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mudidi

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楼主
发表于 2011-5-18 14:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:  糯米、蜂蜜、蜜桂花 2 q) v! B" @# E3 H; @6 u7 |
  1糯米提前泡上两个小时,然后放入用笼布缝制好的袋筒煮熟
" U1 u. c9 J6 v0 Y/ E; I9 l     2吃的时候,将缝制袋筒的白线拆除,把凉糕取出,然后用沾水的白线切割成块,浇上蜜桂花和蜂蜜即可。
1 Q" S  Z9 _1 H' X- \" c; p
4 t7 P& T( N+ K; ~: Y- Z夏季清凉小吃 米香混合着糖桂花的清香,入口凉、甜、香、粘,口感一流,暑气顿消,美味莫过于此了6 \0 \: C0 L# z/ a4 g( F

0 S3 v+ \* r" q1 S
" Y' A* C$ O* m! V, G: d+ }) |
" `$ ]2 k/ B$ y6 p! l) P* q( k7 B% i) ^5 M4 E4 Z

; b; R9 V4 O  L& X# I/ H; Y! C) R. ?0 M' d; u5 Z
. Z2 F7 J2 m" I- Y
, K0 B! T/ p- n* R

, l, K9 [8 a2 H' A, ^
! q) |6 ]: ]2 p. j. x  _1 x, G) L1 H% R1 t; W! i3 Y

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米小加 + 15 喜欢 这个天气吃真好

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亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

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大概煮多久呢

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超市有卖的  糖桂花

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真好,试之。

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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37 , z5 U6 S! N$ G! N
大概煮多久呢
9 `! X2 L: {( |' R9 |& c# J
同问

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看着很好吃
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晓菟 发表于 2011-5-18 15:46
/ _1 s' m. O& n) G& E亲,蜜桂花哪里有卖啊?想试一下!

1 D0 y  Y! D+ A3 {6 ~2 k+ f我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种
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蛋蛋妈妈@xa 发表于 2011-5-18 16:37
; |1 \: ~4 r* W. j大概煮多久呢
9 o* U  s% m* [! ~
熟了 定型就好了 30分钟左右吧 具体时间没看

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目的地 发表于 2011-5-18 21:14
4 x' _! t/ L' s* I我在华润万家超市买的 有糖桂花和糖玫瑰2种

8 R8 G% P: \* @  _好的!
5 b/ O+ B& v7 H! f: f那用热水泡还是凉水呢?
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晓菟 发表于 2011-5-18 21:47
, ~1 t' T- n0 \好的!9 y9 M! i. E5 u6 B6 u
那用热水泡还是凉水呢?

5 l8 C) `( ^% u+ S$ m8 Y凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切
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看过坊上卖的吗?都是连着袋子放在水里盯着 卖的时候从水里拿出切的
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目的地 发表于 2011-5-18 21:53
7 ?1 s1 |+ j5 R/ w( @凉水泡米 泡时间长点也没关系的 煮好后要放凉了再分片 盯在水里也可以 到吃的时候再切 ...

! m) w$ v3 z1 p  n! D哈哈!端午节就自己做,干净卫生!

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楼主  哪里有桂花卖啊
乖乖娘亲

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呵呵,这个我也会做,
0 g' n/ M4 S; @: E7 H$ f, q我放的是蜂蜜玫瑰酱

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俺流口水了

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5 S" I2 @: L1 K7 r$ p3 `- c$ e, R& ~! r
我在坊上西羊市口见过有一家专门卖各种酱的,但没买过,看过楼主的贴子下次路过买瓶试试
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蜂蜜桂花凉糕
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