阿Boo

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, D, z  F9 c7 c, h( {, \# |; T配料：葱末，姜粒，蒜蓉，# j* t) f4 D/ Z7 A8 a
辅料：豆角，（用开水汆烫一下)辣子、洋葱（各位可以根据自己喜好来挑选蔬菜）
8 C% o9 l  v! C做法：开火倒油后依次放入葱末，姜粒，蒜蓉，然后下辣椒，辣椒不太好熟，然后放洋葱，各种蔬菜烧熟后出锅备用。: @5 q. \  i0 H
          还有一个方法比较普遍：蒸。这个做法可像老妈做的卤面，于是我就叫它卤面鸟~~外面卖的ms是蒸出来的。炒面也像。   外面的炒面比介个油。其实叫炒面也行，必定是炒出来滴。蒜末起了很大作用，夏天多吃点蒜
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找找

蛋饼做的不错，我不会弄这么匀

阿Boo

阿Boo

找找 发表于 2011-4-26 12:38 / K$ H; I4 Z' t/ n5 f/ R
蛋饼做的不错，我不会弄这么匀

; S5 g7 c( v  U  |$ q* @6 d
谢谢望天妈肯定哇哈哈

绿茶vs夜来香

hoho，旁边那碗是啥啊？

阿Boo

绿茶vs夜来香 发表于 2011-4-26 12:59 2 t# {" c3 ^5 d, u6 P2 c7 }
hoho，旁边那碗是啥啊？

' [; X" m: J6 r# [/ j* z4 P3 n
鲜榨豆浆

嘉明妈

香，我中午吃的炒饼，外面吃的。

快乐兔子妈妈

看着就香。馋人呀。。

jy0015220

看着就香
3 W$ I% H4 g) C" K; I

蛋蛋妈妈

美味啊，鸡蛋饼怎么弄的那么好，看着很嫩的感觉

程子

好饿啊，

快乐东妈

这个好像是炒面吧，不是卤面

阿Boo

嘉明妈 发表于 2011-4-26 13:18
+ N, n4 r) N5 ?* G1 V; M香，我中午吃的炒饼，外面吃的。

. }" w+ Q; B0 H/ M: \6 D% x
炒饼好吃~~

阿Boo

快乐东妈 发表于 2011-4-26 17:37 , a4 n0 A( s3 D8 \3 P" u' f8 V
这个好像是炒面吧，不是卤面

8 F  f! t" U' `% t+ y* \1 k这个做法可像老妈做的卤面，于是我就叫它卤面鸟~~外面卖的ms是蒸出来的1 ]0 o. g3 J# l' x9 m6 ^* h, D4 R

4 J6 V- y% B2 D; n7 V炒面也不像，外面的炒面比介个油。
. Q7 Y( |9 [( S7 Z# m) S+ M# s. x
2 V. C0 H  c4 y9 F& x6 m其实叫炒面也行，必定是炒出来滴。# ~* p1 L9 G: D- R6 l

) d: L0 m; b6 {8 h) v9 |5 T; i蒜末起了很大作用，夏天多吃点蒜

阿Boo

蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-4-26 16:37 8 l4 y9 v% B: V5 N' T: g! {; a
美味啊，鸡蛋饼怎么弄的那么好，看着很嫩的感觉

- ~2 D5 H7 @2 S4 e1 T嘻嘻，谢谢夸奖啦~~
/ D( A" K& U0 n! x& u; ^, ?! G就是放到小火上，蛋液慢慢凝固后那个自然的圆形滑到盘里，
# j! X* p. Q0 D, s9 i5 |: V% Q# J8 }别用铲子铲，不然偶技术不行会给搞破掉捏

阿Boo

up     

手捧着阳光

做的不错

阿Boo

手捧着阳光 发表于 2011-4-26 20:39   ~& C4 ^+ j6 E5 x- C9 B' U  ^2 h
做的不错

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谢谢妈妈夸奖~~

melody_qj

还有鸡蛋饼呢，优质的