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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑 ( C! o: a) ]0 C4 t/ N
/ u# {' u. u. Z% N! s& @# U. Y
有这样一种食物
. w7 i0 c; |; u4 c# J# W7 Q7 }! C人称披萨饼1 D( H) T+ J2 d( `- M9 k3 v. X
于是乎
) F* f) U9 O* L$ g" y+ V我来挑战了* h9 I* t6 b! t$ z& c$ l
8 e# Q, {7 r/ f' }& j! K
其实很久很久很久以前
) @1 T9 h6 X6 D( r' R8 H就应该完成了6 `! |$ N( ~8 c, a
不过准备起来确实也比较麻烦0 `5 W' i8 L5 n/ g/ P
就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试
: }9 Y$ x) r9 d0 A z1 G, U: K结果是+ \ T& F1 P" S/ K
完美收场/ F3 J* T! c+ X# U* U0 B) d, G
吃的大家的是
9 B5 u3 B S4 R0 o! D! b' C4 l肚儿圆圆
9 M# ?% s0 u7 Q ^- Y意犹未尽$ _. k9 v# |8 i8 I& L
呵呵8 Z0 w4 d5 ?5 l1 a
成功 ~( [& ^" ^9 @8 d$ [+ r, r
! i2 r; _+ T) d5 K( j6 ~8 K3 ^首先是面团5 R8 Q0 Q0 q3 o2 E4 Q' r
Z$ d. W8 M( ~7 \) d5 }
里面料也很足啊
8 ?3 m* K+ V) g2 J# m6 N面粉就不用说了
+ q/ n& @8 @& C鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶
0 `1 h, z( j# p. X: [ Z我是综合了很多人的东西全部放在里面了
' |$ l" X, p% F* T其实大可没有必要, g8 K. y/ C l4 p! R
出来的味道基本都差不多
. A. U) U( ~2 w' ~7 |; N+ v: m: j8 G' f; h( Z2 q8 l
馅料
9 y t* _+ Y2 r: A/ e3 ?0 @8 I. O9 r7 U# j( f7 n+ J9 f4 L! e) u
找找还有什么材料
6 b2 @! A: n; r" u. a随便什么都可以
7 e$ V# i# K v) f只要是自己喜欢的就好
, k( m: s1 y% q/ w
, d7 [$ O( j% j t披萨酱& q* Q+ s# R4 H0 A8 H
; D# c7 o- R S" F6 H
这个是自己加工的+ [8 O& E0 J- o4 @
蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司
: T7 J; h2 n% M4 P8 w: N放在一起炒啊炒5 w; y- H5 L9 H; y; ]9 J! D; E7 M. p
炒成这个样子就OK了
$ `4 p* b# @ k5 b5 Z记得要文火哦
# P; N3 x" G# ^3 S% ]# Q( L$ K不然就黑乎乎了: @, f. J! y2 e$ e2 ?
# G5 k4 w" g5 m. Y
面皮2 `! e s! ~7 A! v! I3 h, ~
/ s6 S Z# Y( U, r$ Q方形的盘子是不怎么好操作
6 T' Z n+ X+ Y$ P+ l9 Z U凑合吃吧& j) z5 c) ~/ P) r4 ?/ E
反正吃到肚子里都一样0 V) I3 z3 W$ }( V0 W( e
记得用叉子扎些这样的孔哦. q: b* g0 G. x1 o' i) V
# I/ m) }& z- t6 X- B$ B8 K# V
上料7 W* j$ z& s2 W1 a
: b' E( o8 v9 m' P3 ^接下来就是抹刚才炒好的酱
' L/ k/ g$ @8 l0 M, I还有奶酪丝
& M/ W' S2 u2 J! p. S- O) K$ u喜欢的菜菜肉肉+ S' }: b; q* j2 z& f1 h* b
这次我放的是培根 j+ I1 P% j" d) Q
等等
/ y: [9 p; E' q/ Y等等
/ F: |1 U7 V; U8 }- r" ~2 B' J看图吧 " @( D% J, r" J: R0 Z3 f# W) Y
- O" T$ ]- z1 C0 O. H
* P+ K- Z6 A$ i, y0 w$ F
( K# b7 N# d- h0 s+ v2 R; t& h1 q
& X' `) U) h+ K: v& z6 S( s V0 B/ g+ Y) V: e) S
) c3 }# ]% m' z1 G9 W8 ]9 ` c( L$ C
出炉啦
# U8 ?' v1 J, Y- d
4 w' @: u1 C# `! v对了
$ y1 X* Y( s0 n: A最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
' I* Z. G \8 s3 n' q; v. l9 f然后再放进烤箱看着它们一点一点融化
, W% G- g/ }8 D* D3 S这样就可以拉出你想要的长长的丝啦9 P& q6 y! Z( S1 r; T& [: ]
- C. D- |8 V" _
1 R% m- }% V) n$ V0 c5 z) H) M9 o, @' C/ Q: c$ k) c9 S
3 Y; W, T7 q4 n
' M% ^' w. H" B M, ]$ H- p" B留下几块拍个片: v/ C4 d$ @8 J) ^
不然就全进肚啦~
, ], L; K6 ]9 b6 V; k
, N+ q" L7 R0 R- u8 p总结3 {/ C$ w% F( {7 R4 O
这个东西不是很难做
) B: w0 ]0 Y5 h! X9 b一般水平的选手都可以完成
! t0 S# K- ` n& C就是准备起来比较麻烦
& e" {8 P- E2 m+ w8 W配料太多3 q5 o, c1 L5 J! d8 g
可是用起来都只能用一点
+ W9 z. m% O: ?4 Q; \! q! y放的太多估计不是很好熟, K$ [% ^9 w% {' g+ g# ?1 D* }
所以偶尔来一次尝个鲜就好了$ L# o4 h4 {; G( h- v
$ V: s: Y$ _2 j$ g3 n/ b美食作业完成$ x5 }( f- G/ m; O
成功$ ~/ A0 L9 d2 z% k2 p. g9 X
哈哈哈哈哈哈哈 " ?5 j5 v- _9 l* L1 u
; K/ M7 w) T6 E2 z1 s
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