幸福着你的幸福

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! R$ b7 |3 t/ c7 l* _天凉 挖了三小勺尝了下5 P+ c2 O# N4 P$ A" H% ?

2 L) b+ W  E6 j1 Y5 \$ G4 M两个黄色的是按照我空间转载的方法做的：& g& @; p" r/ z. O' w- A/ Z  f
1.把白糖和蛋黄放在一起，用打蛋器打发，打成乳白色就可以了; ~" k; Y2 E  o! c. h
这一步 我用的电动打蛋器  打了很久还是黄色 颜色变浅了而已 打不出乳白色 我直接做后面的了$ [- J. H  H1 `/ H, j; x
2.把牛奶倒入锅中，煮至微开" _6 ]9 v: w2 F4 l1 M$ t4 C
将煮好的牛奶，用勺子慢慢舀入打好的蛋液中，边倒边搅拌。（注意千万不能把牛奶一下子都倒入蛋液中，那样鸡蛋就会被牛奶烫熟、结块了）
3 u5 _1 V4 i. a& U  b# ~7 z. C8 @我一心急 结块了...3 @* i+ t4 `/ u
3.将搅拌好的蛋奶液再倒回锅中，煮至微沸，关火，倒入容器中晾凉- l% u" v: z' j/ y- m9 a9 H
我撒了点葡萄干碎...- A. \0 [& E! Q: n$ ^4 w
4.把晾凉的的蛋奶液放进冰箱冷冻。最好是隔两个小时搅拌一下，这样就不会有冰碴了。如果家里有奶油，可以切1CM左右搅在蛋液里，这样味道会更香浓。
, D. D0 o9 j0 }: v" q刚巧有奶油 切了指甲盖大小一块 我一小时搅拌一次 共三次3 M. U9 A& w# X! Q7 a3 l- s# M

# `+ r3 D; r0 X& l口味：还是有冰碴 不过量很少 感觉步骤上的四个蛋黄有点多了 吃着会有浓的鸡蛋味 还好加了点葡萄干 掩盖了 如果不结块 可能口感会更好 感觉控制的好的话 应该还不错 可以尝试4 ?1 k( @% Q, e# a9 c
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白色的是按搜的其他方法做的香蕉口味的：4 v; M+ s* a4 b6 t. `
1.把香蕉 酸奶 糖搅打混匀 加点柠檬汁1 {3 u6 l( j& X
2.装入保鲜盒，放冰箱冷冻4、5个小时即可，中间也不需要一直不停的拿出来搅拌～～
( {% l' Q- ~; U这个冰淇淋在冰箱冻时间久了会变硬，只要在吃之前拿出来在室温中放10分钟左右，稍微回温就又跟冰淇淋一样软滑了。: i( O4 D6 h6 V, w% A
口味：不怎么样 冰碴太多 虽然加柠檬汁了香蕉还是被氧化成粉灰色 吃的时候加了点果酱还好* p* T0 ?" s* P: g3 F6 X+ m# i

) ^8 h1 T* A& D8 W附送我第二次做的紫菜包饭 第一次做的散架了..
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melody_qj

都很好吃呀

烟花易冷季

我也学

skysky281

好好吃哦

流云已飞度

流口水了啊

翔天妈

冰激凌回头试试

就在西安

黄花寒后难逢蝶

看着不错

meihaomei

  太好了，向巧妈妈学习。

宝蛋儿0523

很不错