雾岚飘雪

1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中； 6 l% t7 s7 }3 E9 e& t! K5 x
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出；4 k) H2 s% \+ Y* ?9 ?/ [  T
3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可
# [+ s. B' I; m% M% n, o0 {嘻嘻，主要是没有图片，我这人不喜欢照，郁闷呀
+ k* \8 N6 O; }' j" z% e7 e& t* Y- }! D9 s% e

雾岚飘雪

嘻嘻，自己顶一下了

若暄妈妈

哪天试试！

佳佳

我老公喜欢吃，上次做失败了，下次再试试

路博文

回家试试

左手尾戒

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# i1 L4 j/ P; u" o" ?
4 B9 {3 m9 ?& R- v' t" L喜欢卷着煎饼吃 但是自己没做过
# `; A( T" D5 _* @$ i/ n& ?楼主要上图就更好啦8 c8 z- \2 v: f# J, e2 w0 A0 {

黄花寒后难逢蝶

泡熟？

我是铁蛋妈

黄花寒后难逢蝶 发表于 2011-5-24 13:29
4 P( t' }: X/ J0 R泡熟？

2 d* D9 G3 g5 C
这个，大火把锅烧热，倒油8成热，然后关小火，倒入肉丝，慢炒，这样炒出来的肉就是非常非常嫩。