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发表于 2011-4-27 13:11
我用的是安琪发酵粉，用38℃的温水{不烫手为宜}，将酵母搅拌成液体，倒入面粉中，
用同样的温水和面，发酵两个小时
发酵好的面粉，揉成发酵前的大小
面揉好，切成小块，拍平，准备擀皮
包好的包子，准备上锅
上锅，冒大气后，换小火，蒸25分钟
出锅了，样子有点丑，呵呵，好像没有包菜包子好看& U/ n1 d( }. U/ g0 T
呵呵，上盘了6 u+ U# W$ C; g9 F( ]
妈妈包的包子样子不怎么好看，但是很香的，你要不要来一个啊？, N7 t" T: F& z v& u4 v
呵呵 小小的很可爱哦
