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本帖最后由 阿奴| 于 2011-4-14 18:23 编辑 , b! k7 U/ f3 u; ]: x5 @: k( j# _7 |% E
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小编有话说:
$ T, e) @5 l X6 h( j! C0 Q: S4 z染色馒头的事情还没消停,这又爆出牛肉膏让猪肉变牛肉的内幕,监管部门走过场让食品安全更是岌岌可危,莫非真像网友说的,咱都要变成质检员才可行?大家对于牛肉鉴别有什么好的经验方法?都来说说吧。
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看了这个视频,我只想说一句。。。还是套用刘谦大师的口头禅合适:见证奇迹的时刻到了。: o1 s. Y5 N% M$ ?, z% [/ y
5 u2 j) _% ~( s6 M' `: l+ Q! n视频说用牛肉精、牛肉膏可将猪肉变成牛肉,这个方法在目前的餐饮行业很受欢迎,他们还称,泡椒鸡爪也可直接用香精泡制。,用猪肉搭配牛肉膏而成的“假牛肉”,在颜色和香味上完全达到以假乱真的效果。泡椒香精泡出的鸡爪,口感和味道上与市场上售卖的无异。" l9 a0 G1 Q0 A$ _4 @4 s
! v7 Y& V g. Z- [# g. {! X; `这些人真是想钱想疯了吧。NND,以后连牛肉吃着都有阴影了。我最爱吃泡椒凤爪了。。。。这不是恶心我呢么
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