分娩的营养以及注意事项

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1．产妇对产后身体的变化要有心里准备
①子宫在胎儿娩出之后，宫腔内有淤血和坏死的子宫内膜脱落经阴道排出体外，这就叫排恶露（排出体内废物）。这个过程大约20—25天，最多30天。3 ~% @; u' F3 v  u& Q8 \
②乳房：分泌乳汁。（乳汁的好坏与营养的好坏有直接关系）( O8 C, Q7 q: V9 e, i/ N8 b
③肌体的极度疲劳，（要配合医生用力，体力消化大，类似于运动量过大造成的肌肉酸痛）虚弱，造成产后气血两亏，元气耗损。产妇处于“百节空虚”的状态。症状如：多汗、尿多、肌肉酸痛，还有的人有头痛、产后脱发、便秘等
2．产妇需要的能量比怀孕期间还要高
①补充生产时所消耗的能量# [# C; {  ~& g; F' U% i) i
②恢复体力和自身代谢所需要的能量+ O" M' z- m6 ]& J
③提供转化乳汁所需要的能量（产妇需要能量应大于孕期，每日在2800——3200千卡左右）
3．具体营养需求, Z& D) K/ @2 n( Y8 z3 T
①蛋白质：' j& O7 f, t$ a& M
产妇需要蛋白质，除了自身消耗和恢复体质（伤口的愈合）还要提供转化乳汁所消耗的蛋白质。通常母体蛋白质转变乳汁蛋白质的转化率为70%。所以要增加蛋白质。/ o/ {6 E9 K1 ^5 n
蛋白质要占总能量的13%—15%。每日补充90—100克。
食物的来源：肉类、禽类、鱼类、豆类、蛋、奶$ C- H( ]  T8 t% f; Z
②脂肪：
是新生儿主要的能量来源之一。特别是必需的脂肪酸是婴儿中枢神经系统发育的重要物质。与脂溶性纤维素的吸收有密切的关系（维生素A、D）。膳食中脂肪含量与成分将影响乳汁中的脂肪含量与成份。补充应以植物油为主。+ x; O$ M5 H4 h- x. a* k6 o
脂肪应占总量的20％—25％。每日脂肪需求量60—90克
食物来源：动物食物、猪肉、牛肉、羊肉、禽类、鱼类，但不要过量摄入。$ M' A4 E; K6 z! _0 _
③碳水化合物：
是重要的能量来源，应占摄入总量的60%。（不吃主食是极其错误的）* ~- M+ O4 d: @2 [
④钙：
一方面供自身需要，另一方面供婴儿骨骼生长发育的需要。如果钙的摄入不足，就会引起骨质的软化。每日摄入量为1500—2000毫克。
食物来源：牛奶（最好）、肉类、蛋类、豆类、海产品、虾皮、部分蔬菜
⑤铁：2 T2 b/ K9 i" [9 ?
