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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花" J7 L. Q/ B2 K3 K. ]
晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。
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: T8 ~0 H! H2 L8 t, E* @早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上. ^$ i, l( C1 H! |+ q0 C, r
7 A7 q" S; B: ~, X7 u4 Y" F我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧
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槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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d. E4 X8 j, U. @+ B+ c+ E( Q呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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9 D0 _; u8 f7 ~1 J. w7 S9 o3 p( n$ K M用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！
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很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。! L1 s6 n/ g! f K* G& k
- D" f3 m0 I' a) K& V/ }这是我今天的午餐
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# l2 P! [% P8 p0 G, y* m谢谢大家！" b# n2 [& T/ l& ~9 b8 J7 j
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发表于 2011-5-3 14:52
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