celia

五一天气不是很好，下雨的那天，干脆不出门了，中午做了五个菜一个西红柿蛋汤，在家也吃的很舒服，都是很家常的菜，也没有什么特别的做法。
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% }2 x" o6 ^$ v7 y【奥尔良烤翅】- I" R$ j, ]- @+ G
刚买了奥尔良烤翅的料，买了12个鸡翅，用了四分之一包，放适量水，提前一天腌上，第二天烤了，刷上蜂蜜，我很喜欢这个味道呃，只是有点辣，我儿子吃不成。$ _- D, G% c: N* d4 g/ V
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0 [- y. ^  v" ]/ Z' r& l4 y4 g【茄子豆角炒土豆】0 J0 h  F4 {6 p" @1 l
就是这三样分别炒8成熟之后，再放一起炒了就成。+ q. s: L( M0 D6 P

  D; g( r% P1 j3 v* B- b* p
. _; ]3 ]* S' g2 I【莴笋炒豆干】7 Y0 I7 k' R+ }
配上了切成花朵的胡萝卜，颜色挺好看滴。0 v7 ~; g2 G. U# ?
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【水煮肉片】
0 T4 Q/ ^9 `+ N7 V" \. b, O3 o很喜欢很下饭的菜，我和老公最喜欢吃了，下次打算换成毛血旺。
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  X% f# E3 N& j3 S, v【清蒸鲈鱼】; L( F$ j1 s. d
经常做，就没再拍照了。* Q* ?5 m  G2 j2 T2 k3 R6 ^5 e! M

melody_qj

都是我爱吃的菜，和我家的风格差不多

阿Boo

胡萝卜形状有爱
8 J4 D) N% k7 P3 i水煮肉我稀饭用麦琴做底8 I1 T. b. E; ^3 E6 E; B
求清蒸鲈鱼做法

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 21:58 # d& k( p# Q) h* [! N9 B
胡萝卜形状有爱
# Y0 L* F0 {' v$ s水煮肉我稀饭用麦琴做底
  L: W4 k3 w' w求清蒸鲈鱼做法

! B, ~5 M# a5 S1 d麦琴是撒？
/ }# K; F) l$ u( @3 ]" Y我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气上来蒸十分钟左右，鱼大了可以增加一会时间。出锅后，把葱丝姜丝都扔掉，鱼汤也倒掉，再放上新切的葱丝姜丝，浇上李锦记蒸鱼豉油，热少许油泼上去就行了。

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02
7 D. N. p: Q8 q% }0 r1 M麦琴是撒？# _1 F' I0 ~. s2 {" j
我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

# S  h) N0 z; o/ F麦芹，水芹菜

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:02 $ e3 m& \# m& e5 w, I2 @% Z! r" u3 `
麦琴是撒？
) F+ j2 B- j% L0 n$ e我做清蒸鲈鱼就是在鱼身划几刀，抹上盐和料酒腌一会，把葱丝姜丝切好放上，然后放蒸笼蒸，气 ...

. P$ G# B7 n8 P
好的，做法简单可行性强。谢谢

celia

阿Boo 发表于 2011-5-3 22:03
6 N) ?& b' N# F! b1 M麦芹，水芹菜

* u/ i( e. d6 m5 ^. a) C) a' Y
噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈

阿Boo

celia@xa 发表于 2011-5-3 22:05 6 H$ b0 b7 G+ H& v
噢，我喜欢用青菜，蘑菇，放点洋葱也很美味，有时候还放点红萝卜，反正我觉得撒菜都可以放，哈哈 ...

0 U4 l8 R  \: ~$ I哈哈哈，以后一起研究吃的。我就爱个吃，喜欢做有点小技术的东东，

爱猫猫

照片这个角度很棒~  菜菜也色诱~~哈哈

sxxawd

不错

leilei

颜色搭配很漂亮。

舞动的秋风

xiang~~~~~~~~~~呀

蛋蛋妈妈

不错啊

xa陶陶妈

一看到水煮肉片，我就口水了。。。。

思思丫头

学习，“五一”也在家做美食，不过没拍片片！

金猪娘

学习了，这个星期天，也做做

xth

帮顶

幽兰依旧

好能干呀

nanzi723

哇塞，喜欢

hlsdc

这几样菜都合我胃口，呵呵