幸福着你的幸福

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天凉 挖了三小勺尝了下
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两个黄色的是按照我空间转载的方法做的：
# Q8 }4 i* Z4 s1.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了6 e' B& d: E6 k. N+ `& S
这一步 我用的电动打蛋器  打了很久还是黄色 颜色变浅了而已 打不出乳白色 我直接做后面的了  b( B; l; ^7 O
2.把牛奶倒入锅中，煮至微开
  d- C. B$ v& N* K, p( }, d( d将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）+ u- h% F& |9 D/ k
我一心急 结块了...
% _2 \7 \3 C! J  o# H) {+ a# D3.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉; t- O5 v( E, K5 Q) s
我撒了点葡萄干碎..." ~! T& `. x, B, O2 D* U# p
4.把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。/ A# T2 w) l  ]% L7 Z
刚巧有奶油 切了指甲盖大小一块 我一小时搅拌一次 共三次: E* V2 F( v" i* ]4 h$ N9 |' _

+ w* p9 |' S9 r( a9 q: U4 T口味：还是有冰碴 不过量很少 感觉步骤上的四个蛋黄有点多了 吃着会有浓的鸡蛋味 还好加了点葡萄干 掩盖了 如果不结块 可能口感会更好 感觉控制的好的话 应该还不错 可以尝试! Z& \, R- R9 D) f
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白色的是按搜的其他方法做的香蕉口味的：- O3 `! }% k) j' w
1.把香蕉 酸奶 糖搅打混匀 加点柠檬汁4 @1 X" U: s) [  Z
2.装入保鲜盒，放冰箱冷冻4、5个小时即可，中间也不需要一直不停的拿出来搅拌～～+ y  F" {4 A$ C% T, |) U5 u3 _+ p' J$ O
这个冰淇淋在冰箱冻时间久了会变硬，只要在吃之前拿出来在室温中放10分钟左右，稍微回温就又跟冰淇淋一样软滑了。9 s3 H- U, [. N4 {5 s! R5 k1 Y
口味：不怎么样 冰碴太多 虽然加柠檬汁了香蕉还是被氧化成粉灰色 吃的时候加了点果酱还好% Z. ]5 O& i1 Y( J# v3 \6 l/ y
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附送我第二次做的紫菜包饭 第一次做的散架了..2 m( \, |+ d6 z" U* {& G0 h8 Y

melody_qj

都很好吃呀

烟花易冷季

我也学

skysky281

好好吃哦

流云已飞度

流口水了啊

翔天妈

冰激凌回头试试

就在西安

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看着不错

meihaomei

  太好了，向巧妈妈学习。

宝蛋儿0523

很不错