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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 + [6 w# ~2 r7 J
; [8 N3 B$ K/ t/ y- ~
蛋糕好吃; `- Q! Q' L! a; a" L: T
好做吗$ V3 j5 w) R, {
没做过
1 E+ K4 C# \. `/ e9 \8 c: G) N" J不知道
; W; X# U! d2 y所以; K% d$ c3 @# d) U- D  z/ A
做做看
* g2 \; k/ h2 s
2 k4 Y- Y: N2 Y2 V结果选择了大家认为最方便快捷的办法
8 M+ s: w6 ]! s6 h+ `# n这就是
, ^# Q  T# A% x- W$ D6 C7 Q电饭煲蛋糕
' D+ \- ^6 k) T# w2 g8 |+ Y. m" L, B. D7 w
你还真别说1 J( B! l4 H4 k# M9 W0 h
这个东西真神奇) H4 S3 f9 @, f$ F8 o& U1 K
真的可以做蛋糕哦4 S- `' P, ]3 d% |
* j* @) Z9 i# }% K+ U/ X( O
不过由于是第一次尝试
+ w2 ~5 N) T5 r- g6 o经验不足
8 q- U. ^! S8 a  Y+ l* a) m看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人. [- z5 Z. J5 l8 \+ e+ s+ _
一心急
8 z  v+ j% M. `4 B5 V* T1 C一使劲+ m  d& [6 S! s, r% X0 K- D
结果可想而知了
: O9 E7 h. t% z- w: w
) I' u: t/ s- o/ U: O哎0 i. J8 e' k/ Z3 e( S
本来是很完美的  G6 x  r8 P" g1 X% T/ d$ ]% h0 x
不说了
' l* c8 R% \8 m+ Z看图吧( k5 x  k, f9 N% f4 F

6 ?$ _7 }8 O- {( e- [1 j2 F1 X
9 X* D+ w' z5 n) `& \0 C. }
1 ]7 ]- O% d, M7 m
' G7 u2 w2 ^' l# i9 g0 ^# A! C+ v! F
这就是心急的结果
- m0 G& L+ V- d0 N4 b看到了吧
+ R4 C; \; q) l) O- p心急吃不了热豆腐
7 p9 K0 L: D5 @& Q7 ^同理" }+ d  C& x" i/ i( j
心急也吃不了热蛋糕$ b7 E0 A% ?! R0 V: ^
5 S4 U' v; m; R* X
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
: r7 L  _+ `  Y8 _中间的还在锅里粘着8 W2 S* n. _! I5 c* V% U2 a9 q9 I
郁闷死
0 w% a4 a# ~) n9 ]( A4 v( ?不过味道不差
* i* f9 b7 K$ i+ U% T5 d$ O& X1 i; m颜色也不错
; _7 B) r. w- {& j( }. {8 V; m就是形状不完整了
+ T- Z8 u7 i6 v( M$ a  |! @: @0 U- o
! x, ?" U/ j9 [  u总结4 _; N7 F# L) E7 p
这个真的需要一个电动打蛋器) @* U2 C& v- L3 W" W% E
不然想要做到这种蓬松效果还真不容易1 F( V/ n3 K6 D+ o
另外
7 \0 S: E$ ~$ b5 e7 U$ v一定要锅底多刷点油! h/ e" R+ d$ e6 M, k  w1 j
一定要稍微放凉一点再扣出来
7 ^- j/ W) }1 J2 w: P切记
6 K/ V9 J, d" S) k2 k7 w; y不然结果就是现在看到的样子% n3 a- I5 O. n) k" U+ R
1 p9 k% i3 f: O$ {( Q7 |; F
哈哈
- H& h; J) G) Y* Y2 u* S+ B还算成功吧. W3 a' Y4 ^& I5 z
起码没有浪费材料& V7 ?8 C9 X7 l3 o$ I) p

) \- a. ~9 r) W5 w$ A
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子" Z1 S& S$ C. {" o! ]- O& E' p3 G
' y6 o- j) S' ?+ n; l+ t
哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46
2 q3 ~/ r% ?8 i3 Y% b9 O' k4 |) `不知道能不能用搅拌机打蛋白。
, f' \' ]$ J% X6 B& x
这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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