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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴' j) V; f1 D1 A8 ~) y# L J/ L8 r

( I0 o) S; D& ?; H5 j/ |9 _9 s1 J* ?" e7 f4 i& g( s _( P9 L$ a
鸡丝凉面
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3 b! d; \* N2 d 材料:! }0 p% y& y4 |+ F9 o+ Y
1 Z7 K. C4 o. b/ Q5 J. ? 白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量
! |/ S4 d$ ?7 d* T5 J) P; p+ }& l. l" ~8 O6 e7 H7 f" j# _' o: V1 z
做法:" D" M4 I' b" K5 W! w0 \
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1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;
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/ [% T- n( c7 N8 }$ [7 H 2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;
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3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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