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又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!
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主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。
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制作方法:; j& W# A+ |) ]: c* {- ^
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1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。
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0 P4 N* x8 U. ]6 Z, |2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。
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7 r1 |+ W" F, J3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。
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0 w7 f/ U V! C3 N; j7 Y6 p" g4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。
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1 j# B; _1 _" e5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!
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