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又来献丑了,希望大家喜欢哦!先上成品图!
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. i* r2 A7 N( X主要材料:油菜三小棵、龙口粉丝一小捆、鸡蛋一个,几片葱花。杏鲍菇半个。
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制作方法:
8 Z4 [* K+ k! j+ Q" v$ {
/ E$ B% B' |0 n) g; X: T1、将所有材料洗干净,杏鲍菇切成小薄片,油菜逐叶掰开,粉丝剪短。。如果嫌太长的话。4 [9 H0 B" _, q# s5 F6 `( z1 l0 \9 f
3 o: _; I) S( F' t# P: f6 T2、鸡蛋打如碗中,打散成蛋液。# U$ ^/ b& I0 ^7 Q
9 P( @6 G, d7 a. Z4 e e: Q3、锅置于火上,放入适量的植物油,将鸡蛋倒入锅中稍微煎一下,炒成块块,倒入适量的清水。 P/ k, }6 i6 K( V5 d
# {8 l; ?( |7 O i: P! [! D
5 k | H3 A$ j% p- x4 U7 h' I4、待水煮沸后,放入杏鲍菇、粉丝、油菜,煮到材料都熟了关火。7 w5 ]7 g* E5 s' }6 ], H
* f1 R1 R$ F: J& a9 m! i5、淋上香油,倒入碗中就可以享受美味啦!2 R0 I8 R1 w( _6 [ {( H9 [9 j; E
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