雾岚飘雪

1.猪里肌肉切成细丝,用精盐、酒、酱油、香油腌10分钟,将葱切成细丝后铺在盘中； 0 [7 ~& N" F: q! \0 X
2. 将锅烧热后用60克温油将肉丝泡熟捞出；
# {# _' ^  a7 }! ?% k$ l) l3.锅中再放入50克油浇热,倒入甜面酱、糖、酱油、香油炒香,再加入过好油的肉丝拌炒,即可
9 Z/ w- B$ q& J  s# E" k3 W嘻嘻，主要是没有图片，我这人不喜欢照，郁闷呀
! z) y) J& e5 A" y% r% q" Z2 R
/ C5 I: m% @! Z' G( x. H

雾岚飘雪

嘻嘻，自己顶一下了

若暄妈妈

哪天试试！

佳佳

我老公喜欢吃，上次做失败了，下次再试试

路博文

回家试试

左手尾戒

回复 雾岚飘雪 的帖子
" C0 c& n0 C- d6 H, D; b6 U
( l) x$ k/ f5 V- r/ R- f5 Q3 f) b喜欢卷着煎饼吃 但是自己没做过
( m8 d. m4 I) ^& p楼主要上图就更好啦
5 q; E7 q+ O" V) s! L

黄花寒后难逢蝶

泡熟？

我是铁蛋妈

黄花寒后难逢蝶 发表于 2011-5-24 13:29
# Y% W" e; j3 [- a, Z) Q& h+ N泡熟？

! m5 j! ?: G: x* _1 j6 N" M4 t
这个，大火把锅烧热，倒油8成热，然后关小火，倒入肉丝，慢炒，这样炒出来的肉就是非常非常嫩。