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考虑到女士爱吃,所以现在发出此贴
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鸡丝凉面
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材料:2 }8 _. o. d0 D2 {3 v1 |! n
" J' n$ n. j# n0 N) V$ d 白斩鸡数块、面条、黄瓜、芝麻酱、麻油、糖各1大匙、酱油2大匙、辣椒粉适量" z: I$ @4 [$ E$ y* h% L7 q; E1 @
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做法:5 L" ?" Y' `/ f4 N9 B$ E9 V) H/ C
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1、面条煮熟,捞出,放入冷水中冲凉,平铺在餐盘中;
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2、白斩鸡切丝,黄瓜洗净、切丝,均放在煮好的面条上;3 s" T/ o: c4 V
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3、芝麻酱放入碗中加入麻油搅匀,再加入酱油、糖及2大匙冷开水稀释,淋在鸡丝凉面上即可。
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