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本帖最后由 zjh198016 于 2011-5-19 11:11 编辑
r! Q$ s" q" [9 q! U7 p: z& h& g( \' S! A
好不容易写完，却没保存什么都没有了，只有重来咯！
6 {- Q* L/ u: o6 e2 ?- T今天好象很困，不想上班了，老公很好，说不想去就不去了，下午想上班了回来接我，嘿嘿！4 {; a9 ^" W! N% o& c/ n
下午还是不想去，收拾厨房时，竟然在抽屉里找出了大半包西米，好久没吃西米露了，而且今天还超级热，一点胃口都没有，不如做西米露吧！冰箱里还有好些现成的水果，呵呵！2 e; L7 m9 `% ?2 p3 M# t- n6 g6 w; N
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1、锅里烧开水，将西米倒进去，慢慢搅拌，以免西米沉到锅底糊锅，烧开后每3分钟加一次凉水，共加3次，开盖小火煮，这样煮好的西米很容易熟而且会很有弹性。直到西米变透明而只有中心有个小白点时关后加盖闷10分钟。
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2 [$ t2 @9 @9 w& w2、将提子剥皮切开，去掉籽待用。
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3、草莓一少半一切为二待用，另一半加凉开水1：1用豆浆机的果汁功能打成汁。
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4、芒果切开后划十字刀用勺子挖出果肉待用。: P1 Z% H1 F- X
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5、将煮好冷却的西米滤汤后放凉水里过2遍，滤水加少量蜂蜜搅拌待用。" B) v2 Z7 ]: f% c
( H3 k" l$ {% R6、所有食材都准备好了。
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5 }0 {5 w. L3 V/ z* @: c我做了几种不同口味的西米露，但在试吃时感觉少了点什么？哦！我忘记买牛奶了，芒果多的西米露很好吃，要是草莓多那种就会好酸啊！
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* K% U% g9 s, j U! h3 \1 z. k! v& s7 R' ?赶紧拿出冰箱里的营养快线，倒了些进去，味道竟然超级棒，嘿嘿！
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* p3 r% x( m/ k我的西米露完成了，放冰箱里冰镇后味道更佳！+ \2 ]% ^; e6 N/ k5 O- f& f
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发表于 2011-5-18 21:46
9 G+ r1 m1 `/ G; v
这天热的 来一杯冰镇过的 爽~
