雾岚飘雪

1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中；
( ?5 S! s' _1 J. h  a- ]2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出；/ f7 z! e+ c' d& ~) V5 P' D  B
3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可
( H  R9 M' I0 M嘻嘻，主要是没有图片，我这人不喜欢照，郁闷呀
1 C8 `8 s+ f6 A: v  P: q$ J: k, r7 V0 J

雾岚飘雪

嘻嘻，自己顶一下了

若暄妈妈

哪天试试！

佳佳

我老公喜欢吃，上次做失败了，下次再试试

路博文

回家试试

左手尾戒

回复 雾岚飘雪 的帖子5 f, X1 B* d7 u3 f
1 s0 ]" g" c% M5 m) H
喜欢卷着煎饼吃 但是自己没做过
. l" B7 x# B/ F楼主要上图就更好啦( \7 a4 B% H! d/ K/ S

黄花寒后难逢蝶

泡熟？

我是铁蛋妈

黄花寒后难逢蝶 发表于 2011-5-24 13:29 " z6 ~6 [# r, V* H; t% a: D$ C8 j
泡熟？

3 t- P& F6 h5 V% ~+ N
这个，大火把锅烧热，倒油8成热，然后关小火，倒入肉丝，慢炒，这样炒出来的肉就是非常非常嫩。