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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
9 R3 [/ k* N9 J' K: @2 y7 @2 u/ J" Q. f
蛋糕好吃1 ?. K) ?3 k1 O0 D! q
好做吗
5 B+ Q2 _3 Z  J0 z3 s没做过
) d0 B, S/ [$ c, t不知道5 y( \2 ^) L' j$ E1 k, G. n! y
所以
: ]5 _" p! h7 F( q' p5 r: Z做做看7 w+ o7 S$ a, t& v$ c

1 k7 N( X  Z! k% ~1 o, Q; ?) z' s结果选择了大家认为最方便快捷的办法
$ g) p/ J9 e/ q! p  p这就是
1 D9 Y- S2 a) |* b电饭煲蛋糕
9 [% _, z( F% A3 }( V/ u: i7 z- D) k+ o# U% O9 f
你还真别说$ N6 G; ~* J2 ^9 M- T6 T+ @
这个东西真神奇
. b6 o3 D5 L6 T9 s+ |' b真的可以做蛋糕哦
4 L# v) t. [: U; I7 K! I# O' }
' q6 q" t) B* d不过由于是第一次尝试; s: C: a) @. G0 R9 T
经验不足
1 k+ C# H! _. S+ z' s" |8 j* `看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人0 p6 Y9 r9 f' a3 e1 `9 J) |; m
一心急9 q. C/ s. y: w# @" ]) F
一使劲
" K$ c/ _( R1 z4 a结果可想而知了
$ \% S3 E# @* ?& B+ Z/ r2 c- ^; [6 ]2 k8 H4 O( d/ i( H5 l' @, S' r4 [
哎. q0 ]- {; `3 S2 W
本来是很完美的; y) T) ^" m- l$ m2 g' H8 ?; h
不说了
8 h5 ?! s9 ]( }) S7 s8 y  {( P看图吧
$ }4 l8 h% l) _6 r8 u5 v1 C( W, c  [; k
4 U5 A9 k' d0 \. U/ z) v0 G  `5 e
! F' i* C/ B5 h; W
" L5 k, ]: T6 s6 ?' t
2 ~8 C0 ^+ J9 k
这就是心急的结果9 t, t7 _; o1 W3 f
看到了吧. z  H  a! u8 E5 W
心急吃不了热豆腐( K/ T9 v; X- y. J" H
同理9 @& S- \2 O' P; E8 D& ^' T: M
心急也吃不了热蛋糕
) j# c+ V3 j! M; D+ [+ S# o' y" ^. P9 T* Q
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
0 P0 C% i3 h6 L% O; H$ V中间的还在锅里粘着2 [+ X- C1 g5 }, U
郁闷死3 H( l' m7 u. s# ]+ r- M4 b
不过味道不差
- a: W: G$ T( O  C6 {( [/ t颜色也不错0 E7 R+ g  t( J$ @" S5 Q, [
就是形状不完整了
1 h* I% z( K% k" g8 A0 e" x6 R4 j8 P
+ h+ E7 Z7 |3 @' e总结' v- A8 @0 p3 F5 A
这个真的需要一个电动打蛋器
, v+ y& Q+ k% R: [; ^不然想要做到这种蓬松效果还真不容易2 X. g+ w& x- U) ~, [
另外
9 m8 l2 P! c; P一定要锅底多刷点油
7 i/ O$ W. ~: p, {. W$ P一定要稍微放凉一点再扣出来1 }5 V9 |" O$ C$ y
切记
1 Y2 s+ a* T2 g7 P不然结果就是现在看到的样子6 r& M3 a" x, p, U
% [& l- R1 E" U1 Y( `" \
哈哈2 l* J4 M+ j7 g" s; P; Q
还算成功吧
4 t$ U8 `0 l, ]起码没有浪费材料
' O+ ]" k/ c9 z0 v) W5 W
0 s. {% U/ D# {7 y/ t" n
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子" ?/ F) |5 y! @; ?9 ]2 \! W
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哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46   g1 }. t, C5 `
不知道能不能用搅拌机打蛋白。

3 C7 o' s( ~$ ?8 q& o这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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