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又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!( h- x# t, m+ X" |( @9 V
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主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。 p$ R1 @. O6 S1 j" c5 T* e2 U, y i
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制作方法:
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& y' k( j5 V+ x& W0 o1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。5 m1 W9 i- P+ W& j- ]
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2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。8 `2 b* j3 O' l7 \+ a4 d5 M1 U( S) U: i
. d" N2 ^+ U. c- V3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。% p o9 {9 y i) y
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4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。
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# c/ ?9 J5 R' d4 j. ]5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!
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