雾岚飘雪

1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中； ; \# a- x" O' ]3 a) H7 Q# q* i
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出；+ O8 ?  }& `( V
3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可! z6 w7 e$ X9 |; W. I. t2 A
嘻嘻，主要是没有图片，我这人不喜欢照，郁闷呀+ u- n9 a- p/ X0 U! E- X

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雾岚飘雪

嘻嘻，自己顶一下了

若暄妈妈

哪天试试！

佳佳

我老公喜欢吃，上次做失败了，下次再试试

路博文

回家试试

左手尾戒

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喜欢卷着煎饼吃 但是自己没做过
& u/ S5 s: x( g' O4 M* R楼主要上图就更好啦
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黄花寒后难逢蝶

泡熟？

我是铁蛋妈

黄花寒后难逢蝶 发表于 2011-5-24 13:29
- ?* p9 d: i" z$ u1 y9 X1 `! E泡熟？

. C7 N7 l) m: [( c7 V+ b5 J这个，大火把锅烧热，倒油8成热，然后关小火，倒入肉丝，慢炒，这样炒出来的肉就是非常非常嫩。