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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑 0 y3 I3 {* E, n5 g
+ u" J, F, p, x1 F( ~: x 昨天去菜市场买菜时看到了槐花,脑袋里想到的是香喷喷的麦饭,哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
2 G/ F5 l& Y: U- x/ A+ ~晚上回家将槐花泡在水里,择去梗和叶子,控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的,所以不准备做了。8 d( |2 e7 q$ G0 U
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早上一起来赶紧做麦饭,昨晚控了一夜,水分已经不多了,放适量面粉在槐花里搅拌,以便面粉均匀的裹在槐花上' U: S7 a* r9 f: y, Q" E X/ n
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我在槐花里加了少量的盐,昨天吃的太辣,我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了,上锅蒸吧
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5 A+ W. e. Q- h' ^0 f' V% D槐花一粒一粒的,很是漂亮,待蒸笼上汽后,我看到了漂亮的绿色+ M- _! Z0 s, d( X7 C6 M- _
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呵呵!漂亮吧?在蒸的过程中,我敲了几个鸡蛋,炒好。9 i* Y' u" \/ K ]. u4 j
. B$ @1 E+ K* A* T6 y) S用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮,耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色,熟了,倒到筐子里散热
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' r4 i; ?6 T% v* ^/ O4 q) X; s6 x0 }# K这功夫,我化妆去了,还哼着小曲,老公躺床上问我怎么这样高兴,我一看那家伙有点不怀好意,丢了个媚眼跑了。嘿嘿!% [7 s" v( j& D! W/ p. y: c
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很漂亮吧!味道有点淡,在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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这是我今天的午餐4 ^; V5 k& J+ p) }7 h; Z% w/ g! h
# X& b: h0 H" A- y谢谢大家!
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