# ^! w; \1 R我买的是ACA面包机,发面的配方如下:. f, {4 Q1 Y: q, d1 i  i
三杯面一杯水,一小勺盐,一大勺糖,一小勺酵母。量杯是面包机自带的。8 a+ Z  g# W" [' h7 q1 |
然后选择功能8，一个半小时间后，面就发好了，在做成各种面食，美啊。
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绿花椒

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3 q! q8 X7 I% b* }7 V先上个面包机真人秀4 j8 p+ f2 _) k4 g

绿花椒

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7 J0 @! j) c. e& T工具0 {  ~7 ^4 M! M' D. X% s

绿花椒

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3 E) l8 L; r4 X4 ~2 ]5 N. r* p材料

绿花椒

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今天做了麻辣和五香的两种花卷.' Y) x9 I' R% z& h) L

绿花椒

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& X# _7 c# K' Z4 p整型后冷水上锅,大火蒸10分钟，我做的花卷都比较小，所以蒸的时间短。

乖朵朵妈

好手艺！

秋千送影

你说的一大勺，一小勺分别是多少？2 Z* |, N5 C$ h) o) q& k
那个三能的量勺的最大的那个和第二大那个勺子吗

西安凉皮

wttzm

麻辣的还真不错呢啊  最近也想败个面包机呢

宝贝小泥巴

我的面包机也是ACA的，型号不是500就是600的，做的面包就成功过2次，后来总是不如意，不知道是不是与气温有关，面没发酵好。

sxxawd

我砸觉得用面包机太麻烦呀。用发酵粉和好面，不到一个小时就发好了。。

绿花椒

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; Z! {- o; B( ~9 P: |8 R% E6 W就是我第二张图中称盘里的那个勺子,一头大一头小,下回我用称量一下是多重.

绿花椒

wttzm 发表于 2011-4-8 10:48
0 l( K! c# `9 `7 c; o5 {! q麻辣的还真不错呢啊  最近也想败个面包机呢

+ m" u8 I# ?+ S* V  p7 X( ~嗯,我也喜欢麻辣的.

绿花椒

宝贝小泥巴 发表于 2011-4-8 12:42 ' ~* Y2 j& H6 K+ n4 L* F
我的面包机也是ACA的，型号不是500就是600的，做的面包就成功过2次，后来总是不如意，不知道是不是与气温有 ...

% u! o! d4 c3 ^! ]* y2 ?
我的是600,做面包确实不好吃,现在只用来和面.

绿花椒

sxxawd 发表于 2011-4-8 13:13
5 v9 V0 W* `& M1 E' g我砸觉得用面包机太麻烦呀。用发酵粉和好面，不到一个小时就发好了。。

& m# s2 X6 v# n
我是懒人,有了面包机解放了双手.

绿花椒

聪聪乐乐妈妈 发表于 2011-4-8 14:46
- c! V" T* q. B  g) L" y! u3 K/ Q看着很不错哦

4 ^% Y8 O& G6 d谢谢哦,我也是才学着做.