是构成血红蛋白的主要来源，参与体内氧气的运输和利用。缺铁会引起贫血。
怀孕期间约有50%的孕妇贫血，加上生产过程失血较多，所以月子中要补铁。铁元素的补充对婴儿也非常好。每日的摄入量在25—28毫克左右。
食物来源：肉类、肝、动物血（最好）、部分蔬菜（菠菜、苋菜）+ W7 |6 L+ ]: w
⑥维生素A：
促进婴儿生长发育，维生素A可少量经乳腺进入乳汁。所以每日供给量在1287—1452微克左右。注意不要过量补充，会中毒。
   食物来源：鱼类、鱼肝、奶类、蛋类、蔬菜（胡萝卜、油菜、辣椒、菠菜）、水果（柑、桔子）。  ; I3 X- x/ z6 ?% d' z' J
⑦维生素D：
   促进钙、磷的吸收，是形成骨骼不可缺少的微量元素。怀孕和哺乳期间婴儿所需的可由母体输出，以维持正常生长。为了防止母体缺钙，产妇每天摄入量为10微克。注意不要过量补充，会中毒。/ o- Q. N5 E/ G5 l* f
      食物来源：动物肝脏、牛奶、豆类、水果、鱼类、鱼肝、部分蔬菜。
      经常晒太阳可以补充维生素D（有效且不用花钱）。主张食补，这样不会有中毒的问题。; |8 z$ J& p8 r5 v- b( ?) a' [
⑧维生素B1：
   每天摄入量1.6－2.1微克
  食物来源：谷类，特别是糙米，全麦、肉类、肝、肾
⑨维生素B2：
   每天摄入量1.6－2.1微克% `4 E* t6 h, U, ]
  食物来源：存在于动物性食物中，尤其以肝，肾中丰富，奶制品、蛋类、豆类、蔬菜。- L2 v) _1 R" n- y
维生素B1、B2需要的量虽然少但却很重要，它能促进体内能量的生成与代谢。
⑩尼克酸：
产妇每天摄入量为16微克2 X8 p! b0 w% N) R
      食物来源：肝脏、花生、全谷类、豆类、酵母
         玉米中的尼克酸含量多，但多为结合形。烹调时加些碱，可以促进尼克酸的释放。例如：玉米面粥里可以加些碱。
         大米粥里面不可以加碱，会破坏其中的维生素B1。" t9 R2 p1 o  r. q* x  x7 z
   11 叶酸：
         产妇每天摄入量为500毫克
      食物来源：动植物中都有，带叶的蔬菜，肉、鱼、谷类、豆类含量丰富
   12维生素C：, i6 Y- O3 h0 `7 c. R* k  |
         产妇每天摄入量为150毫克，作用是参与代谢。( ]# ~& g* I- m7 L1 j; w
      食物来源：蔬菜、水果、越新鲜的越好。
      维生素B1、维生素B2、尼克酸、叶酸、维生素C都是水溶性，流失的快，, H2 Y! C3 p3 h( t6 m7 U- i7 P# p) s
补充的也快，所以要及时补充。
13水：& n; x& M/ n/ S
   产妇失血较多，生产后皮肤排泄功能极为旺盛，爱出汗。加之分泌乳汁等所以补水尤为重要。补水以白开水为好，不要喝饮料，其他的像果汁、牛奶、汤水、粥，都是不错的选择。
4．产妇的合理膳食
①少食多餐。最好是一日安排5－6餐，每餐七八分饱。% C* ^6 D* v+ _; J8 P% ?$ B
②荤素搭配
③干稀搭配。注意补充水分。9 W/ L- @6 H7 {9 H0 R
④清淡适宜，食物要容易消化。2 h7 f/ {$ l: N  R
⑤烹调方法应多采用炖、煮、熬、汆。少用油炸、烙、煎。
⑥食物多样化。每餐最少5种，多得可以达到30多种。. x$ z8 H8 Y. J0 @0 V$ _
⑦严禁暴饮暴食，防止营养过剩。5 D0 I- X2 x: \2 U, L! |  h
⑧不吃辛辣食物，戒烟酒。
5．产妇分阶段调理方法
①第一周：平补0 [9 U! M- b" L" e
以活血化瘀，利水消肿，催乳调理为主
因为产妇产后体质虚弱，不适宜大补。这时大补超之过急，会造成产妇虚不受补，反而起到反作用。
②第二周：温补
以调理脾胃，补肾养腰，催乳为主，并收缩子宫及骨盆: }6 k0 F$ F- ^; x5 o
③第三周、第四周：大补
以补气血，恢复元气，补筋骨，美容养颜，防老化为主0 W1 d7 P  v0 l  y: M" p
传统的坐月子方法大都以红糖、小米粥、鸡蛋、鸡汤为主，还限制水果，又怕凉，又怕酸。结果出月子大都很虚弱。现在生活条件好了，很多家庭对产妇进行大补。出月子后造成产妇肥胖而且脾胃虚弱。还要为减肥大费周章。坐月子期间，分四阶段对产妇进行调理。顺应产后的生理特征，才能更好更快的恢复产妇的身体机能。

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