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本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:27 编辑
$ D2 l1 }9 V' r/ r6 z1 b; [, n5 d' }- e7 G: D
有这样一种食物
; O7 t/ \6 A2 D a- h/ p人称披萨饼
. K* ]6 i9 r7 n1 x于是乎
, m1 M. H7 z2 d7 d我来挑战了7 X2 A4 D4 G- U# [
; x* {, o. s0 g0 y9 Q
其实很久很久很久以前1 I2 l% h# ~# E6 W& h
就应该完成了0 ]* y1 J8 d3 A# g! c+ j$ s
不过准备起来确实也比较麻烦
( i! Z1 `) e- `就这样拖到现在才真正的有了第一次的尝试
$ n8 B: g7 u# X2 N3 _9 s5 d结果是
( W1 V+ C) D2 u完美收场
: i. G5 U9 }/ q8 \) g吃的大家的是
0 T1 s5 t8 h) E8 M& s肚儿圆圆" [/ s) d$ L9 h T
意犹未尽4 Q0 Y, \- o- l c5 X
呵呵; M1 q( g5 X) l! t4 P
成功 8 [4 x2 i& @" ]3 _7 }5 P" L/ E
$ F6 i7 a# r6 m" p首先是面团" X* a# | b; `% E$ C
/ M/ J7 |" Y% ?/ v! Z$ B$ \* @里面料也很足啊4 E9 @/ S1 y0 Q. F
面粉就不用说了
5 Q. f2 c% F( x- G鸡蛋 黄油 酵母 盐 糖 牛奶% C2 \9 _( N& q
我是综合了很多人的东西全部放在里面了
: n* ?$ }) J1 a, A4 _6 _其实大可没有必要
9 E; R* ?5 ~ _4 y2 Q' b3 z出来的味道基本都差不多9 B2 D; B$ t: Z2 Y! m1 p. e* ]) V: Z
0 |/ o0 O* V8 `9 C馅料
- `4 S4 r8 g* I% g1 I' U7 f2 X# q. Q3 x# V8 c
找找还有什么材料! Y" w$ m7 x; b% `& {+ E$ X
随便什么都可以1 |2 w4 K' P# V/ u$ U) v
只要是自己喜欢的就好
) Q2 A3 _2 ]* A N- B g2 R, M g" E( ^9 a
披萨酱( K. q% l* w( Z
% I, Q# X' t B; K: L
这个是自己加工的) A6 p! P3 L' b, R: p; s
蒜末 洋葱末 黄油 黑胡椒粉 番茄沙司9 [5 c+ c& ^% D5 H
放在一起炒啊炒# K3 Y# o& _. W) ]. z. d. v
炒成这个样子就OK了6 X% n" z: H1 [* c1 o& f
记得要文火哦
! ]( J' E! T- S; I9 ]" w( E0 s不然就黑乎乎了3 t, h H# U1 W1 X: j
& l( u7 h6 F/ A Y. Z/ r) i面皮
" J& B$ J+ @* C) H! D6 B
. [1 W7 j0 T) |) Y7 k! O6 I方形的盘子是不怎么好操作/ F. @2 e$ V' m; c# r* b
凑合吃吧
$ N6 D* |* y- `' r4 U反正吃到肚子里都一样! s! ?. x! v. n8 j, X' G
记得用叉子扎些这样的孔哦2 n7 m6 x- ] d1 U- i
. A' ~1 w2 Z3 F' d8 I上料
4 L! N/ U \9 y& K1 S* ?, U: \& w
9 X' @( `9 R) d1 R2 K接下来就是抹刚才炒好的酱
3 t4 I( N7 m* k f还有奶酪丝& X; C2 J6 t3 P& P) v# ]6 n* Z
喜欢的菜菜肉肉
8 S( c( W) f9 L8 Q( {7 c. `' n1 \; S这次我放的是培根
! |1 g% I, c5 w8 ~等等 k: y5 B _' T5 j+ h4 A( A
等等7 ~1 J( D/ r" \. }3 { |
看图吧
& o b8 Q- b) A7 I( k# {
9 H z P5 F$ t7 \4 }: p$ A% T3 Q. K5 g4 ^
( [# p. Y) s- i' }% a5 ~
. k* x+ l3 C1 X! x! e7 g, n- S6 T
; ~" V8 w: y. H2 ?. k( l/ D
9 v! y6 m$ g+ [3 `; z出炉啦8 G, E) Y; k/ u/ |$ i! q' n; t2 F
5 w6 [) e7 T; E: f; z& [, [1 F) Q
对了
0 X* c& I+ F; o最后快好的时候满满的铺上一层奶酪碎
2 d! _3 P0 N5 | l+ V8 @- b7 S2 o* D然后再放进烤箱看着它们一点一点融化1 S7 F, h; T2 v- S2 \3 b
这样就可以拉出你想要的长长的丝啦
5 C' _. T3 X* S% }" l
: v( V* P) X' n
4 x: o4 e; j F3 h7 P( D+ X8 ]( p6 Y: p1 p4 C
9 Z2 c3 J) D; f: X" \3 V* o# v
2 c, ]5 B# Q! R4 ?/ e8 U留下几块拍个片7 t7 o- Q# T) v5 ~9 t
不然就全进肚啦~ ) [- a" a0 x" n: X% p- a: ^, y
; O9 }: I" D9 D总结' E4 H6 y4 b/ ?& O& o
这个东西不是很难做
/ [, X( N( Z' ^, t& z一般水平的选手都可以完成/ ^& q- e9 B; P
就是准备起来比较麻烦
' X$ N: K g& g$ A' I F0 d配料太多
5 I6 i7 p/ R4 ~% o8 _/ [2 P, o. U可是用起来都只能用一点
- A: Y- d/ v* K4 c! H. G0 v- a放的太多估计不是很好熟/ m7 Q5 t* v( R2 t" n. _
所以偶尔来一次尝个鲜就好了) E( L8 f, F/ q) `' R: J( X, U
, ?6 S/ a" N( @ m9 `& z# U# d, M2 J/ l美食作业完成
4 y' g( o2 ^' r/ l& |; \5 i成功0 ]; O2 C9 |7 C a+ |$ X
哈哈哈哈哈哈哈
$ [' m6 e( ~7 X% m0 f& }. N5 a$ k8 U4 S
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