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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-6 10:23 编辑
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昨天去菜市场买菜时看到了槐花，脑袋里想到的是香喷喷的麦饭，哈喇子快要掉下来……赶紧的买了一斤槐花
T y, k$ Q1 T9 L( l+ P晚上回家将槐花泡在水里，择去梗和叶子，控水……因为晚上是在外面吃过饭回来的，所以不准备做了。# Y: p$ }7 I6 R1 y# i" D( ]* D: C
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早上一起来赶紧做麦饭，昨晚控了一夜，水分已经不多了，放适量面粉在槐花里搅拌，以便面粉均匀的裹在槐花上5 b/ K! T, W9 |! A7 i
) U( ~/ \- P8 C) o6 L我在槐花里加了少量的盐，昨天吃的太辣，我不想按寻常吃法放辣子油和蒜泥了，上锅蒸吧+ e% T3 }& T& Y% k5 K3 y
, N2 D/ W; Z4 d: w/ N槐花一粒一粒的，很是漂亮，待蒸笼上汽后，我看到了漂亮的绿色
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呵呵！漂亮吧？在蒸的过程中，我敲了几个鸡蛋，炒好。
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( p1 h8 C$ A q x% l+ c* }用锅铲铲碎放大碗里待用。农村的土鸡蛋的颜色很漂亮，耀眼的一片黄。
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蒸锅里槐花的颜色已经变色，熟了，倒到筐子里散热
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" t/ x! ~) G+ b0 ?/ w这功夫，我化妆去了，还哼着小曲，老公躺床上问我怎么这样高兴，我一看那家伙有点不怀好意，丢了个媚眼跑了。嘿嘿！
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$ j9 x" S {0 D很漂亮吧！味道有点淡，在装盒子里之前还是用筷子点了几点油泼辣子。
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这是我今天的午餐
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谢谢大家！
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发表于 2011-5-3 14:52
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