手巧心才灵

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1 t& {* H. J- M6 h红烧牛肉面
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　　材料：
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2 k  b. W, w1 l5 v　　牛肉500克，面条500克，小白菜250克，水10杯，葱4根，姜2片，大蒜8粒，八角4粒，辣椒1根；酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，麻油少许。7 n9 l  U  G* i( @
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　　做法：, N  z9 j! `; ]. [
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　　1、牛肉洗净切块，氽烫去血水。
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( A' C1 O( ?/ v& k　　2、起油锅，炒香葱、姜、葱段、八角、辣椒、牛肉，加入酱油1杯、水6杯、酒1汤匙、辣豆瓣酱1大匙，用中火煮约1小时。" U( ]# P/ ^7 N. C

& k0 [8 _; Z: J' J　　3、水烧开，煮熟面条捞出，再烫熟小白菜。# }2 j$ S  e$ F& F7 }5 `
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　　4、碗中放入麻油少许、葱花、牛肉汤，加入面条、青菜、牛肉即可。
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. R- \3 l' `  _　　特点：
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　　香喷喷，好吃看得见。

阿朵朵

回家试试看.谢谢楼主了!wanwan46.gif

guoguo2007

看着就想吃wanwan41.gif wanwan41.gif