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发表于 2011-4-14 18:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 dk5461981 于 2011-4-14 18:56 编辑 7 W4 M9 Y4 u+ J. ]1 v9 M

3 t2 u( N! V( t, b0 ^! \0 w0 `蛋糕好吃6 O. [" e$ F) |" a
好做吗% d  P- U7 v, O" G. ~" a
没做过
' ~& V2 f+ h8 b& ?3 w- J1 A不知道1 N7 z' |0 W1 W
所以
8 L. n" V) i$ t+ p做做看
7 Q3 h9 _# w) |
) I2 E5 R* ?8 V" ?" k结果选择了大家认为最方便快捷的办法- p9 j2 C) e, d! g" a6 q% i: |
这就是' @  ~' g4 ^' v
电饭煲蛋糕4 {" v. S1 E% r( s( s  S
* j* {3 w2 Y: e3 y
你还真别说
' G; _5 h& J, e: F- a这个东西真神奇
  ], X1 A) u- M# l6 R真的可以做蛋糕哦
, W: q4 i& q7 G. a! U( o& i5 O
: m% s. @" e/ F/ K4 `' @不过由于是第一次尝试" k1 s2 T3 H. `. U; G! d8 J' P4 C
经验不足
5 J8 l8 P: m* m% a2 s* t看着在锅里漂亮的蛋糕那样诱人
1 W: ^9 D- |  H- {3 p, T  w8 X+ L一心急
" N' t5 w4 ~" C$ z% x  m8 O& Q" L一使劲) y+ ~7 h+ x' k1 y+ h: c6 Z3 ?
结果可想而知了. d: w" x. i4 G2 M

1 g" h6 \/ m) Y5 Y
  U6 j( C3 `. g6 F* k9 D6 W8 n+ C本来是很完美的
+ T3 u6 F$ e/ L* A7 D7 C, f( Y不说了' g8 X" A! `% Y- L
看图吧) [4 i4 C. x8 j$ `' Q

/ V* y- @. m/ ~7 a& \$ d7 j! S/ O9 D
' r* E' K0 U* z

! n+ J8 f9 T7 _1 P5 F3 b- B" S
' Q' B8 b  L$ z这就是心急的结果
. B1 R6 v$ t) S- d& c看到了吧* H& d+ W; w1 {
心急吃不了热豆腐0 [& `+ k2 b# \- E
同理
% ~  z# y) D# m' C: V; c心急也吃不了热蛋糕
' z, p% b0 B! L0 e/ O' ~7 L! E1 z0 c1 U7 b, V. B0 o$ n% d* h
扣出来的时候一圈的边先掉出来了
! l" Y7 ~7 @/ r% e/ T" M! l1 r6 t中间的还在锅里粘着
& i( H( u4 T1 ?, B郁闷死7 ~5 h/ o$ ~9 N  \2 z$ r4 M5 k6 ?
不过味道不差
4 }  `: j. [2 }0 o颜色也不错
& k# u$ G; L9 B( e就是形状不完整了2 U  S$ m% z% v5 `* n' N5 P
* N. O, l" ]' R% `5 M& a* @1 [& p
总结2 j% D( }1 g4 Q, J
这个真的需要一个电动打蛋器
  |: l. {2 i1 x& k! l9 O5 d) I3 ]3 S不然想要做到这种蓬松效果还真不容易
+ w$ G, P+ R! `9 h另外
1 q. O3 ]4 A4 J, U8 s; l一定要锅底多刷点油
% z+ q' b7 W! m) ~一定要稍微放凉一点再扣出来" `% k- u3 ]0 D) S4 G% r: B
切记& a4 ^  C) f4 M0 Q. [6 t
不然结果就是现在看到的样子7 _4 h# J+ B# T. Q% e: M' K. Q  `, c

# U8 ?! T+ ]' q" ]/ B( c$ p哈哈
0 c: |6 Z. {8 g还算成功吧) E$ m6 r7 w8 G5 m* |- M
起码没有浪费材料
+ H% m% N' N; z/ _
( \! H: k- f5 {
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阿奴| + 30 呵呵,做得还不错,加油哦

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不错啊,看着就想吃
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看着都好吃

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回复 dk5461981 的帖子
4 V6 G! l9 m, _' r; o, q8 u' F) R7 p3 ^+ k8 @, h
哎你做的真好,我也做过,就没发起来,我用筷子打了一个小时的蛋白哎。。。。

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我老妈也曾挑战过,不过用手打蛋白实在是太痛苦了,所以我买了电动打蛋器,结果确实很省力,蛋糕出来也很漂亮~(虽然被我扣坏了)味道很好哦~

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还可以 最起码面发起来拉哈

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随便看看。。。

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丁丁豆豆 发表于 2011-4-17 23:46 + F  h5 K% d* O; Y
不知道能不能用搅拌机打蛋白。

: X) u2 E8 b4 n4 @8 A这个还真没试过,不过是个好创意,回头我也试试!
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蛋糕
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