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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 $ N/ i8 t. U a3 p( _
; t& B# W' v- ^ 昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花$ @6 g" b2 c- M1 s6 W
晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。9 ?; ~1 ~* J1 w4 B1 q
& u+ n5 F3 m* w( v早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上. W3 W" ?3 C6 u
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧
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u3 Y1 G" l( \& F槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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: K3 O3 a. o/ G! j: F" @呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。% x$ r; l/ q6 N
8 g1 S/ c q1 v# F+ s用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。/ z0 I8 [5 ^! Q; }9 n, f
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热& `6 E" }5 R4 S" Q; d$ I' W
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！8 ^* r# I/ B' m p. X5 v' A
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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) C. a8 x+ Y3 [6 t9 K. U/ r这是我今天的午餐+ h' U+ A9 Y0 t- o# m
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谢谢大家！6 F6 ?1 ]; y A2 H1 S) \; b6 H0 c
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发表于 2011-5-3 14:52
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