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mudidi

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发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花
# s2 d! q/ U9 x* l+ _1 v' s- i  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟8 R# |* M4 b0 x9 Q
     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。   h4 U' c, j! Q1 N5 W' I

6 \3 E0 m& L) ^6 q0 E夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了: l$ X" d. I9 c7 |$ E

, V3 @, k$ \7 s  q. x: E) k" C. W, g: f- ^* ?4 r4 v$ }

0 K8 ]# T$ @3 ~2 P! T: V. q8 q' ~4 G% ]0 l, q! g: i
& {3 O4 n1 X4 _

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, z; \# r6 e( g0 f1 J) @* p+ a" U7 D
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0 d( d8 o4 i4 H9 ^& f

" {8 \  B! R8 G+ w% T$ B+ t
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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

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大概煮多久呢

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超市有卖的  糖桂花

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真好,试之。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 # N' G+ {' i" g2 {( M5 |& y
大概煮多久呢

$ u8 b, r, v: p+ ?) x同问

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看着很好吃
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46
+ j1 g3 r) v2 `/ ~: k亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!
8 e$ O* Y  T& f' I, w) d- s5 o2 I
我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 ( C; L. n4 W2 S
大概煮多久呢
5 R% W: g, z( d. x7 ], A1 \
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看

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解馋呀
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目的地 发表于 2011-5-18 21:14
3 t- y' X% p7 h0 k" S# V我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

# c7 x2 \9 Y' Z1 M好的!' q9 C% M8 ]6 d3 y3 e6 ~
那用热水泡还是凉水呢?
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47 0 F2 f' \; j! A4 O' ~2 Q& o
好的!
1 n6 V; c& t# |2 r那用热水泡还是凉水呢?
3 c+ J% Q  X! ]" Q3 A
凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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目的地 发表于 2011-5-18 21:53
( r9 @  U8 G+ s7 P  v凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...
& G1 g3 v8 D8 R- e* s
哈哈!端午节就自己做,干净卫生!

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楼主  哪里有桂花卖啊
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呵呵,这个我也会做,. s9 Q/ {1 z7 l. l. x* j
我放的是蜂蜜玫瑰酱

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$ `- Q8 m7 W3 g3 e, D$ o# t' X3 T! ?+ U$ H$ E# U
我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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蜂蜜桂花凉糕
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