雾岚飘雪

1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中； / d! G& W  S3 [- _' p6 t7 b) ^* s  h
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出；
. `. y  O* O0 i& m3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可
. f+ }5 @/ u5 m2 I2 Y- y3 x嘻嘻，主要是没有图片，我这人不喜欢照，郁闷呀+ P+ y+ X: h/ @1 D- V- }
! K3 e6 g5 I# k1 V

雾岚飘雪

嘻嘻，自己顶一下了

若暄妈妈

哪天试试！

佳佳

我老公喜欢吃，上次做失败了，下次再试试

路博文

回家试试

左手尾戒

回复 雾岚飘雪 的帖子/ f3 A$ a7 K% ^9 l8 e6 \( ^
4 ?3 a3 X# v/ C; P" d5 T  X: X
喜欢卷着煎饼吃 但是自己没做过2 \* a) R6 D  M5 Q5 x- I
楼主要上图就更好啦
' n# {: y1 M, g/ x4 w3 C

黄花寒后难逢蝶

泡熟？

我是铁蛋妈

黄花寒后难逢蝶 发表于 2011-5-24 13:29 ' I5 B. }- t- a
泡熟？

, G8 z5 p  v, [$ n2 u) g: M- f这个，大火把锅烧热，倒油8成热，然后关小火，倒入肉丝，慢炒，这样炒出来的肉就是非常非常嫩。