luna阿沁

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前几天跟同事去外面吃饭，特意要了个红烧回锅肉，结果上来后就发现杯具了，这个三分之二是洋葱，剩下的肉跟青辣椒是一半一半，我瞪眼了，这是回锅肉？？肉都看不到几片。这不，同事送了把自己家种的蒜苗，我自己买了块猪肉，来个私房红烧回锅肉。9 i: i8 t% X% I& I7 H
先声明下：一，我不喜欢放花椒和胡椒，二没干辣椒，家当不全，其三，从来不吃放鸡精和味精……8 X# L$ T' X% U# E6 g0 A9 ?
调料：盐 料酒 糖 豆瓣酱 蒜蓉辣酱
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肉跟蒜苗切好备用。肉一定要切薄，我喜欢干一点的。4 W4 q9 O) c) U

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3 E1 }5 ^! l% t1 v' W5 r9 t5 V来个近景看看，好多肥肉哇。。
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& |5 z( v% Z, F* b4 i* H呃，好吧，请大家忽略俺这个锅。) `5 n8 I( j4 Y7 \; n8 z
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) |1 _) K7 i% v, P1 f' C/ F上桌了。。。怎么样，这个肉肉给力吧？
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荣沫儿

不吃红烧肉，太油腻了，不过还是帮你顶顶

melody_qj

回锅肉还能红烧？

luna阿沁

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& P9 C) U0 \& r* q) ]$ }% M呵呵  这种油油腻腻的东东我都称之为红烧滴