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发表于 2011-4-26 16:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
第一步:筒蒿洗干净,切段.
, L1 i6 y6 x! e, O  h蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)
2 Q# W! j+ L& H5 e2 o% t- B+ s  i) i1 N& R5 Z5 i
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
9 h* ]) X3 Q/ z" N' M) H) j4 Z, J, \/ w- @# @( M1 p
第三步:放筒蒿
7 n2 M( O" u/ ^# I6 ~# f
, R; l) [+ G" f- Z" @6 S第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
9 F) W3 E& W4 U+ a" F+ x9 v) _  H- ~, ~, F5 G5 s; {
第五步:盛盘.5 f. N* P* _2 ?! }) q
" }$ a: ?% r& j4 A$ [: c" g5 ~$ [
盘上有个huo大家不要介意阿!3 c) P8 d& H' }8 J' m+ U5 z  L

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阿奴| + 20 很清淡,来食欲了。囧~

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不错,我也要试下
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我还没做筒蒿吃过,改天也试试
和妈

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不错,不错,放点虾皮煸炒下,也很好吃。

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不错,看着真有食欲

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挺爱吃的

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凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃,LZ下次试试。

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回复 太平有象2010 的帖子% R6 `5 N* d; c- V9 X

4 w# \8 j$ i% [9 W' [' ?凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

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3 P0 |; H/ c% n) e$ ?' m+ p我不是很喜欢吃虾皮.

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毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27 " k1 L) W5 G* i: x% |) f  E
回复 太平有象2010 的帖子
* S: ~# }5 J7 A2 K
) }3 T# p! g1 [& q8 e. ]凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!
9 b) j/ h. u  r: F, z, _
不用过水,直接洗干净凉拌,好吃好看,你这个不太好看。

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茼蒿不错

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不错不错,我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·
优雅的妖精

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茼蒿茼蒿 不错啊

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呵呵,乍一看,盘子豁口很有造型,还在琢磨是不是鱼尾造型。。

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回复 小汤妈妈@xa 的帖子
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呵呵,明天回家试试!
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

茼蒿好东西
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口水忍不住。。。。
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给大家秀秀我炒的蒜蓉筒蒿
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