zjh198016

- P# u" P* l# i2 m; ?6 H: b7 _4 p
. K6 r8 n( _1 B( h& t将泥鳅用流水冲洗5分钟后放清水里养，在水中滴入数滴白酒，让泥鳅吐出污垢。2小时侯用流水冲洗干净控水。
2 l, [: g3 Q' w* A* Q5 z* r% q2 E6 y$ Y
锅内放油烧开，将活泥鳅倒入锅里并迅速盖上锅盖，改中火将泥鳅煎黄。0 }4 _7 @" {: T6 W! T4 `

0 G; I4 R- \, F) _/ k翻面继续煎，注意火候，以免煎糊。
" i0 G- y# m' P6 ]) Z2 }( `9 _2 t5 n/ ^- W
待两面都煎好后，将八角、桂皮、花椒、蒜头、姜片、尖椒一起放锅里煸炒片刻，生抽、姜汁醋、料酒、辣椒酱兑好汁一起倒如锅内，加少量盐和水后盖上锅盖焖5分钟.
$ i# Y! q# r; Y: L
% u5 q4 Y; D; W# P& H, ^" E) U6 ?7 `) ~' P中途要翻炒几次，以便更好的入味，汁水快干时加入大葱继续焖烧。
$ _) Z+ [8 B- ?/ @, ]& ~, K$ k  T6 R' d5 b0 H3 t* o4 L3 s
锅里汁干后加鸡精出锅$ _2 h8 Y! U: P. v; L
' [. h1 O8 [" h3 l
這樣一份脫骨泥鰍就做好了，給你們看看吃剩的骨頭，呵呵！9 m* r# s/ L& k! m8 s
, r' a5 H: B6 }0 _; w6 {
$ c) w, S3 q0 k+ W2 _5 U
6 ?, O, o2 j3 y5 h7 P  H

爱宝爱巧克力

我咋有点怕; Z  |% N& Q) Y( ~& V1 p
看见这类的' J1 R$ p; q8 @* \* _
我一般不动筷子3 A  v6 ?  c1 ^5 N+ p' l

程子

我也不敢吃这个

zjh198016

回复 程子@xa 的帖子
! b, q$ q+ V( u* [" A# R' D( R, e( N) x. m0 h( S) b) G
哈哈哈！那是你们不懂享受！

冰激凌可可

回复 zjh198016 的帖子
/ S7 }0 T+ s: t" L5 t. W1 s" ]( v5 t) [, C2 r
这个好吃吗  啥味道啊  没吃过
  V7 S! _- D+ o( R: E2 @' C9 K看到这个东东我有些犯怵) T5 H: |+ `, N$ Z

秀美珍子

真的很生猛，飘过去，闻闻味了。

只爱灰太狼

回复 zjh198016 的帖子- E# y2 y$ y3 ?0 N
! U! ]- P2 G7 X) S* y, q% O$ k4 T
楼主  我想知道这是啥味道
$ @( q1 |: P# n* V- Z没吃过3 [; G3 [; d9 K# J
看着都恐怖: O6 M# K. k% t3 \! M

嘉明妈

没吃过。

sxxawd

害怕。从来没有吃过

蛋蛋妈妈

不错啊

米小多

活的下锅  有点怕

小童童的妈

害怕，从来不敢吃

melody_qj

好久没吃了

第二个宝贝

我怎么有点恶心......?

悦妈咪

看着很害怕，更不敢吃了

亲亲小顺

整条的还没敢吃过！看着不错！

浩然-妈妈

我也不敢吃

小淘宝

泥鳅超级好吃 有营养

老妈哦

不敢吃。。。

阳光天线宝宝

不用杀，直接炒？不敢吃。