毛毛虫猫

第一步:筒蒿洗干净,切段./ O+ w( U- ]; q3 Z) z. h) D
蒜切成沫(想把蒜很快的切好,我一般都是将蒜拿水冲一遍,然后放在案板上面拍,跟拍黄瓜一样的,这样一来蒜皮就很好去掉了.然后在细切.)# x5 M, c- `, E
) r) E3 D& m* d2 [- S! n% v8 g) C
第二步:锅内放少许油,等锅内的油烧至八九成热时放入蒜蓉翻炒.(我比较喜欢油烧的很热的时候放入蒜蓉和筒蒿)
$ X0 N* h" F1 }4 L. }0 D
/ R% f* F) |: n+ v* t2 K第三步:放筒蒿: h: k. U) Y6 p# U, I4 |
. o( O0 a2 \0 X1 f; x- I& I
第四步:将筒蒿炒至稍微有点变色即可.放少许盐.
- t! Q9 I/ Y" Z( S+ R% ]4 g
6 n, w; b) O- X. G: n8 T第五步:盛盘.
- E7 t0 a9 e' T8 i7 |9 A6 K3 a
6 R; ~; H6 [! ^( W! w9 Z1 p盘上有个huo大家不要介意阿!2 [$ @1 ^8 h, e- K' r$ k

蛋蛋妈妈

不错，我也要试下

程子

我还没做筒蒿吃过，改天也试试

嘉明妈

不错，不错，放点虾皮煸炒下，也很好吃。

小菜农

不错，看着真有食欲

melody_qj

挺爱吃的

太平有象2010

凉拌的蒜泥茼蒿也很好吃，LZ下次试试。

毛毛虫猫

回复 太平有象2010 的帖子; ~" \2 R" R9 C# J$ ^& ^

- |$ L* y6 V- K  P  r凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

毛毛虫猫

回复 嘉明妈 的帖子
2 D, [) ~0 e( z
" U0 W+ n6 h, a# C- u我不是很喜欢吃虾皮.

小汤妈妈

毛毛虫猫 发表于 2011-4-27 17:27
. q6 }  p6 |0 D8 V& X; c回复 太平有象2010 的帖子
7 X0 L1 m4 Y8 @5 }4 t
2 R/ @+ `/ r, n# s/ z. \. g1 I凉拌筒蒿,是不是之前先要用开水烫一下!

* p6 W4 d- Y) @; D
不用过水，直接洗干净凉拌，好吃好看，你这个不太好看。

心晴向日葵

茼蒿不错

daisy_326

不错不错，我还没做过茼蒿哦··家里人也没做过啊·

熙妞的妈妈

茼蒿茼蒿 不错啊

shiyuer

呵呵，乍一看，盘子豁口很有造型，还在琢磨是不是鱼尾造型。。

毛毛虫猫

回复 小汤妈妈@xa 的帖子
6 j, a2 D( ?  @# m) F/ S
' H) I. `& j3 J呵呵,明天回家试试!

小米2009

茼蒿好东西5 m8 l* [! u9 b8 L3 ]2 I

xp母老虎

口水忍不住。。。。