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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
7 ^& A! j: ]% x! a- q8 @$ }  d, E! D: {! m
蛋糕好吃
3 O, ?0 f& D: g) `8 b# U( k% Z% M好做吗
: B  o8 _! U  j/ _没做过
* E( N4 w' L7 g9 @/ x不知道
/ O2 b, O7 B; f0 Y, X) |所以
, ?! t/ |7 i2 h. k) V2 |. E做做看
' ]6 S" L( ]& T  c% S# E# x% ]8 A. w# S7 ^2 H. t
结果选择了大家认为最方便快捷的办法
, X. v. {1 ]  l9 G这就是- `6 U4 h4 L0 ]5 m8 P9 }; o3 u, j7 m
电饭煲蛋糕5 A1 G5 @- A8 k6 v
! G' Y5 I7 S1 J; `4 z% h; a
你还真别说: G+ I$ c# j4 H& m
这个东西真神奇3 ~' \3 [) I& g3 E+ c
真的可以做蛋糕哦
. D, l) a6 A) y& y7 c9 {1 Q1 o- o9 w
不过由于是第一次尝试
6 x9 d! P, n6 y! D经验不足7 k, I, w4 U  ]8 |) `
看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
+ a& J" P  s2 a% {/ q一心急
) l2 W6 ?+ l4 W7 w' Y* K& Z一使劲, `8 t3 N: R0 b. Q- U
结果可想而知了
1 F" @* F' V$ [5 @" n+ L
: m3 Y) y( t* T5 u. N# I! e
- v3 j0 P5 n7 I- T0 h7 D3 Z本来是很完美的
) E+ S/ g% P* C) Q- b不说了
# h! t  V, f' k* D/ k. B/ C0 G看图吧3 [& Q/ o6 o" D" e' w: P- k

5 q/ _* ~2 s2 ^. y1 Y$ c. d' V4 U, r  Y, }$ z  p0 {2 s& @  v

6 x* q" Z+ g0 s4 D
" P/ ^3 c" Z# C& ^% j" W, a$ ~7 g7 u% N
这就是心急的结果! L2 ^5 u3 P3 K: f  {- B
看到了吧$ X# Y2 a4 U" c4 v
心急吃不了热豆腐+ C' n! }. s9 M- m4 ]
同理
7 K5 U, [# E; {) p- r" W0 {  R心急也吃不了热蛋糕
& h( z* U& _7 u& g! p& o! D8 j1 K4 I( E# i, O
扣出来的时候一圈的边先掉出来了$ l4 ^  J' G2 x' p7 O" j
中间的还在锅里粘着
" }8 b( I' _0 ~+ T郁闷死5 n# M9 A4 n% O8 {
不过味道不差5 J5 n- C2 ^/ {" a) j
颜色也不错" t6 |! M0 X- Z( }! t
就是形状不完整了
+ y. V1 m. P: V  D
2 m6 R! N! Y5 b/ B总结0 h- |5 n$ N% V7 q# p; j  y. }
这个真的需要一个电动打蛋器
$ z4 s2 m( [) C3 ?! h不然想要做到这种蓬松效果还真不容易) a) J, c* Y  U- T; Q3 B) h7 A
另外
$ u+ B5 P- j+ U一定要锅底多刷点油3 K1 ?( M0 ?% J7 f4 Y7 n5 O4 y) w
一定要稍微放凉一点再扣出来
) @8 `9 k8 A9 Z) s% I- c' g切记) y1 v2 r0 }8 |. G  K0 v4 |+ ~
不然结果就是现在看到的样子( ]3 O/ _3 m( }) L7 B& H/ j4 {7 [

, `$ M8 v/ Y1 U9 b! Y5 N$ A) j# A哈哈
. g& @8 u9 b) z7 Y6 Y! h+ v还算成功吧* q% k* |9 i$ C5 R0 I
起码没有浪费材料
: y2 d1 T3 B  m3 U( Y! T  {+ Y# G$ c' b% Y/ R2 z- [4 @3 n

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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子
3 R  p% r( O$ A9 p$ k
) F7 w9 T) k- ?) w  b* S" X哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
9 s8 s. r9 N: N8 b7 L; X. N2 {$ K不知道能不能用搅拌机打蛋白。

( H( a1 B( W& O2 H) E1 p这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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