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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑
$ P' _' g  a6 p$ b+ d
6 Z& \' B6 h2 I; [6 k% F' [! J蛋糕好吃
4 `: b; M  O0 M' W5 E好做吗0 G0 r3 \2 R8 t* d, N
没做过
( |6 \; b/ c; k. q  O% h不知道+ Z0 [3 f& P6 V) v9 m
所以
! _/ T4 m8 [0 W" G. a. Y5 O做做看2 `  U) t6 U( r$ T& {

9 d% o( \; ~) T结果选择了大家认为最方便快捷的办法8 v% ~! F) |- V9 u* }
这就是
% h% O2 y+ f) f6 E6 U6 Y+ `电饭煲蛋糕
/ C3 b- e2 }6 K: i3 `, |4 o. o2 v  `+ s( @0 A
你还真别说! h, l- J" c0 [4 v* Y+ r' ]
这个东西真神奇
, ?0 M: S0 L0 Q# k, ]真的可以做蛋糕哦1 `: C, Y  i4 B4 ^# B
0 B: B% j% M0 I* Z, \( W- {+ \
不过由于是第一次尝试/ T  ~* m7 W$ A/ e
经验不足
- R4 j1 V7 Q4 o% `9 O看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
7 H. R. e1 G5 X9 E一心急  k- A- ?  t# X3 e% k) e4 H
一使劲% ?( z& |% p. O" L
结果可想而知了: h% k5 c* ?4 _1 v& ^

! }) a1 \7 d% I) a
% H# J9 W4 N% O7 X* b9 x, M, z本来是很完美的
0 f( j9 k" }1 o3 B/ s不说了9 g; ]- Z( r" C$ z, K2 z9 ]7 I: j; V: F
看图吧% f& i9 a1 P+ z5 S

! P/ F) N+ B: Y0 D, K$ k' ^$ Q, l: _  g
7 y) v5 c) T3 p0 t, Y" i9 G
+ b: o  b" k  t! ~5 T, E! J
3 X- m) V5 u3 x0 d# r4 I3 r7 y6 e
这就是心急的结果2 u( x1 o9 `* w$ p) Y
看到了吧( Q* ?) X1 P8 D7 Z! s
心急吃不了热豆腐
' n- ~5 O% G8 W同理/ L: p  D& q: b; j0 Q
心急也吃不了热蛋糕/ P, F0 o! _0 i9 }1 Y
) ?0 J! I/ ^. }5 ~
扣出来的时候一圈的边先掉出来了: `7 f5 I0 n+ N" ~2 F) w9 I
中间的还在锅里粘着% M: p& A% G* y+ @$ h6 O
郁闷死
' P. S: }+ ^" T% y不过味道不差( V& r; Z* ~6 a2 t/ M1 P# a) H
颜色也不错
% T, I* |6 W4 |5 y9 M就是形状不完整了5 a4 _8 X' Z2 s# d0 M6 H

3 m7 B2 F  ]# x总结5 ?) ]8 \$ q3 _; l3 j, X
这个真的需要一个电动打蛋器! ?  c5 b- t* b6 x1 V! q8 e3 k
不然想要做到这种蓬松效果还真不容易
3 \" |+ \* c, T另外  ^* s/ C) L- R
一定要锅底多刷点油  t9 B; O. T. C6 \! ~
一定要稍微放凉一点再扣出来
0 ?; u, o3 e4 ^切记. H, t( e: o. n2 q2 q' }
不然结果就是现在看到的样子
% y# }3 M* s- U. h; \5 x9 Z' J- U
哈哈, X. m# A2 X; S4 T8 b2 B
还算成功吧
: U- O& |3 M1 i( F起码没有浪费材料
5 H8 [7 e/ ~2 W# s; Z
$ M1 H- ~! H4 k' a! o( _
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子3 }! D" N" J) C; b

% q2 M, K8 |5 p# Y$ a0 R$ u4 t/ E3 [哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
  }  J& }- B4 M; Y' k不知道能不能用搅拌机打蛋白。
, W6 R: X% Y- V' c0 L. X' V0 x
这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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