zjh198016

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将泥鳅用流水冲洗5分钟后放清水里养，在水中滴入数滴白酒，让泥鳅吐出污垢。2小时侯用流水冲洗干净控水。  e' ~6 |; l' X: z* e

. m( D' {- l( x$ F9 z+ |+ J( q锅内放油烧开，将活泥鳅倒入锅里并迅速盖上锅盖，改中火将泥鳅煎黄。
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翻面继续煎，注意火候，以免煎糊。( d9 J4 h% p+ p( b$ ]

+ T! s1 k- E3 |+ e8 Q$ J. B待两面都煎好后，将八角、桂皮、花椒、蒜头、姜片、尖椒一起放锅里煸炒片刻，生抽、姜汁醋、料酒、辣椒酱兑好汁一起倒如锅内，加少量盐和水后盖上锅盖焖5分钟.
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+ ~7 F) i- V6 h' A- D0 H中途要翻炒几次，以便更好的入味，汁水快干时加入大葱继续焖烧。
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锅里汁干后加鸡精出锅8 b5 N& I) M  i( }) I6 ]
* s8 `! |# S. ?5 ]# u2 E
這樣一份脫骨泥鰍就做好了，給你們看看吃剩的骨頭，呵呵！" T1 Y% l$ x" M
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. M3 y) o/ ^8 M: V0 I( t" T5 g
) B2 w- n6 b( C

爱宝爱巧克力

我咋有点怕
+ E" G2 b* Q5 V  `4 H& k6 L1 \% X0 e看见这类的1 W% N8 |9 a2 }2 ]
我一般不动筷子1 J" P. g; V7 C, B3 f1 f

程子

我也不敢吃这个

zjh198016

回复 程子@xa 的帖子/ B; \, l* O4 h+ S' D  L3 |2 Q$ G

3 E, k7 i# ^  ~2 |, f哈哈哈！那是你们不懂享受！

冰激凌可可

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/ b) @: S0 P3 n) j6 w& |5 L8 X6 \! b; I$ y, u  m
这个好吃吗  啥味道啊  没吃过
! o* M" m9 g2 U/ g( x2 c1 H看到这个东东我有些犯怵
  E. s: j! I6 F

秀美珍子

真的很生猛，飘过去，闻闻味了。

只爱灰太狼

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2 F6 x* a  a' e+ ?) a5 d  A$ Y. a4 f, {4 B6 k
楼主  我想知道这是啥味道 / X$ x- {3 Z5 a  w
没吃过
3 w1 E+ S% r( e# F看着都恐怖# Y! L2 l7 U/ p2 o

嘉明妈

没吃过。

sxxawd

害怕。从来没有吃过

蛋蛋妈妈

不错啊

米小多

活的下锅  有点怕

小童童的妈

害怕，从来不敢吃

melody_qj

好久没吃了

第二个宝贝

我怎么有点恶心......?

悦妈咪

看着很害怕，更不敢吃了

亲亲小顺

整条的还没敢吃过！看着不错！

浩然-妈妈

我也不敢吃

小淘宝

泥鳅超级好吃 有营养

老妈哦

不敢吃。。。

阳光天线宝宝

不用杀，直接炒？不敢吃。