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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
C6 C @' k8 x* P6 J0 V晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。. A' E' M6 A" U, p
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上" j9 D7 Y) w9 X) G$ V6 c q- R, {
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我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧/ I1 W5 @9 ?$ P) P9 ?
; T& o* }# J' s, \3 N4 k9 W槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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+ s( P* b+ X1 }& Z8 b5 F呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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9 {$ B6 u6 Z P8 B用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。; } J, D. G8 _: L9 t
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热. M: i2 q" ~/ p$ ^& }8 h
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！5 N! u3 d: w: l, W: m
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。% b/ E! P; v8 [
7 q; f. _" @8 P+ Y& [1 D; k5 h8 W! O4 |这是我今天的午餐
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# _: y6 \! _" f$ b5 t谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
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