手巧心才灵

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) @7 Y6 C' M  H/ z红烧牛肉面
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　　材料：/ `* H- ^. s1 f

: b* A0 ~( K3 m2 s" P　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。. T+ y! l3 Y# Z; D' @
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　　做法：4 ~1 Y! m. v9 T/ y4 c' |

/ p) X$ ?! E: e# `( x- m　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。* ?6 j7 Z# o& w. J

* A( N: M- }* {# e" C' i, E0 b　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。
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& w+ ^" z8 v! u　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。
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5 v+ W% ?& k6 I9 y0 `/ H: v5 r　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
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　　特点：6 f  U1 ]" t/ k# G0 ^3 ?

2 `" ^3 g$ L1 k　　香喷喷，好吃看得见。

阿朵朵

回家试试看.谢谢楼主了!wanwan46.gif

guoguo2007

看着就想吃wanwan41.gif wanwan41.gif