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本帖最后由 艺婷妈 于 2011-11-6 16:42 编辑
/ t# `6 G6 [8 X& L+ G
6 m: v. {& R+ V3 N! U* B9 J2 F 美餐制作步骤：( V, X. {" d2 H- v, c
0 p/ {# R8 l: m# p' U( { 第一步： 擀面
9 G0 e9 ?$ m. a6 w) K z# W4 I6 e# m* i
先和好面，醒一会，擀面的面一定要和的硬一点，吃起来才劲道( A! B" ~% n r4 i* @
2 X$ e/ X9 a! E$ i$ ~5 O8 B8 K
9 f* B/ \7 m- { ~醒好的面开始擀成烙饼状，再慢慢擀开
1 p* d( x& V: A5 Y( u& x" W. T P- `# M
快要擀好的。。。。。。。。& D4 O# y }+ O
% C) ^8 o! N* F6 z+ V+ l6 b- v$ x/ I2 A1 E+ i$ `
" c5 X" T }4 D- C2 K
切了部分细的，给宝宝吃# _7 ?( Q% D+ M) ?+ V# m
& N5 U; U) W" _
$ I& |! p9 }$ V0 Q( a# ?" A9 y% Z) \* D老公喜欢吃宽的。。。。。
$ D- ]; v( X1 W: R
/ s# {8 k: e6 S) l% {6 M- _6 i+ w& I' ]第二步：炒菜
0 c2 O7 O; c8 [+ R; j' q( K) O. Y
' d: J- N4 @" }7 j h豆角，胡萝卜，分别切好，备用" `6 B; s- Q9 ], N; U/ z
6 Q& W/ @+ n7 H) {: z
老豆腐切块备用
4 p2 Z8 W# a% M9 a9 w% o9 C% ^6 G3 ~
/ r H& S) d1 E9 B$ @8 f9 M* _木耳，黄花菜 注：木耳用温水泡，黄花菜用冷水泡7 T& L0 {( M- L1 R; D4 i
* R& |5 F& K5 `7 v6 ?: h- B
汗。。。。。。。。。。。。。。 还烙了一个鸡蛋薄饼，忘记拍图了，
8 K p, X1 D3 k
! o, P3 w, ^6 N8 G; {8 Y/ P2 X 和平时炒烩菜一样，炒好备用！- D0 M% Q/ o$ u3 W6 j& t8 _* }
, |- S/ \5 f! z 第三步：做哨子肉 因为宝贝捣蛋呢，没能拍成图，因此就不上了
! y0 S( j3 \8 l# ~- g2 W
6 ]$ P7 l- R4 X% W: x 第四步：呛汁子，给锅里倒入油，油热后放入五香粉和辣椒面炒出香味，倒入醋，比平时要多到三倍，等滚了后，再加入适量
( B/ W, o( u; o T" ?2 ?% [1 H2 T% M r! l/ f B& v* Y6 g
开水，倒入炒好的肉跟哨子。
4 @% X4 v% y" u# X, k
; \4 b# |: u6 S7 z2 T8 Y( M 第五步：煮面条，开吃
; [( P6 ^- S4 C: D$ t$ S
$ f/ E. p ^4 n l 后边因为我家宝贝拿走手机去玩了，没能拍成，有点遗憾，真是酸的够味，辣的过瘾！$ w. ~0 {& M, i$ s$ z+ Z
( r! r- y& ?8 l. t; P
给大家上两张上次做面条的成品图，解解馋5 Q. [) H$ D$ f$ \4 S; J
2 C( b- k8 h; b; `' L! G! [ t' W$ i# h$ p6 r; M3 C/ a3 G
这是做普通臊子面臊子# J" x, c2 `6 U0 }
# n2 H& ` D# _9 G) b T# K) c5 H/ o$ u1 ?) L8 n
. W( m. E6 X6 }& q; `- l
还行吧？O(∩_∩)O~/ d: |( u1 ^& ~( k. j% D
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发表于 2011-5-22 16:03
