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奇奇妈

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楼主
发表于 2011-4-28 17:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 唐不苦 于 2011-4-29 09:07 编辑
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( k. A' @+ J1 T4 F) H       奇奇妈这周六上午会炖燕窝,很希望把炖煮燕窝的一些小经验分享给大家,欢迎热爱养生的姐妹们这周六上午如果有空的话来我家交流品尝哦!
# r1 }% \* q. T0 p& f       吃燕窝的好处可多了,我从孕期到现在一直都有吃燕窝,现在是间断式吃。我觉得吃过燕窝后皮肤变得光滑了,有弹性和光泽,有一定抑制皱纹生成的功效。做孕妈咪的那段时间吃了燕窝感觉自己没有这么疲惫,走起路来还是箭步有力,宝宝生下来皮肤白皙。我产后也坚持着吃燕窝呢,觉得身体恢复得快,很有精神,而且奶水也好。建议大家有兴趣的话可以过来我家了解尝试下燕窝。' `% N+ {' _4 e; x
      其实炖燕窝也挺简单的,没有想象中的那么复杂,下面就给大家分享下我前段时间炖制燕碎的过程,因为干燕窝在长途跋涉后很容易碎掉,大块的成为大、小燕条,较碎的就成为燕碎了。吃燕窝的燕碎是最经济划算的,算下来比去美容院做一次美容划算多了。呵呵!' M5 u! K* j4 l2 V8 m2 c
演示开始了:
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1)我用家里的中号不锈钢勺子称出来3平勺,大概就有这么多。* v* M8 u  \: e9 K0 w' a
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2)先在碗里注入温水(夏天常温水)泡发4个小时左右,简单清洗过滤一下。。。
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" _( h# }7 O" D& q$ [# r6 M3)换干净的温水继续泡发4个小时左右:看看,已经完全泡发开了+ b. v5 d9 k# P- ]

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4)从泡发碗里把燕窝捞到炖盅里2 R2 H. s9 q9 B8 W7 r0 o
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5)把泡发后的燕碎放入炖盅内,把泡发的燕碎的水倒进去,没过燕窝即可。& `. g) ]' s8 |! H: b' W2 W2 z5 b
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6)把炖盅放入炖锅内,水位在炖盅中部即可,开大火煮开后转文火炖煮30-40分钟左右。最后再放冰糖调味即可,我还放了些枸杞子。
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这盅燕窝碎炖好了,看起来也蛮有食欲的吧,美味哦~淡淡的蛋清味~~~. ~5 f9 X9 h4 s# i
每天早上空腹吃上吃2-3汤匙,好享受哦!
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奇奇,你也来尝尝吧。。。
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; q( N4 v5 D$ X0 t5 _$ Z' y. H**温馨小提示:奇奇妈觉得燕窝碎够实惠,如果做为日常保养绝对是不错的选择!算起来比去一次美容院更加划算,而且大家都知道的食补要比美容的效果来得好哦!& j% n5 C2 z# m# H' B4 q
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**欢迎有兴趣的姐妹这周六上午过来我家品尝燕窝哦!奇奇妈和奇奇宝宝很愿意借此机会多交些好朋友哦!4 J" y6 E" G: {6 ^
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在哪能买到哪
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回复 keli123 的帖子
0 s  @* H  f+ D0 ~! r7 \, ?1 S, U" |
我在妈网上已经开燕窝团购二团了,在我家能看到燕窝的样子。有兴趣的话过来看看吧。( u  v, R3 s/ C& e0 m! u1 c! X) ?

  N  r# a5 }% ^. t7 A& W' ?3 Xhttp://www.xamama.net/thread-450107-1-1.html

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不需要挑燕毛吗?我买的燕盏每次都很多燕毛?
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本帖最后由 唐不苦 于 2011-5-3 09:16 编辑 / v4 o  O$ d- u; V* @  M

. a, j" B4 C* {( j! d6 Q; s3 A回复 清茶@xa 的帖子
" D2 r4 k  w) W& W+ Q' n
+ L7 h9 B; Q9 T基本上不用挑的,只有少量的小绒毛,如果能忍受就不用挑了,受不了就随便挑两下就干净了。你在哪里买的燕窝呀?有兴趣可以来我家看看http://shop63723132.taobao.com
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快来报名!跟奇奇妈学炖燕窝啦~~
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