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" r) g, ~! O. w. }/ F# L; m/ C4 k( f H4 Q) m
麻酱面: b) W3 c+ t) y3 x# O: f
" h* H- w( k; M! w6 ? 材料:
0 j9 x( B2 t0 ]. l' X4 \6 y5 g$ j$ r- l; q/ n8 G8 ~
切面150克,麻酱一大匙,葱花一中匙,精盐半小匙,味精半小匙,熟色拉油一中匙,沸水500克。
; F) u3 Y3 r3 @3 @4 t Q6 [* r
5 Q O; C# p* n 做法:3 u# p: W; S' j% M" f' U1 t$ i
- W* L' o$ W' D+ [1 c" O/ v
1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟;, Y5 K- e; Z. K" ^5 S
( n1 ]9 [! ^: R; m+ m4 D) A 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
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